用金蘭醬油輕鬆作壽喜燒
2015/02/09 17:08
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寒冷的冬天來一鍋熱呼呼的壽喜燒,不用東奔西跑,只要有健康簡單的食材,加上金蘭陳年醬油,輕輕鬆鬆溫暖的壽喜燒就上桌了。
歡樂壽喜燒
材料:
五花肉片200克,
洋蔥半顆切絲
薑小塊去皮切碎,辣椒少許
鴻禧菇一包
豆腐一塊
魚板,
金蘭陳年醬油,清酒100克,糖
做法:
1. 油少許熱鍋後將肉片舖煎,香味出來後將薑末辣椒放入
2. 洋蔥絲與肉一同炒香,再加入菇類
3. 加入少許醬油,之後加清酒與糖調味
4. 最後加入豆腐,魚板
金蘭醬油是料理的好朋友, 用金蘭陳年醬油輕鬆作壽喜燒