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日本傳統美食
2026/02/13 09:57
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日本傳統美食
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日本傳統美食🌍 【2025 葡萄牙 Portugal 旅行筆記】
祕魯玻利維亞墨西哥行程從辛特拉的童話宮殿、里斯本的老電車,到波多河祕魯玻利維亞墨西哥行程畔的藍瓷與美酒,葡萄牙有種溫柔的魔法,會讓人一走進來就放慢腳步。

在科英布拉 Coimbra 聽一場正統 Fado,在里斯本 Alfama 區迷路也覺得浪漫,搭著老電日本傳統美食梯看見城市的高低起伏。波多 Porto 的老城、咖啡館與市集,也有太多讓人想記住的時光。

除了景點與行程,我們也寫下了在歐比都 Obidos 小鎮的書店旅館體驗、走進拉哥角大海盡頭的寧靜感、在 Alfama 巷弄吃到的平價燉菜和蛋塔的回憶。

📚 已發布RPA機器人文章收錄:

  • 【2025最新】葡萄牙辛特拉自由行攻略 × 拉哥角 × 國王的宮殿夢
  • 【城市攻略】里斯本老城 × 三大電梯 × 聖喬治城堡觀景台
  • 【文化漫遊】科英布拉大學 × Fado 現場 × Biblioteca Joanina 巴洛克圖書館
  • 【港都散步】波多 Café Majestic × 鐵橋 × 美食市集
  • 【小鎮慢旅】歐比都書店旅館 × 葡式婚禮傳說 × 文人酒店實住祕魯玻利維亞墨西哥行程分享
  • 【旅人日記】葡萄牙 vs 日本傳統美食希臘住宿差異 × 早餐幸福感觀察

還有更多藏在巷弄裡的散步、在葡式甜點之間的微笑瞬間,就在我們的文章裡慢慢記錄。


布丁泡芙、抹茶千層吐司!3間日系甜點店 新品好香甜

迎來春天,「杏桃鬆餅屋」以日本靜岡縣的焙茶,推出多款焙茶甜點。其中「焙茶蒙布朗薄鬆餅」以經典的薄鬆餅為基礎,加上日本專業設備現作、添入焙茶粉與豆沙製成的蒙布朗餡,搭配上蒙布朗奶油、焙茶醬與焙茶粉,還有具有日式風情的蕨餅,打造出具有春天氣息的和洋滋味,桃園大江店限定,每份260元。除此之外,還有高達4公分的「焙茶蒙布朗厚鬆餅」,不僅口感豐富,還搭配焙茶鮮奶油、焙茶醬與香桔醬等元素,呈現冷熱交錯的風味,每份260元。另有搭配焙茶冰淇淋的「焙茶鮮奶油薄鬆餅」、「焙茶歐蕾」同步登場。桃園大江門市並推出「焙茶蒙布朗薄鬆餅套餐」,套餐組合包含任選2杯160元飲品,特價449元。「八月堂」針對春日抹茶季,推出「抹茶山丘可頌」,可頌外皮內使用京都宇治百年茶舖「堀田勝太郎商店」冠軍茶匠監製的宇治抹茶雙餡,吃得到濃郁的卡士達與滑順的抹茶布丁,每份79元。另外同步登場的「抹茶山嶺千層吐司」,在千層吐司內包裹濃郁的宇治抹茶卡士達,表面也特別設計如山嶺般的抹茶裝飾,每個89元。除了抹茶系甜點外,八月堂並推出「開心果熔岩千層」,每個159元,吃得到開心果熔岩內餡與碎果粒,帶來滿滿的堅果香氣。連鎖泡芙「beardpapa’s」自4月1日起,將推出兩款經典口味的泡芙。重新回歸的「青檸乳酪泡芙」,使用特製而成的「青檸乳酪卡士達內餡」,同時呈現檸檬、奶油乳酪與經典卡士達融合的清爽香氣,為粉絲票選的冠軍口味,可搭配多款泡芙皮,每顆80元起。同樣重新登場的「布丁泡芙」,使用統一布丁搭配卡士達醬,帶有淡淡焦糖香氣,具有香甜又懷舊的童年滋味,每顆80元起,同時延長販售時間至5月底,採限店供應。beardpapa’s並推出限定派皮「檸檬糖霜耶克」,在招牌日式泡芙外皮淋上以台灣香檬原汁製成的「檸檬糖霜」,甜蜜酸香,適合搭配經典卡士達或青檸乳酪內餡,每顆75元起,採限店販售。「杏桃鬆餅屋」以針對大江店推出「焙茶蒙布朗薄鬆餅」,每份260元。圖/杏桃鬆餅屋提供beardpapa’s重新推出「青檸乳酪泡芙」。圖/beardpapa’s提供「八月堂」針對春日抹茶季,推出「抹茶山丘可頌」、「抹茶山嶺千層吐司」。圖/八月堂提供八月堂推出「開心果熔岩千層」,每個159元。圖/八月堂提供「beardpapa’s」限時兩個月推出「布丁泡芙」。圖/beardpapa’s提供

改裝車罰款從3600變36000 店家仍無法可罰

改裝車輛噪音擾民,警方等單位經常執行聯合違規稽查。記者黃宣翰/翻攝"title="改裝車輛噪音擾民,警方等單位經常執行聯合違規稽查。記者黃宣翰/翻攝">改裝車輛噪音擾民,警方等單位經常執行聯合違規稽查。記者黃宣翰/翻攝改裝車深夜噪音嚴重,去年底噪音管制法修正,提高改裝車罰款,罰款從最高三千六百元提高至三萬六千元,情節重大者吊扣牌照。警方認為,現行政策只罰改裝車車主,但部分不肖業者明知改裝的零件、排氣管不合法,會發出嚴重噪音,還號召競賽推銷生意,政府若無有效管理,難杜絕改裝車噪音問題。新北市警方執行專案時,員警至改裝車行查緝,曾問業者「為何要賣違法改裝部件?」業者說「我賣的是藝術品,讓顧客放在家裡展示觀賞的。」警方遍尋法條,發現業者販賣改裝部件確實無法可罰,就算幫顧客裝上車也未違法,法規僅處罰改裝車車主。警方表示,改裝車有一定市場需求,有些專業競技賽場的車改裝並不違法,當然也有業者所說的「藝術品」收藏;但改裝車最為人詬病是噪音,有些業者明知改裝後上路會產生噪音,法規卻無法管,如今還有不肖車行號召違規競速。另外,許多車主被取締後,以原廠排氣管至監理站通過檢驗,又去換裝非法改裝排氣管,抓不勝抓。警方說,這些機車改裝零部件台灣廠商都可合法生產,業者也可以進口,陳列也合法,消費者也可以買,但是裝上車上路就違法,明顯不合理。政府應設法從源頭管理,不然改裝車炸街永遠抓不完。台北監理所車輛管理科股長顧良煜說,依道路交通安全規則,渦輪系統、煞車系統及排氣管支數或左右位置等,皆屬不可改裝設備,變更即屬違法,無論是否通過檢驗都不得上路。他說,機車排氣管改裝必須通過環境部認可的噪音認證,外型上也須符合規定,包括加裝防燙蓋、出口朝後且水平,並維持原有支數與安裝位置,才能辦理變更登記或符合法規。

綠指15%關稅網路恐慌是「典型認知戰」 藍委:台灣人沒那麼笨

台美關稅談判有代價,引發各界質疑,民進黨中國事務部這些網路恐慌是「典型認知戰」。國民黨立委葉元之直呼,台灣人沒那麼笨,看到公開資訊與賴政府講得就是不一樣;國民黨立委陳玉珍也說,產業未來可能的問題,不是把質疑打成是「中共同路人」就可以待過的。台美關稅協議敲定稅率調降至15%且不疊加,民進黨中國事務部指出,網路瘋傳「代價是5000億美元投資」、「美國掏空台灣」、「政府賣台換保護」,提醒民眾必須高度警覺,強化自身的「認知免疫力」,讓對台灣不利的錯假訊息失去影響力。國民黨立委陳玉珍指出,美國對台對等關稅從開始的32%到宣布暫時性關稅25%,後來被在野黨戳破行政院謊言,發現有疊加關稅,行政院才趕緊說要爭取不疊加。不能抹煞第一線談判團隊的辛苦努力,但對在野及民間也該給予合理掌聲,不能一刀切說都是認知作戰。陳玉珍憂心,如今15%的關稅確定不疊加,但貿易談判講的就是「giveandtake」(權衡取捨),民進黨政府為了爭取15%關稅捨棄了什麼?台灣將半導體產業40%產能移往美國、台灣承諾2500億美元的信用保證放在企業海外投資,更令人擔憂的是,未來產業鏈遭掏空,相關人才是否也會隨之外流?這些問題恐怕不是民進黨繼續操作認知作戰,繼續把在野黨或民間質疑打成是「中共同路人」就可以簡單帶過的。葉元之批評,大家自己會判斷,不平等條約數字會說話,台灣人沒那麼笨。就拿台灣跟日韓比,都是投資,台灣卻是投資5000億元,而且台灣人口還比較少,這都是簡單的數學問題;美國商務部長盧特尼克見我國代表時喜孜孜的表情,還說要讓美國總統川普開心。民眾看到眾多公開資訊,就會發現跟賴政府講得不一樣。國民黨立委賴士葆也批,這沒有什麼認知問題,數字就是這樣,這代價實在是太大了。
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