不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺北冷泡咖啡哪種好喝以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺東阿拉比卡咖啡試喝心得把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而嘉義肯亞咖啡伴手禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，2022年濾掛式咖啡禮物它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺南冷泡咖啡企業禮品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。宜蘭阿里山咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

石人位于洞口大灣省級森林公園五龍山片區東南部，水綠山青，青林翠竹，奇石高聳，峽谷幽深，瀑布靈動，山泉碧綠。它猶如一塊翡翠，又似一個綠色之肺，引無數游客休閑觀光、康體健身。 三月，抱春而來；3月6日，周六，一大早，天飄起霏霏細雨，灰蒙蒙的，夾著一股早春的寒意。煙雨朦朧綠意濃，植樹綠化美公園。石人景區游步道兩側，慶三八、迎植樹節，綠色的夢囈，綠色的憧憬，又一次在三月醞釀而生。天氣氤氳，輕拂出戀。我們栽下紅葉石楠、栽下銀杏……緊密配合、通力合作，抬苗鏟土，培土定植，筑起游步道兩側綠色長廊，為美化扮靚森林公園再添秀麗。 在林語堂的眼里，大自然是一間樂園。在清新濃綠的林間轉悠，綠色的氣息沁人肺腑，身心而為之舒展。而大灣省級森林公園即是一間大自然的樂園，是充滿青春活力的樂園。那活力，蘊蓄在那綠色的林海里，點綴在那高聳的奇石上，藏匿在那浩瀚的霧海中，融注在那潺潺流淌的溪水里……森林公園地理景觀優秀，動植物資源薈萃多樣，自然生態景觀天然，歷史人文景觀悠久，一景接一景，一秀勝一秀，山水美如畫。在人的精神世界中，小鳥啁啾，溪流淙淙，白云悠悠，綠韻濃郁，環境幽美，神奇秀美，這不正是理想中的休憩之地么？ 天戴其蒼，地履其黃。森林公園建立以來，大灣國有林場堅持生態優先，保護第一，群策群力，同心同德，科學謀劃，傾力打造“山水大灣、城效森境”洞口縣生態后花園和旅游勝地。煙雨朦朧霧蒙蒙，細雨紛飛眼蒙蒙。栽上一棵棵綠化樹，栽下一棵棵觀賞樹，不僅僅是給森林公園增添豐姿秀色，也是大家心情澎湃栽下對森林公園的美好暢想，更是大家在這萬物競發的三月里寫下的綠色詩行！ 天公真作“美”，當大家栽完樹時，天氣變了，不是細雨越來越開心了，卻是細雨偃旗息鼓了。裊裊的煙霧慢慢地往山腳沉，往谷底沉。蒼翠的山峰，在云霧里探出頭；傲視群峰的石人菩薩，頜首迎“賓朋”。一陣清風拂過來，一些細嫩枝條被清風吹拂得晃晃悠悠，似春風吹拂少女額前的劉海，又似向我們致意的觸手。那剛栽植的一棵棵紅葉石楠在清風的拂摸下，向我們綻開了微笑的臉盤，似乎在跟我們說再見：“待到明年三月草又綠，我們還你們一片綠萌……” 如果說青山綠水能給人一個幽雅而激蕩的憧憬，那么，在這到處拔節萌動的季節里，我們栽樹植綠不是正在構建金山銀山么？ 踏上早春的纖陌，踩著三月的曲徑，我們走進森林公園。 沐浴著朦朧煙雨，閃著美好的希望，我們栽下一棵棵“幸福樹”。 >>>更多美文：原創散文

堅守， 無聲的堅守， 總在不言中； 無數次堅守， 總在第一線； 守一方凈土， 保一方平安； 犧牲我一個， 幸福十億人！ 堅守是一份責任， 堅守是一種擔當， 堅守是一道風景！ 每一次堅守， 總是那么堅定； 每一次風雨行， 總是那么執著！ 伸張正義， 敢于亮劍， 捍衛忠誠， 是您神圣使命！ 堅守初心， 牢記使命！ 不忘昨天， 珍惜今天， 把握明天！ 人民守護神， 是你永恒的抉擇！ 警服是你樸素的行裝， 警徽是你堅強的依靠， 警笛是你無聲的命令！ 你一生風里來雨里去， 你一直毅然默默堅守， 你不愧是人民好警察！ 堅守本心， 抗拒浮躁； 你是一塊磚， 哪里需要哪里搬； 你是一滴水， 滋潤心靈的雨露； 你是一縷陽光， 照亮了一片黑暗！ 你那英姿颯爽， 神圣又威嚴！ 遇事敢較真， 遇難不膽怯， 遇挫不退縮！ 危險挑戰并存， 生死無所畏懼！ 辛酸里有淚水， 苦難中有歡樂！ 付出你的全部， 留下你的美麗！ 人民忠誠衛士， 是你選擇堅守， 是你真情守護！ 鐵一般信仰， 鐵一般信念， 鐵一般紀律， 鐵一般擔當！ 共和國警察， 我向您致敬， 我為您驕傲！ 你的堅守， 總在萬人目光中！ 那么堅定 ! 那么執著！ >>>更多美文：現代詩歌

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