神旺飯店月餅吃吃
2011/09/14 16:37
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這款神旺飯店出品的月餅,應該是截至發文為止,看到最有型及吃到最感動的一家月餅了

看看這造型,一個月餅禮盒活像個櫃子,有著三層的抽屜,最上一層不只放了個月餅,就連盤子及刀子還有叉子都準備好了


下面有著雙層的月餅,一層內放了四顆月餅


禮盒的底部有著每款不同口味的月餅簡介


共有9個月餅四款口味,分別為XO醬干貝.蘭陽金桔.黑芝麻何首烏及牛蒡枸杞蓮蓉


這是咱們可愛的"包大人"正為大夥舉刀分肢中

第一顆XO醬干貝口味的月餅,有著鹹鹹帶有點甜味口感的月餅,對了!還有著微微的辣味,內餡稍稍有點咬感的,不知是干貝絲還是素魯肉還是香菇



主要成份有XO醬.素魯肉.香菇.白鳳豆.麵粉.糖漿.花生油.鹹蛋黃等等



第二款偏甜口感的蘭陽金桔月餅,吃的到金桔的果實,但金桔蜜餞本身大該就偏甜些,所以這款月餅有點越吃越覺得甜膩了點


主要成份有著金桔.蓮蓉.糖漿.花生油.麵粉.鹹蛋黃等等

內餡裏看的到不少的金桔果肉


再來第三款,也是我唯一沒試的牛蒡枸杞蓮蓉


主要成份有枸杞.鹹蛋黃.牛蒡.蓮子.砂糖.花生油.麵粉.白鳳豆.糖漿.植物油等等



最後乙款黑芝麻何首烏月餅,這款是我最愛的,皮薄餡多又很紮實的口感,說它紮實但它又不會黏口,還有哩~~它的芝麻味超重且不過甜的




主要成份有黑芝麻.花生醬.糖漿.白鳳豆.何首烏.鹹蛋黃.麵粉等等

神旺飯店的這款養生手工月餅,皮薄內餡紮實的,是應該要列入明年度採買的月餅之一ㄚ
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