我服務的那個家庭,他們的心結纏繞已久,每個成員之間都有一道無形的牆。過去這半年來,我們做了許多努力,但總覺得缺乏一個關鍵的契機,讓他們能真正放下戒備,面對彼此。當除夕圍爐的日子悄悄逼近時,我知道這既是壓力,也是一次難得的機會。要在這個充滿團圓意義的節日裡,化解長久以來的隔閡,一個能提供絕對隱私、安心感的空間,比什麼都重要。那種人聲鼎沸的餐廳,或是讓他們重回舊有相處模式的家裡,都不是理想的選項。

為此,我開始在網上搜尋各種台北中山區餐廳推薦,特別鎖定那些能夠提供「獨立包廂」的場所。我的目標很明確,不是只求吃頓飯,而是要找到一個能像「私人會所」一樣,營造出「溫馨聚餐」氛圍,同時又能隔絕外界乾擾的空間。在層層篩選之下,一家名為「台北三餐四季」的餐廳浮現眼前。網站上介紹他們能提供「客製化桌菜」,這點尤其吸引我,我可以請他們準備一些容易分享、能帶來暖意、且不過於鋪張的菜色,讓大家在放鬆中感受家的味道。

決定了「台北三餐四季」的獨立包廂後,我心裡踏實許多。除夕圍爐當天,我特地提早抵達餐廳。一踏進這個帶點老宅餐廳氣息的空間,立刻感受到一股沉靜而雅緻的氛圍。我預訂的包廂裡,暖黃的燈光輕柔灑在木質家具上,角落幾株綠色植物,讓整個空間顯得既溫暖又舒適。這裡的環境,讓我覺得放心,相信它能為這個家庭提供一個安全的避風港。我事先規劃好每個人的座位,讓他們能夠面對面交談,同時也保留了各自的自在空間。
當他們一家人陸續走進包廂時,我看到他們臉上難掩的局促與一絲不安。然而,隨著一道道用心準備的客製化桌菜被端上桌,緊繃的氣氛開始一點一滴地融化。這些菜餚沒有譁眾取寵的浮誇,卻是充滿心意的家常味,像是慢火熬煮的雞湯、清蒸的鮮魚,還有幾道適合分享的開胃小點。這些溫暖的食物成了最好的引子,他們開始自然地互相夾菜,輕聲討論著菜色,甚至有人回憶起小時候家裡除夕圍爐的點滴趣事。

我靜靜地觀察著這一切。在這樣一個全然私密的獨立包廂裡,沒有旁人的視線,也沒有服務人員頻繁的打擾,他們可以慢慢卸下心防。我知道,除夕圍爐的意義遠不止於一頓飯,它更是家族成員情感交流的時刻。這次的節慶聚會,我由衷希望它能成為他們關係修復的轉捩點。在我的輕柔引導下,他們從輕鬆的食物話題,漸漸過渡到更深層的內心對話。有時候,一句輕輕的「這道菜的味道,讓我想起媽媽以前做的」,就能觸動許多共鳴,雖然偶爾眼眶會泛紅,但更多的是彼此理解的眼神與溫暖的微笑。
「台北三餐四季」的專業與細膩,讓整個過程得以流暢自然。他們不僅在客製化桌菜上給予我許多專業建議,甚至連餐桌的擺設都充分考慮了隱私與互動的需求。這樣高品質的服務,讓我不必分心處理瑣事,得以全心投入到家族治療的引導中。看著他們在飯後,雖然仍有些微的尷尬,但已能一同眺望窗外的夜景,甚至約定下次還要一起做點什麼,我的心頭也跟著暖了起來。
這一次的除夕圍爐,在「台北三餐四季」這個溫馨的獨立包廂裡,透過客製化桌菜,為他們開啟了修復關係的第一步。那些原本冰冷的隔閡,似乎被這頓飯和這個充滿愛的空間,融化了一點。這讓我再次體認到,即使是再複雜的家族聚餐,只要找到對的環境,用對的方式,依然能夠創造奇蹟,讓愛與連結重新在這個家庭中流動。
📍聯絡方式:02-25866633
📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)
📍訂位方式:加LINE好友,手機號碼搜尋0976-009-458
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