不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新北不酸的咖啡新年禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺中衣索比亞咖啡送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺北肯亞咖啡贈品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，基隆衣索比亞咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　花蓮精品咖啡哪種好喝　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺東音樂家咖啡新年禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

《故事里的人生》447 阿波羅與達芙妮 太陽神阿波羅是希臘神話中的十二主神之一，是主神宙斯與暗夜女神勒托所生之子，阿爾忒彌斯的孿生哥哥，全名為福玻斯•阿波羅(Phoebus Apollo)，意思是“光明”或“光輝燦爛”。阿波羅被視為司掌文藝之神，主管光明、青春、醫藥、畜牧、音樂等，是人類的光明之神、預言之神、遷徙和航海者的保護神、醫神以及消災彌難之神。他在諸神中的特長是彈得一手好琴，射得一手好箭。 一天，阿波羅看見一個小男孩，手拿一張小小的弓，這小男孩就是愛神丘比特，阿波羅并不認識他。他走上前，傲慢地對小男孩說：“你那張弓雖然好看，只是太小了，沒什么用。再說，一個小孩子不要隨便拿弓箭玩，這是很有危險的。” 小男孩回答說：“我的弓雖然沒有你的強勁，可是一樣能征服你。”阿波羅當然不信，嘲笑著走開了。 阿波羅的嘲笑激怒了小男孩，他拿起弓對準阿波羅射去，一箭射到了阿波羅的心窩里，但是箭很小，阿波羅幾乎沒什么感覺。原來小愛神丘比特有兩種十分特別的箭：一種是黃金制成的利箭，被射中的人，心中會立刻燃起戀愛的熱情；另一種是鉛做的鈍箭，被射中的人，會十分厭惡愛情。 丘比特射進阿波羅心窩的，正是黃金制作的利箭，阿波羅心中立刻燃起了愛情的火焰。正巧這時，河神的女兒水仙女達芙妮走過來。調皮的丘比特把鉛制的鈍箭射向達芙妮，被射中的達芙妮，立刻就變得十分厭惡愛情。 被愛情之箭射中的阿波羅一見到達芙妮，就深深地愛上了她，于是便立刻向達芙妮表達了自己的愛慕之情。可是達芙妮卻很不高興的說：“走開！我討厭愛情！離我遠一點！”說著就像羚羊似的飛奔進山谷，躲進了茂密的叢林里。 阿波羅并不灰心，他來到山谷邊，操起豎琴，深情地彈奏著優美的曲子。琴聲時而悠揚，舒緩如清風拂柳，歡暢如潺潺小溪；時而高亢，激越如濁浪排空，熱烈如爐火中燒。飛鳥落在樹梢，走獸停在林邊，魚兒駐足水中，就連高天的白云，也放棄了遙遠的夢想，斂住雙翼，靜靜地享受著這優美的琴聲。躲在叢林里的達芙妮也被這琴聲陶醉了，“哪兒來的這么動人的琴聲？我要看看是誰在彈奏。”她這樣想著，便情不自禁地走出叢林，走向阿波羅。 坐在一塊大石頭上彈著豎琴的阿波羅立刻跳了起來，走上前要擁抱達芙妮。達夫妮看到阿波羅，拔腿就跑。阿波羅在后面苦苦追趕，并且大聲叫喊：“我又不是你的仇人，也不是兇猛的野獸，更不是無理取鬧的莽漢，你為什么要躲著我呢？” 阿波羅在后面不停地呼喊著，達夫妮根本不理會，仍繼續向前飛奔。不過，達芙妮跑的再快，也跑不過阿波羅。跑了好一陣子，達芙妮已經跑的筋疲力盡，上氣不接下氣了，她癱軟地倒在地上。 當阿波羅就要跑到她跟前的時候，達芙妮急忙向父親呼救。河神聽見了女兒的求救聲，立刻用神力把她變成了一顆月桂樹。只見達芙妮的秀發變成了樹葉，手腕變成了樹枝，兩條腿變成了樹干，兩只腳和腳趾變成了樹根，深深地扎入了泥土中。 阿波羅懊悔不及，痛苦萬分，他傷心地抱著月桂樹哭泣，可月桂樹卻不停地搖動，想盡力掙脫阿波羅。阿波羅抱著搖晃的樹干，仰望著樹冠癡情地說：“親愛的達芙妮，你雖然沒能成為我的妻子，但我會永遠愛著你。我要用你的枝葉做我的桂冠，用你的花裝飾我的弓，我會常常到你身邊為你彈琴。同時我要賜你永遠四季常青，讓人們用你那常綠的葉子編織勝利者的花冠。” 變成月桂樹的達芙妮被深深感動了，她不再做掙脫的搖晃，靜靜讓阿波羅擁抱著，并從樹干、樹枝和樹葉間散發出溫潤馨香的氣息，以回應阿波羅的愛。心有靈犀的阿波羅感覺到了月桂樹的變化，他擁緊樹干，輕輕地撫摸著月桂樹的枝葉，樹枝頻頻點頭，樹葉浸出晶瑩的露珠，一滴滴落在阿波羅的臉上，那是達夫妮幸福的淚水。 有了阿波羅執著的愛和真誠的祝福，月桂樹終年常綠，人們在舉行各種賽事時，勝利者也常被戴上月桂樹枝編織的花冠。月桂樹成了一種深受世人喜愛的佳樹。 作者感言：牛郎與織女、梁山伯與祝英臺、董永與七仙女、許仙與白蛇、焦仲卿與劉蘭芝、李隆基與楊玉環、賈寶玉與林黛玉、羅密歐與朱麗葉等凄美的愛情悲劇雖各不相同，但他們有一點是共同的，即男女雙方兩情相悅，執著相愛，誓死不渝。而阿波羅與達芙妮，只是阿波羅一頭火熱，是阿波羅的苦苦追求，使達芙妮被迫化為樹身。悲劇是真實的，但“愛情”算不上，因為“愛情”是雙向的，是你有情我有意，是相戀雙方刻骨銘心的不能割舍和生死相依。 我們想借這則希臘神話說兩點想法： 想法一：一廂情愿的單相思，一定要掌握一個“度”，如果做得過份，往往會釀成悲劇。在對方根本不愛你，甚至討厭你、害怕你的情況下，強行追求，你的單相思就變成了“占有式”情欲，其結果很可能會扼殺了對方。阿波羅的強行追求，讓達芙妮變成了一棵樹。英國詩人丁尼生曾說過：“我要把墻隙中的花，連根采下，輕輕地攏在掌心。”詩人是愛花的，但對花的占有卻扼殺了花的生命。 想法二：無論如何強勢，也不要傲慢和嘲笑別人。阿波羅和達芙妮悲劇的制造者是小愛神丘比特，丘比特這樣做，是為了報復阿波羅的傲慢和對他的嘲笑。看來，人生在世，不管你有多大能力、多高地位、多少財富，都不可傲慢和嘲笑別人，否則，很可能會給你帶來意想不到的禍患。再說，世上萬事萬物，都有它存在的理由，尺有所短，寸有所長，你再強大，也有自己的軟肋；他再弱小，也有他的強項。慎之。 西方人在說這個故事的時候，大都是贊美阿波羅的執著。平心而論，阿波羅的執著的確令人感動，當達芙妮變成月桂樹之后仍不改初衷，令人敬佩。月桂樹最后的情態，也表明阿波羅的至情有所回報，“精誠所至，金石為開”，遺憾的是，人、樹兩界，兩情相悅終虛話。 順便說一句，古希臘的先民們還是很有智慧的，這個神話的悲劇有它“自然”的理由，阿波羅整天駕著太陽車，屬火；達芙妮是河神的女兒，是水仙女，屬水，水火不能相容，悲劇是必然的。 >>>更多美文：原創文章

英勇無敵鎮三軍， 威震塞外擊胡人。 白馬從義才超群， 千鈞力抵破黃巾。 結緣劉袁惹禍根， 兵敗被困火自焚。 >>>更多美文：自創詩

2022年最新藝伎咖啡網友推薦 新北藝伎咖啡中秋禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡介紹台北藝伎咖啡禮盒推薦 新竹哥斯大黎加咖啡送禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡口感如何南投藝伎咖啡哪種好喝 2023年人氣的新年送禮咖啡排行 bemo cafe冰釀咖啡開箱文