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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中Sapa金澤必吃海鮮丼推薦的S金澤必吃海鮮丼推薦apa美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

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股票質押額度告急？兆豐證券董事會通過銀行聯貸案 最高額度78億元

台股持續維持在4.6萬點之上，股市熱絡，「四貸同堂」現象讓券商不限用途款項借貸額度告急，多家券商紛紛透過發債或現金增資補足銀彈。兆豐金（2886）24日代子公司兆豐證券公告，董事會決議通過銀行聯合授信案，目的是為了取得中長期營運周轉資金，擬由國泰世華銀行統籌主辦3年期聯貸案，總金額預計落在42億至78億元。根據兆豐金公布的重大訊息指出，兆豐證券24日召開董事會，會中正式決議通過此筆銀行聯貸案，以取得中長期營運周轉金為主要目的，並由董事會授權董事長辦理後續銀行團之籌組、簽約等相關事宜。此聯貸案預計由國泰世華銀行統籌主辦，總金額約新台幣60億元加減30%，意即上限為78億元，最少則為42億元以上額度，聯貸案期限為3年期。房地產推薦新聞充電樁新制來了！專家估都更案最高增1,500萬成本房市冷、股市熱是資金搬家？一銀總座點破市場迷思年收200萬家庭暴增50萬戶！房仲：每5家就有1家不能申請新青安新青安害年輕人更苦了？房貸族較三年前多扛180萬！連建商都不買地改玩股票？得勝老闆驚曝房市大變局：不是沒錢是錢挑地方去

史上首見…日晶片設備商 對陸銷售下滑

隨著中國大陸半導體產業持續推進本土化進程，日本晶片製造設備商在大陸市場的表現出現了變化。日媒指出，截至三月卅一日財年內，日本五大晶片設備製造商對大陸的合計銷售額下滑百分之十二，為相關統計首次出現下降，其中前段製程設備受影響較為明顯。日經亞洲昨日報導，由於中方推動本土產業發展，大陸廠商正從日本和歐美競爭公司手中奪取市占率。根據東京電子、愛德萬測試、斯庫林集團、迪斯科和國際電氣五家日企的報告，上個財年上述公司在大陸市場合計銷售額為一點四七兆日圓，較前一財年下降百分之十二。對於前段製程設備製造商而言，降幅尤為明顯。東京電子、斯庫林集團和國際電氣對大陸銷售額，合計較上年下降近百分之廿。此外，今年第一季東京電子在大陸銷售額占比降至百分之廿七，較去年同期下降七個百分點，並自二○二四年第二季的百分之五十明顯回落。相較下，日本製造商的後段製程設備銷售仍有成長。上個財年，主要檢測設備製造商愛德萬測試在大陸市場銷售額增長約百分之廿，迪斯科亦增長近百分之十。報導提到，半導體設備長期是日本企業具競爭力的領域，但隨著大陸企業在晶片製造領域崛起，正逐步搶占設備市場占比。除日企外，ＡＳＭＬ、應用材料與科磊等歐美企業在大陸市場亦面臨壓力。作為全球最大的設備製造商，ＡＳＭＬ今年第一季對大陸銷售比率降至百分之十九，年減八個百分點。國際行業組織ＳＥＭＩ數據顯示，大陸設備市場仍占全球百分之卅七，二○二五年規模約四九三億美元。分析指，外企銷售下降但市場總量持平，主因是大陸本土廠商快速成長。報導稱，在出口管制與供應鏈調整下，大陸持續推進半導體本土化，企業發展加速。根據日本研究公司ＭＩＲ數據顯示，大陸前段製程設備國產化率已由二○二一年的百分之十升至百分之廿一。後段製程（包括封裝）的比率從百分之十九上升到百分之卅六。陸稀土磁體對日出口大減逾34％隨中日關係持續惡化，大陸持續收緊對日稀土出口管制。據大陸海關總署廿日公布的貿易數據，五月大陸對日出口的稀土磁體為一二三噸，較上月大減百分之卅四點六，降至去年五月以來最低水準。相較之下，大陸五月對全球整體稀土磁體出口量僅較前月減少百分之七點七，對美出口也下滑百分之七點七。路透並指，大陸五月對日出口多項關鍵重稀土產品仍近停滯。自去年十一月以來，大陸未再向日出口氧化鋱及氧化鏑。

中職／朱育賢3分砲助龍隊打下7分大局 8：2勝中信兄弟

味全龍隊今天在台中洲際棒球場對上中信兄弟，7局上攻破兄弟牛棚，靠著朱育賢的3分砲在內，單局灌進7分，終場以8：2拿下勝利，收下本季第二勝；兄弟則是吞下開季第三敗。兄弟今天推出洋投勝騎士先發，3局上味全龍隊先有攻勢，郭天信、陳子豪連續安打形成一、三壘有人，吉力吉撈・鞏冠高飛犧牲打送回第一分。兄弟則在下半局馬上還以顏色，陳俊秀敲陽春砲棒打龍隊洋投蔣銲，用本季個人首轟幫球隊追平比數，這也是兄弟在本季的第一發全壘打。蔣銲投完5局失1分退場，第6局味全龍隊換上第二任投手呂偉晟，因保送、安打、觸身球製造滿壘局面退場，龍隊再換上李超登板，先飆三振抓下第一個出局數，接著讓岳東華擊出滾地球出局，但三壘跑者回本壘攻下超前分，再三振高宇杰結束該半局。中信兄弟先發投手勝騎士投完6局退場，第7局啟用牛棚，龍隊展開大反攻，面對伍立辰，龍隊劉基鴻安打、劉俊緯二壘打追平比數，蔣少宏在三壘有人時敲安打送回壘上跑者，迫使兄弟再換投呂彥青，但味全又敲3安多添分數，吉力吉撈．鞏冠補上高飛犧牲打，接著朱育賢轟出三分砲，龍隊攻下7分大局，拉開8：2領先，並收下最終勝利。蔣銲此戰先發5局，僅挨2支安打，但投出4次四壞球保送，失2分，無關勝敗，李超中繼1局拿下勝投並獲選單場MVP。兄弟勝騎士先發6局，被敲6支安打，有2次三振，失1分，同樣無關勝敗，之後兄弟牛棚大崩盤，伍立辰0.1局失3分吞敗，呂彥青挨4安（1轟）失4分。兄弟洋投勝騎士。圖／中信兄弟提供