珍稀10年陳釀天然蔬果酵素，採用無農藥、無化肥、友善環境種植之新鮮蔬果、經過長時間(10年以上)自然發酵而成。

在市場已行銷多年，也因為是全素食產品，因此更暢銷於茹素之出家眾，為諸多長期食用者推崇。無論是自用或送禮皆非常合適。

因本產品是需要10年以上之發酵期，產品非常珍稀。

1.甚麼是酵素(enzyme)?

酵素.又稱為”酶”，是蛋白質的一種，在人體生化反應中扮演重要的催化角色。也是維持身體正常運作不可或缺元素。酵素的好處很多，若是缺乏酵素，生命就無法存續。可以把人體比喻為電燈泡，而酵素就像是電流，沒有電流，燈泡就不會發光。日本是個最懂得如何利用酵素保健的民族，也是該國國民平均壽命居世界之冠的重要原因之一。

2.為何麼要從食物補充酵素?

一般而言，酵素除最基本的也幫助消化，提升代謝功能外，好的酵素產品也同時具有滋養細胞功能，讓受損細胞獲得更多營養，人體內的酵素不足時，可以利用食物酵素來輔助消化酵素的不足。

3.如何補充食物酵素 ?

*新鮮蔬果:

生鮮未加熱的食品中即含有酵素，如木瓜、鳳梨、柑橘。

*發酵食品:

食材透過發酵後，細菌為了能吸收其中養分，很多食物中的營養素，被細菌分解成更細小分子，於此同時，也更容易被人體所吸收，選擇友善環境種植的蔬果發酵產品很重要，發酵過程則越久越好。