籌備婚禮這回事，真的讓我有種被時間追著跑的感覺，不知道你們有沒有過這種經驗？我身邊好多朋友結婚，都說宴客當天根本像打仗，新娘光換衣服就飽了，根本沒時間好好跟久未見面的親友多聊幾句。我自己參加婚禮，也常常覺得才剛開動沒多久，馬上就要送客，好多話都來不及說，心裡就暗暗發誓，我的大日子，絕對不要被時段限制綁架！

所以，在開始尋找婚宴地點時，我的首要條件就是時間彈性。我不要被餐廳或飯店規定的三小時、四小時時段追著跑，我想要的是一種可以從容不迫，甚至能把儀式後的輕鬆小聚也包含進去的完整體驗。在熱鬧的台北，要找到這樣一個既有質感，又能完全包場、不受時間拘束的婚禮包場餐廳，真的比我想像中還要困難許多。

就在我幾乎要放棄，覺得這種理想根本是天方夜譚的時候，有位姐妹推薦了位於中山區的三餐四季。她說那裡不只是普通的餐廳，更像是一個充滿故事的秘境。抱著半信半疑的心情去了一趟，沒想到一踏進門，我就知道，這裡就是我一直以來在找的夢中場景了！那種溫暖的自然採光，搭配老建築獨有的韻味，根本就是為我的雜誌風婚禮量身打造，拍出來的照片絕對會超美。

而最讓我開心到差點跳起來的，就是他們真的能提供不受限制的包場時間！這意味著從場地佈置彈性到儀式結束後的悠閒聊天，整個空間都專屬於我們。當天完全不用擔心時間不夠，我和先生可以從容地準備，賓客們也能放鬆享受，想待多久就待多久。而且，讓我印象深刻的是那堅實的實牆隔音，就算儀式進行中，外頭的喧囂也完全傳不進來，確保了我們最私密的時刻不被乾擾。

他們的餐點更是讓我驚艷，不愧是精緻私廚等級的料理！主廚會根據我們的喜好和需求提供客製化調整，連菜單上的每一道菜都細心琢磨，擺盤更是藝術品一樣，味道更是沒話說。當天還提供了婚宴侍酒服務，專業的侍酒師會根據菜色搭配最適合的酒款，讓整個用餐體驗更上一層樓，連不太喝酒的長輩們都忍不住淺嚐了幾杯，直說搭配得太好了！

整個婚禮當天，真的就像一場沒有壓力的派對。儀式結束後，我們和最親近的家人朋友，就這樣毫無顧忌地坐在舒適的空間裡，聊著天、分享著喜悅。沒有人催促，沒有人暗示時間到了，那種完全屬於自己的自在感，是傳統婚宴絕對給不了的。直到深夜，大家才依依不捨地離開，那種充滿愛與溫馨的餘韻，至今想起來還是甜甜的。

如果你也跟我一樣，厭倦了傳統婚宴的制式與匆忙，渴望一場可以真正享受、充滿個人風格的婚禮，那麼三餐四季絕對會是你最棒的選擇。它不只是一家精緻私廚，更是一個能實現你所有婚禮幻想的包場空間。強烈建議你們先去看看他們的官方IG，上面有很多場地和菜色的美照，保證會讓你更心動：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。去看看，你就會懂我說的，那種把時間還給你的幸福感，有多珍貴了！

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