感謝本篇榮登聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶99.1.29

好久沒到澎湖了，這次因為朋友結婚，再度拜訪澎湖，澎湖的發展與印象中差距不大，但是多了好多的民宿和飯店，今天婚宴的地點~百事多麗，據說是澎湖目前最高級的飯店（旁邊還在增建新的建築），我是第一次聽到，也是第一次拜訪 

這對新人可能有人會覺得很熟悉，就不多加介紹

在此祝福他們永遠幸福美滿 

愛與幸福的婚禮所特製的紅酒

婚宴很少看到的花生ㄌㄠˋ和芝麻ㄌㄠˋ，不知道是不是有特別的涵義

開始今日菜色介紹，足足有14道哦

第1道~~喜球花好慶團圓，現在的囍宴幾乎都會出現的一道前菜甜點

第2道~~沙律龍蝦大拼盤，龍蝦肉厚且扎實，鮮甜有咬感~

綜合沙拉也蠻好吃的

第3道~~台式四寶扣魚翅，這道菜燉煮的很夠味

第4道~~雀巢富貴明蝦球，蝦子很大一隻，沙拉也調的不錯，很棒的一道菜

第5道~~蒲燒鰻魚蒸米糕，鰻魚沒有土味

米糕蒸的很入味，看起來普通但味道不錯

第6道~~蔥油鮮蒸土魠魚，魚肉非常的鮮甜，也是很棒的一道菜

第7道~~沙參玉竹燉全雞，湯頭很棒，看似油膩卻很爽口

第8道~~鮑魚北菇炆雙蔬，鮑魚後且烹煮入味

花菇好大一朵，蔬菜清脆爽口 

第9道~~腐皮捲拼京都骨，吃到這裡已經快吃不下了，不過還是要吃一下

腐皮有點油，蝦絞肉還不錯吃，京都排骨很有咬勁，必須多咬幾口

第10道~~御品鮮味大刈（國語讀一ˋ）包，雖然吃不下~~~

還是硬塞了一個下去，花生粉很香，滷肉夠味，酸菜很棒

刈包的麵皮越咬越甜，整體組合起來可以打90分

第11道~~蝦棗肉丸花枝丸， 蝦棗肉丸很油，炸魚排不錯吃，花枝丸好好吃

~~還吃的到花枝塊哦

第12道~~黃金滿屋流沙包，奶油味道很香，吃的到綠豆沙的味道

第13道~~晶瑩剔透嫩布丁，沒聽過的布丁，味道還不錯，不輸統＊和味＊  

第14道~~良緣蜜果甜百年  5星級飯店就是不一樣，水果真的好甜 

當天席開百桌，最辛苦的就是這些服務生了，雖然同桌的賓客頗有怨言

但我覺得她的服務態度還是很ok的 

地址：澎湖縣馬公市新店路420號

電話：06-9219399

網址：http://www.pescadoresresort.com.tw/