白木屋文化館的蛋糕夢幻藝術

【楊梅訊】位於楊梅市的白木屋品牌文化館，目前正推出「DIY 母親節 I love MOM 蛋糕」活動，自102/4/27(六)起至102/5/12(日)止，凡是前往該館就可親手製作" I love MOM蛋糕"，歡迎民眾到此歡慶母親節。

　該館為提供民眾更好的服務，將於2013/5/13至2013/6/13期間封館進行裝修改建。為表示對來賓參訪造成不便，自即日起至封館日，凡到館參觀之貴賓，均可以超優惠之價格，購買白木屋限款限量常溫伴手禮禮盒，數量有限，售完為止。

　白木屋品牌文化館是一座充滿夢幻藝術氣息的觀光工廠，創立於1997年。館內展示白木屋企業各項產品的精緻工藝與新鮮出爐的產品。知名的白木屋蛋糕、巧克力等中央廚房就設於此，因此來此可享用到最新鮮的頂級甜點美食。該館並精心設計ＤＩＹ蛋糕製作課程，讓遊客體驗親手做蛋糕的樂趣。

　該館管理部副理章文彬每日接待前來參觀的遊客，作詳盡導覽解說。他說，西方的醫學文獻上記載，巧克力是上天恩賜的禮物，含有鎂元素，可以促進能量分子ATP再生，促進大腦新陳代謝，讓人變聰明。巧克力也是最好的情緒食物，含有微量元素PEA，可以減緩β腦波，產生愉悅感，是天然的百憂解。他建議食用70%以上含量的巧克力效果較佳。他還提供一個品嘗白木屋蛋糕的小秘訣，就是在出廠三日內食用，買回家後要冷藏在3~5℃，如此風味最佳。白木屋堅持品質，蛋糕絕不添加防腐劑，如果出廠三天之後未售出，就要送回廠銷毀，因此消費者買到的都是品質最優的產品。

白木屋品牌文化館歡迎個人與團體參觀，開放參觀時間為上午9點到晚上6點免費參觀 ( 逢週二休館 ) 。

預約專線：03-4965757；或03-4965558轉分機307或分機308

DIY教室 報名採預約制，7天前預約報名。上課時間 週一至週五 AM 10:00 / PM 02:00 週六、週日 AM 10:00 / AM 11:00 / PM 02:00 / PM 03:00 。週一至週五開課上限人數達20人即開班，DIY費用1人/220元，120cm以下孩童可有一位大人陪同，7天前致電或上網預約即可。