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記者洪菱鞠／台北報導

德系頂級廚具在台灣市場佔50億元商機，獨家代理德國頂級精品手工廚具allmilmö與經典廚具störmer的德宜國際，大手筆斥資2億元在敦化南路上打造廚具旗艦店，單樓層面積最大400坪，是兩品牌在亞洲最大的展示空間，現場同步展出十數款新品，還有價值超過千萬元的手工精品廚具首度亮相，業者目標今年業績要成長1倍。

▲首度展出的allmilmö廚具Palladio，選用實木，再以純手工實木雙色復古刷漆藝術，打造具奢華氣派的歐洲古典風格，能從廚房延伸至傢俱定製。售價新台幣1千2百萬元。（圖／業者提供）

allmilmö與störmer廚具均採用手工打造且重視細節，包括美感、材質、抽屜的細節及空間、ONE TOUCH開關設計等，皆為頂級客層量身打造，尤其設計感強烈的störmer更將個人風格融入廚房，將德國工藝融合義式設計，大玩異材質混搭設計廚房，展現廚房家具化。在旗艦店內，除了展示兩大品牌廚具，更首創科技展間，可透過iPad控制旗艦店的燈光、音響、空調，提供個人化的參觀環境此外，之後也將規劃課程，讓消費者有機會在千萬手工廚具中大秀廚藝。

▲störmer是擁有精典手工廚具的入門款，由德國精確實用的工藝與義大利設計師Stefano Semprebon 合作，以精品皮件等級皮革於單一面板大膽做異材質混搭，並跳脫傳統，以不規則線條提升設計感，讓廚具傢俱化。售價3百萬元。（圖／業者提供）

在業界經驗超過25年、參觀超過百場頂級廚具展的德宜國際總經理張瀚中，在allmilmö與störmer廚具中，他觀察到，藝術化、國際化、客製化、家俱化、專屬ID是頂級廚具的5大趨勢，另外也表示，台灣廚具市場約200億，其中德系頂級廚具佔50億，相較業界與建商合作業績佔比高達9成、直客僅1成；德宜高達3成客戶是直客，加上重視服務、提供終身售後保固，5年來，頂級客戶回流率100%，因此投入旗艦店，期望今年拿下超過1成市佔率。

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