不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，基隆知名咖啡中秋禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺中哥倫比亞咖啡企業送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而屏東精品咖啡新年禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，新竹阿里山咖啡禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　新北藝伎咖啡推薦品牌　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。苗栗冰釀咖啡中秋送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

去過東海邊一個小島，叫螞蟻島。它只有兩平方公里，在浙江省地圖上看不到，在舟山市的地圖上有了，只是一個白點，就像是信手畫上去的星星點點的無名島嶼。 螞蟻島的中午陽光白熾，所有人家的門前、每一條路的兩邊都晾曬著墨綠色的漁網，也不算是晾曬，就是這么一捆捆、一行行地堆放在那兒。把這些網都攤開，肯定比整個螞蟻島還要大，它們是要去撈海的，只有在海里，它們才攤得開、收得攏。 螞蟻島的夜晚藏身在濃濕的霧氣中，消失在漆黑的大海里。真如一只小螞蟻，天上地下都找不著它。 陳列館的黑白照片上，當年那些年輕的漁家女，居然破了“女人不出海”的戒令，用搓草繩攢起的錢購置了漁船，姐妹們出海了。誰知她們當初是怎么想的，正值花季，也許是為了生計，也許是為了好玩。反正后來總結出轟轟烈烈的經驗，都是人家的事，她們只是在新聞記者鏡頭中簇擁著拍照，自豪的微笑流傳至今。 我站在這些照片前，有一位老太太扯我的衣角，又有一位更老的老太太扯我的衣角。我發現她倆在我身邊已有一會兒了。她們指著照片，說這個就是我，這個就是我。 當年漁家女的孫女，美麗如花。海島的女孩，個個是纖柔的腰身。但她不會再出海了，她是我們的導游。有人來島讓她興奮，談話間表達出單純的愿望，到大一些、更大一些的島上陸上去生活，與女孩子的夢相比，螞蟻島實在是太小了。 有人離開小島，就不再回來。但總有人在此固守，在此終老。螞蟻島人有非凡的創意，螞蟻島有一陰一陽相鄰的兩個島。人生始終，始于大螞蟻島，終于小螞蟻島。螞蟻島人，生也相親，死亦相鄰。各占一隅，不相攪擾。生者與逝者隔水相望，不需要橋，不需要隧道，不需要工程，不需要儀式，小船離岸又靠岸，即完成了生死過渡。  >>>更多美文：原創散文

1 每個人生命中都會遇到貴人，也許是身邊在乎你的人，也許是素不相識的陌生人。我們要學會記住別人的好，感恩別人的善意，因為善待別人其實就是善待自己。 前段時間看到一則很暖心的新聞。一位年過七旬的老奶奶來到公交站務室，將自己親手制作的100多個香包送給公交駕駛員們。 原來，有一天早上，老奶奶和老伴準備乘坐公交車。人還未到車站，遠遠地看到車準備啟動。老奶奶擔心坐不上車，一邊跑一邊招手示意司機等她。司機看到后，將車停了下來，等了他們兩三分鐘。 兩位老人上車后，司機叮囑他們以后不要這樣追車，十分危險，如果看見老人一定會停車等他們的。老奶奶和老伴被這句貼心的話感動了。 后來，老奶奶為了感謝這名好心司機，專門買了飲料在車站等他。老奶奶在車站發現，司機們很少能準時吃上午飯，便常在家里煮好餃子或熬一些湯，到車站送給司機們。 而司機們也經常去探望老奶奶，逢年過節還不忘捎上禮物。但凡老奶奶家里有需要幫忙的，司機們也都積極出手相助。他們相處融洽，親如一家。 對那些給過我們關懷的人，我們理應要記住。因為只有常懷感恩之心，路才會寬，未來才會更光明。 2 日常相處中，我們常常對身邊的親人、朋友有著比較高的要求，想要對方成為自己心目中的樣子，所以總抱怨他們不夠好。但有時候，過高期待、過于計較，只會讓自己心力交瘁。 前段時間，朋友思敏向我傾訴，說自己下定決心要離婚。她抱怨老公說：“我喜歡家里干干凈凈的，可他一回到家就把屋子弄得一團亂；我喜歡把深色和淺色的衣服分開洗，跟他說了很多次，還是給我放到一起扔進洗衣機……這樣的事情太多太多了，太難忍。” 我問思敏：“你們以前的相處難道也這么累嗎？”她激動地說：“才不是呢，以前沒結婚的時候他很好的，識大體、善良、有主見……” 聽到這，我忍不住噗嗤一聲笑了，思敏疑惑地問我笑什么。我慢悠悠說：“你想想啊，其實你丈夫并非你看到的這么差，相反，他身上有很多閃光點。只是你對他的期待越來越高，只看到他不好的地方，所以才讓你覺得相處很累。” 剛剛還在抱怨的思敏低下了頭，小聲說了一句：“是啊，我一直在意他不好的地方，卻從沒欣賞過他好的地方。真是不該。” 金無赤足、人無完人，我們不應該只以自己的標準去強求對方，更不應該只會抱怨對方的不是。我們真正能做的，是多看看別人的長處，懂得用欣賞的眼光看待對方。唯有這樣，相處才會更舒服。 3 生活不易，每個人都有每個人的難處。別人無法看透，也沒辦法完全感同身受。好的關系，是能夠欣賞彼此的好，也懂得彼此的苦，能盡力去幫人一把。 同事玉玲，每次我們叫她吃火鍋聚餐，她都會婉拒；每當我們想一起點奶茶，她都以“減肥”為借口躲過去。我們以為，她就是舍不得花錢。直到有一次我無意中在銀行遇見她，她拿著一沓厚厚的資料和存折，正與工作人員交談。 我上前和玉玲打招呼，問她是不是也來辦業務。她笑著摸摸頭，說了句：“算是吧”。 這時，站在一旁的工作人員開了口，對我說：“您這位朋友啊，真是個熱心腸。她每隔一段時間都會找我辦理公益匯款，資助幾個家庭有困難的孩子上學。”原來，玉玲寧愿自己吃少一點、玩少一點，都是為了資助有需要的孩子。 我問她：那你幫助他們，圖的是什么呢？她說：“善良是不圖回報的。我的一點微薄之力，也許就能改變某個人的人生啊。”那一刻，我覺得相貌平凡的她，整個人都在發光。 與人交往，難免會失望，可能也會有被辜負、被傷害的時候，但別灰心、別氣餒，只要我們學會換位思考，少抱怨失去，少計較得失，用欣賞的眼光看待他人；懂得心存感恩，用一顆善良之心對待別人，就一定能獲得真情與溫暖。 >>>更多美文：哲理文章

台東冷泡咖啡贈品推薦 新竹哥斯大黎加咖啡推薦品牌 bemo cafe冰釀咖啡分享彰化阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦 南投冰釀咖啡企業禮品推薦 bemo cafe壺泡咖啡介紹桃園壺泡式咖啡評價分享 雲林肯亞咖啡禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡分享