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◎桃園‧中壢◎卡卡尼亞義式美饌餐廳 Cacaniya~《樂爸Jeffery之試吃體驗大會》
2015/03/01 00:59
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這天,Tang和一群美食同好在『卡卡尼亞義式美饌餐廳』
一同參與了《樂爸Jeffery之試吃體驗大會》。

位於中壢的『卡卡尼亞義式美饌餐廳』
原本是主餐加半自助沙拉吧吃到飽的消費方式,
在今年2月中旬變更營業型態改為點餐方式。

『卡卡尼亞義式美饌餐廳』
餐點有義大利麵、燉飯、排餐、焗麵、焗飯及鍋物多種系列項目,
可單點餐點也可加點升級套餐。
還有輕鬆下午茶輕食系列,
螞蟻人想和朋友來個悠閒聚會又多個新點了。(呵~)

Tang覺得在義大利麵餐系列可不制式化的
由客人自行選擇喜歡的麵體及醬汁的點餐方式很棒,
畢竟每人喜好口味都不同,
自由搭配讓客人都能開心享受自己喜歡的美食滋味。


來~美食 Opening~~~~

現烤酥脆吐司小丁飄浮在主廚湯品「洋蔥濃湯」上~




新鮮爽脆的『義式香草蕃茄生菜沙拉』,
這上頭淋的是甜甜滋味的和風醬汁~




這盤的醬汁是有著微微芥末香的千島醬~




『手工麵包』的出現有如巨石陣~呵!
杯底的千島沾醬口感稍濃厚了些,
Tang覺得如果是換成優格醬,口感應會較爽口。




『橄欖油清炒海鮮義大利麵』~
原以為單用橄欖油清炒的口感會較油膩,
但在淺嚐幾口麵體後發覺沒有過多湯汁的『橄欖油清炒海鮮義大利麵』,
調味適中而且一點也不膩口,Love it!!




看到這大大身軀的魷魚真是誘人呀,
不過這不是魷魚控Tang點的餐!




吃了幾口『海龍皇辣醬魷魚義大利麵』麵體,
它的辣度對於辣感受低的Tang已屬小辣程度,
但海龍皇辣醬的濃稠鮮味讓Tang胃口大開,
忍不住又多轉了幾圈義大利墨魚麵入口。




『碳烤澳洲穀物沙朗牛排』~
Tang嚐了幾口友人的六分熟牛排,
感覺肉質外層稍柴但內部卻又是Juicy的口感。




瞧瞧這側躺的可人小美腿 (挑眉~~~),
嘖嘖~好好吃的樣呀!(咬!)
她是『紐奧良燒烤半雞佐香料鹽』,
Tang吃到春雞雞胸的部位,肉質口感細嫩不乾澀。




『碳烤丹麥自然豬排配焦糖蘋果佐紅櫻桃醬』~
(哇~好長的名字哦!!! 呵!!)
碳烤丹麥自然豬排吃起來有著微微鮮甜,
它沒有讓Tang莫名恐懼的腥味,
Tang愛上這自然豬排的彈牙嚼感。

那可愛的黃金圈圈是焦糖蘋果圈,
和友人討論起口感,覺得她像是清脆的冰糖水梨。




1。2。3~藍紋蝦~(玩起木頭人啦~~~)
Tang點的『翡翠干貝焗烤藍紋蝦』終於補上岸了(咦?),
配菜蔬果顏色好繽紛,
有香菇、紅黃甜椒、清脆生菜、烤玉米及南瓜泥,




用刀叉輕輕劃開外殼,蝦肉立即分離,
焗烤起司下是脆綠翡翠菠菜,
一口咬下吃到細緻Q彈蝦肉,
接著出現小圓干貝的紮實驚喜,
整體口感屬清淡滋味。




沒有多加調味的黃澄澄南瓜泥裡藏著神秘地瓜丁,
喜歡它們單純的原始滋味。




十吋大的『明太子墨魚干貝披薩』,適合2~3人分食。




看到披薩一定要來一下「拉絲」表演的,(耶~有絲有絲~~~~~!)
『明太子墨魚干貝披薩』是厚餅皮,吃起來口感較鬆軟,
Tang拿起一塊披薩,起司絲線漫漫綿延,
起司層底下有著豐富的墨魚、干貝,
大口咬下感受大海的甘甜海鮮味。
如果可以再來點乾辣椒粉,
應可以化解明太子醬的微膩感。(咦?突然不怕辣?? 哈!)




每回都是相機先吃,等Tang想到它時,
『脆薯條』都涼了(薯條OS: 都不趕快吃偶.....!!),
微辣『紐良烤雞翅、翅腿』,
Tang只試到一口翅腿,
咦?那另外的翅腿進到誰肚子了?
若不是肚子容量逐漸飽和中,
Tang是不會讓那翅腿逃跑的。(銳利眼神.....)




去冰後的『水果醋』麻豆兒~
Tang覺得水果醋的滋味稍淡薄了些。




聽說好喝的『柳橙汁』及甜度適中的『柚子水果茶』~



搭配酸甜百香果醬軟嫩的乳香『奶酪』!Yummy!




『優格冰淇淋』一登場,大伙兒神經忽然緊繃,(驚!!!)
「哎呀~快拍!快拍!她快溶化了,啊~溶化了!」
當下好希望時間能定格哦!(定!!!)

Tang喜歡柔軟的乳香奶酪,
也好愛這微酸香濃的『優格冰淇淋』。(給她N個讚讚讚!!!!)

《樂爸Jeffery之試吃體驗大會》
就在品嚐這細緻滑順『優格冰淇淋』甜品後畫上完美的句點。




補獲元寶喵貓一枚~





(2015.2.26 Tang Tang在《卡卡尼亞義式美饌餐廳》)


《卡卡尼亞義式美饌餐廳 Cacaniya》
地址:桃園市中壢區環北路160號
電話:(03)280-7171




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