關西仙草節產業文化活動
為推廣關西鎮優質農特產品「仙草」,關西鎮農會於29日上午在仙草加工廠辦理記者會活動,邀請全國鄉親於
代表鄭縣長出席記者會的彭副縣長表示,一年一度的關西仙草節即將於11月1、2日舉辦,而關西鎮的仙草節活動自2001年開始舉辦迄今,正式邁入第8 屆,農會歷年來致力於推廣關西仙草,主要目的就是要讓全國鄉親認識最優質的仙草產業。彭副縣長也說,新竹的仙草產量佔全台80%以上,而新竹的仙草99%來自關西鎮,也就是說全國的仙草幾乎來自新竹關西,「仙草故鄉」的美名當之無愧。
彭副縣長說,關西仙草品質冠全國的原因就是品種好,尤其當地農友種植的仙草為農改場特選品系「桃園一號」,此品種具有高產量、高凝膠強度等優點,因此,煮出來的仙草汁,富含膠質且香氣濃郁,成為客家人最佳的健康食品。
彭副縣長指出,近年關西鎮農會自行研發出許多優質的仙草附加產品,並自創「關農」品牌的仙草茶、仙草茶包、藥饍仙草雞、仙草拉麵、仙草粄條等系列產品,成功打造關西仙草的品牌,提升仙草的經濟產值。此外,農會也相當用心規劃今年的仙草節活動,結合農業、觀光、人文、休閒等資源,並於11月2 日以「千人鐵馬遊關西」活動,響應節能減碳運動,及邀請愛好自行車的人士騎鐵馬遊關西,同時也可以品嚐全國最優質的仙草。
農業處處長范國銓表示,縣長鄭永金非常重視關西、新埔、竹北的新農民市場的發展現況,而近來發展的結果也獲農委會的肯定。因此,為協助農友生產安全、健康的農產品,農業處也積極輔導大家建立「生產履歷」的制度,讓消費者可以安心購買在地的農產品,保障消費者的安全。同時新農民市場也禁止在颱風期間漲價,回饋消費者的支持,並不斷的輔導協助農友,辦理教育訓練,提升農產品的品質。
關西鎮農會總幹事羅吉燾表示,感謝縣府歷年來對關西仙草產業的支持與輔導,讓關西仙草產業得以發展。今年活動仍以仙草產業為主軸,同時也將舉辦新農民市場的落成啟用,並為關西鎮農會舉辦95歲的慶生活動,內容相當豐富。
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