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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪託斯卡尼小鎮包車行程一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

📍分類連結｜旅途中的美食
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經典賽／林昱珉出牌在捷克戰掀熱議 曾豪駒：一開始就設定好

中華隊今天以14：0擊敗捷克隊，第二任投手派出林昱珉，將前年世界12強棒球賽冠軍功臣、「南韓殺手」放在此戰，引起球迷熱議，總教練曾豪駒賽後指出，此戰推出莊陳仲敖、林昱珉都是一開始設定，「因為我們知道，這場對我們來講，也是滿重要的一場比賽。」中華隊在本屆經典賽輸掉前兩戰，今天面對捷克隊已無退路，再輸將成第一支淘汰球隊，先發投手莊陳仲敖55球完成2.2局投球後，下一位站上投手丘的身影為林昱珉。林昱珉投2.1局被敲2安打、無失分，送出3次三振，此役共用30球，因賽會規定滿30球需休1天，確定明天不可能在台韓大戰登板。林昱珉。特派記者余承翰／攝影效力美職響尾蛇隊的林昱珉，最高層級3A，是12強中華隊的王牌投手，成棒階級已經三度面對南韓隊先發，包括杭州亞運2場、12強賽1場先發，都有不俗內容，因此被南韓媒體封為「南韓殺手」，而中華隊今天面對捷克隊處於6：0領先，明天還有對南韓隊一戰，在今天推出林昱珉引起不少討論聲浪。對於兩位旅美在此戰扛起雙先發，曾豪駒表示，這場比賽一開始就是設定莊陳仲敖先發，「希望他發揮穩定度，他也有把他的任務完成，以開局投手來說表現很穩定，可以把他的任務延續到後面。」至於林昱珉，他表示，「林昱珉也是一開始就設定好，因為我們知道這場對我們來講也是滿重要的一場比賽，希望可以延續這個感覺到明天。」2026經典賽熱血開打▪「驕傲代表媽媽的家鄉開轟」費爾柴德簽名球換回全壘打球▪林昱珉出牌在捷克戰掀熱議曾豪駒：一開始就設定好▪👉就是想贏南韓！預賽最終戰火力全開，登入預測總轟數，抽限量應援好禮。最後機會，登入護台🎖️▪中華隊球迷看過來！贊助經典賽訂製書輸入UDN專屬折扣碼【win88】現折$88

小米雷軍：未來5年 小米重點攻堅晶片、AI、作業系統等底層核心技術

小米集團董事長雷軍表示，小米的目標與「十五五」規劃精神高度契合；作為科技公司，小米計劃未來5年重點攻堅晶片、人工智慧（AI）、操作系統等底層核心技術，向著成為全球硬核科技公司的目標不斷努力。此外，雷軍在微博發文公布，新一代SU7全新顏色「赤霞紅」。雷軍表示，相信新一代SU7依然是一輛值得期待的DreamCar（夢想之車），新一代SU7一定會給小米帶來馬年開門紅。北京日報報導，雷軍指出，過去5年，小米邁入「硬核科技」的深水區，投入千億研發，實現了底層核心技術突破，「人車家全生態」正式閉環。2025年恰逢小米創辦15周年，企業在自研晶片等核心技術領域實現突破。面對新一輪產業變革浪潮，他認為，民營企業發展要與國家同頻共振，緊跟高質量發展戰略，立足實業、聚焦主業、堅持創新，才能持續穩健發展。隨著高質量發展的深入，產業高端化、智慧化、綠色化趨勢已然形成。作為民營企業，要敢於堅持長期主義，抓住產業變革的浪潮。談及民營科技企業如何致力新興產業、未來產業，雷軍強調要堅持以技術為本，持續深耕關鍵領域核心技術，並加速創新成果的應用和落地。他稱，民企最大的優勢就是離市場近、離用戶近，反應速度快，能把新技術快速應用到真實場景中，形成可複製的產品和解決方案。把單點的技術突破變成系統的應用能力，在技術研發、成果轉化、產品落地等環節持續打磨到極致，讓創新真正轉化為生產力。雷軍先前透露，初代SU7正式停產，新一代小米電動車SU7預計在4月上市，目前正改造生產線，為新一代小米SU7的量產做準備。

美伊爆衝突 凱基揭「最差情境」：對金融市場衝擊將難以估計

凱基投顧針對美伊開戰發布最新研究指出，情境分析為：(1)若伊朗願意放軟姿態接受美國提出的核協議或許還有和緩空間；(2)若戰爭迅速結束，何梅尼政權終結，那整體市場的影響也不至太大；最差的情境是(3)若伊朗強硬回擊並封鎖荷姆茲海峽，演變為長期戰爭，油價竄升至百元所引起總經、金融市場的衝擊將難以估計。建議投資人短期保守操作，中長期觀察戰爭是否受控，再行決策。凱基投顧指這事件對金融市場影響：一、股市：美股過去幾個交易日已經出現回調，道瓊指數回落至49,400點以下，標普500與那斯達克亦出現修正，反映市場對不確定性的恐懼，留意評價已相對高檔之市場或板塊。二、債市：私募信貸流動性問題可能因戰爭爆發而惡化，全球信貸環境將變得極度緊縮。美債短期會受惠避險需求，利率下降，但後續還是會回歸基本面，不影響中長期的趨勢。三、匯市：整體匯率影響不大，惟避險情緒可能使美元短線偏強。四、原油：美伊談判破裂，將使油價上行風險竄升。分情境看，若戰爭迅速終結，油價將短線竄高(布蘭特原油：78-80美元/桶)，並快速回落；若演變為長期戰爭，荷姆茲海峽遭伊朗封鎖，油輪無法進出，供應大量中斷風險將使布蘭特油價竄升至90美元/桶上方，油價失控將外溢至其他金融資產。五、黃金：美伊戰爭下的優質資產，無論短期或長期，貴金屬均具配置價值。凱基投顧表示，這次戰爭較2025年6月行動更為嚴重，2025年目的是摧毀伊朗核設施，這次目的可能是尋求伊朗內部的政權更替。後續須留意伊朗的最新動向。🏠udn房地產・推薦新聞北部2重劃區被嫌鬼城投資客怒轟酸民：離高鐵遠是你的問題北台灣新屋市場回到「三級警戒」賣不完待售建案破1,500案全台殺價最凶10區曝！591：部分區淪買氣孤島、一個月賣不到一戶房貸通膨貶值慢慢繳？陳重銘自曝「提早還清」：再跟銀行借出來讓房變提款機2025新屋殺價擴大桃園這區「開價打八折」成起手式