炎炎夏日又到了冰品大戰的時刻，南韓冰店發揮巧思，把冰做成一絲絲的麵線狀、提供刀叉當餐具，讓民眾就像吃牛排一樣用刀切來吃，為顧客增添吃冰樂趣。

利用機器把冰刨成細絲狀，南韓咖啡廳發揮創意，不只把冰做得像麵線一樣，還提供刀叉讓顧客用刀吃冰。

網路影片：「麵線冰上桌了，看起來很棒吧，這是抹茶麵線冰、馬斯卡彭起司冰淇淋還有年糕。」

這道冰品除了外型很獨特，還提供多種口味，準備了多達12種的麵線冰口味，從抹茶、草莓、海鹽樣樣有，等顧客牙肉美容點餐後再開始剉冰，旁邊搭配的冰淇淋也能自由挑選，不怕消費者吃膩。

業者李敏錫：「一開始原本只想提供2、3種口味，但之後想要給消費者帶來驚喜，不斷精進技術。」

多元吃法牙齒美白加上吸睛外型，讓這家店成為南韓網美打卡名店，很受歡迎。

不知道自己該做什麼美白方法嗎？沒關係，這邊幫您做出快速整理！因長期喝咖啡、茶、抽煙，有牙齒的外在色素沈澱：噴砂美白。去除了外在染色因子，齒色還是偏黃不夠白：冷光美白。根管治療過後，牙齒內顏暗沈灰黑：齒內美白。想美白順便改變牙齒外觀形狀質地：全瓷美白貼片。所需時間：齒內美白≥全瓷貼片（最久）>冷光美白>噴砂美白（最快）價錢：全瓷貼片>齒內美白≥冷光美白>噴砂美白。其實並沒有絕對的美白方法才是最好的，可以依個人情況搭配使用，最重要的是選擇最適合自己的方法，而且一定要尋找合格牙醫師及診所，以上項目都是屬於醫療項目，如果尋找坊間沒有保障的「美齒沙龍」、「美齒師」，施作牙齒美白、樹脂不修磨貼片等等，是很容易傷害牙齒的，如果發生牙齒上的問題，他們是無法做後續治療處理，也無法負醫療責任的。

顧客李京美：「可以依照每個人的喜好，我可以選擇想吃的抹茶剉冰，搭配草莓冰淇淋覺得很棒，老闆則對這道冰的創意吃法感到自豪。」

業者李敏錫：「其他的冰品都是把冰弄碎，無法用叉子吃，會散成一團，但這個是麵線狀可以切來吃，因為是一整塊，就像是切肉塊一樣，用刀子切來吃是這道冰的特色。」

另外這道需要出動木槌才吃得到的創新冰品也話題十足。用木槌敲破巧克力球立刻看到裝滿冰淇淋和水果配料的冰，這道巧克力冰，飯店主廚特地選用頂級巧克力製作巧克力球當器皿，噱頭十足，不過仍有許多饕客對傳統的紅豆冰情有獨鍾。

業者：「這是我們的招牌冰品『媽媽雪花冰』，就是因為這是滿懷母親溫暖的心，用真誠做出的冰品。」

這道紅豆雪花冰強調每天用誠意燉煮的紅豆，就像源源不絕的母愛一樣，特別命名為媽媽雪花冰，在創意冰品不停推陳出新的現在，仍擁有一批死忠的老顧客定期來品嘗。