上週末結束了長達一個月多的新年假期，自紐約返回瓜地馬拉。對於兩地區氣候上面的冷熱溫差，一時間內還很難調適回來哩。
倉庫管理員告訴我們有一串香蕉已經可以採摘了，若不要及時割下來等到樹上變黃後再行動，也行的。但是，肯定每一隻香蕉都會被鳥兒啄的「體無完膚」啦^0^
老闆特別介紹這種香蕉品種和一般我們在台灣吃的不一樣，體積比較肥大，口感也大不同，有一點點澀味(可能還未達熟透的程度)，也沒有台灣的香味，在中南美洲很普遍。農家居民除了自吃之外，也可以挑到市場自賣，賺點兒生活補貼，對於普遍較為貧窮的農民不無小補吧。
通常當地居民的吃法是切成大片，然後直接用煎的(當成一道菜)配玉米餅吃。或或者也可以加上肉桂皮用水煮開後喝；聽說，這種吃法對產婦生產後喝很有滋補旳功效呢(相當於我們的麻油雞啦，嘻嘻^^~~)。
每一株樹只有結一串香蕉的機會，所以割下果實後就得整株樹都砍掉，馬上又有新苗冒出來(生生不息，好耶)！
另外一處，還有一串也快要可以採摘了，這是一般的品種。但是我猜想應該沒有台灣的香蕉好吃，因為沒有特別「照顧」嘛。
我可是第一次嚐試，很有新奇感哩，但是這麼一大串，要吃好多天有點怕怕歐!!
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14樓. 醉愛婚禮2011/06/27 10:53楊桃也成熟了~
祝福你~
13樓. 金大俠2011/03/29 22:08banana is one of the best fruits...
btw... 我小時候(from birth to high school) 住在新竹眷村 as well...
Oh really? What a surprise! May I ask what area you were in 新竹眷村?
I was in 武陵新村 (空軍一村) which was near to the air force hospital if you are familiar with that area. Of course, it has been changed a lot since our old house had been gone and turned to big buildings for years.
Anyway, it is so good to hear that you and I grew up in same city^^
weiba 於 2011/03/30 05:43回覆
12樓. 八卦園2011/03/12 09:03也許再熟一些會更好吃
也許再熟一些，等香蕉沒有稜角，圓滾滾的時候再採，會更好吃
11樓. 魏承頤2011/02/28 21:20好好吃的水果喔！
唉呦！看的都流口水了啦！
我最愛吃水果，尤其芒果、蓮霧、荔枝還有榴槤
天啊！有機的水果更好，不用擔心有農藥的問題
真的好幸福喔！要多吃點喔！對皮膚好
尤其在熱帶國家
可是偶還是很想念台灣的水果，經過技術改良後真的很好吃唄，台灣水果王國當之無愧哩! 一些蘋果、葡萄和奇異果等等在瓜國都是進口的水果。有時候在超市看到它們，也只能觀看一眼罷了，因為價格太貴而買不下手啦~ 只有”望梅止渴”囉....
謝謝Vera的來訪!
weiba 於 2011/02/28 23:02回覆
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10樓. 魏承頤2011/02/27 19:50謝謝分享
我也喜歡吃香蕉
台灣的香蕉品種很多
香蕉一般來說都好香甜
芭蕉為酸，但很Q
都很好吃
我還看到你院子裡有楊桃
楊桃甜嗎？
下回報導些瓜國的飲食吧！
很好奇的！
是滴，Vera眼睛很好嘛! 自有農場的好處之一就是可以隨時吃到新鮮的蔬菜和水果喔，而且全部是有機的，雖然外表不好看或不是很大粒，但是都很甜哩，往往盛產的時期會吃到膩ㄜ! 目前有芒果、楊桃和蓮霧等是盛產的水果~
weiba 於 2011/02/28 06:04回覆
9樓. the dreamer girl2011/02/09 08:55好主意，但是得先把香蕉皮剝掉才行，嘻嘻^^~~~
weiba 於 2011/02/09 09:16回覆
8樓. 柔不茹剛亦不吐2011/01/30 04:04HAPPY NEW YEAR
感謝您的來訪，還是在農場或回紐約？任何特殊的慶祝在瓜地馬拉?
我在瓜地馬拉工作，再回紐約得等到今年年底啦^_^
這裡基本上好像只有端午和中秋兩個大節日會舉辦義賣活動慶祝，不過參加的華人並不踴躍ㄋㄟ! How about your plans? weiba 於 2011/01/30 07:39回覆
7樓. 黃彥琳～～ 溫泉公園賞秋行2011/01/28 10:37哦？
種香蕉樹不吉利嗎？
這個傳說我是第一次聽到耶……
祝weiba新年快樂!
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6樓. 黃彥琳～～ 溫泉公園賞秋行2011/01/26 11:43香蕉樹
記得小學時在高雄，
校門外就種了好幾株香蕉樹。
在Costco買的香蕉若是青綠色的，
買回去也不會變黃，
據說是因為大賣場為了大批囤貨，冰過了～～
說起香蕉樹，我小時候還住在新竹眷村時，家的後院也有種好多棵，但是是芭蕉樹，已經沒甚麼印象是否有吃到結的芭蕉.....
不過還有很深的印象：一天家中來了一位陌生的小姐，站在窗邊指向那芭蕉樹叢對我說(已不太記得話的內容)，那些樹對我家不好(不吉利之類的話)。過沒幾天， 我爸爸出任務去，就再也沒回來了.....
多年之後，我已經懂事了，才回想到那位小姐的話，多少是想警告我們嗎？為什麼只對我說呢？我也不懂反應啊！後來也知道她是我爸爸很喜歡的一位學生的女友，好像是一位緬甸華僑。隔年，我爸爸的學生也不幸的殉職了。那位陌生的小姐，如果真的會看(算)，不知道是否也算到她男友也會英年早逝呢？
欸，很抱歉，扯遠勒~~~ ^ ^ weiba 於 2011/01/27 11:22回覆 
5樓. 筱 蒨-Lucifer2011/01/25 23:44台灣的水果很會改良的
印象中以前的香蕉也是會有點澀澀的，現在也是改良品種。
不過上次看到一篇文章，香蕉要擺到發黃，上面開始出現黑斑時來吃，味道最好而且營養價值最高，熟透到營養素都完全了。
選賢與能！支持吳敦義選總統！對啊，品種有改良過真的好吃，很想念台灣的水果。不過許多水果的價格好像比青菜貴哩?!
weiba 於 2011/01/26 00:18回覆
