實用水果切 (剝) 法八招
2014/06/03 07:07
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夏天吃水果最消暑,但削水果就讓人頭痛,網路流傳超神奇的切水果秘技,一一來試試看。
切西瓜人人都這樣切,神奇切法卻是反過來,西瓜剖半後,切面翻轉朝下,先快速幾刀橫切片,接著轉個方向,豎切幾刀,外皮變成方塊的西瓜抽出來,變成一口大小的西瓜果條,有夠神奇吧!還有鳳梨,怕刺的人先切四等份,在粘板上去心削皮切塊就完成,連水果行的老手都沒看過這種神奇切法,還有連奇異果、葡萄柚也行。
奇異果切頭去尾後,拿出小湯匙直接插入果皮果肉之間,旋轉一圈就取出完整果肉,葡萄柚也是切掉頭尾、周圍削皮,接著再延內皮切開,真的可以取出整瓣的果肉,另外厲害剝橘法,一樣把橘子的蒂頭切除,在果皮上縱向切斷,拉開來每一瓣橘子都在你眼前。
神奇切法,新鮮有趣,不過切水果老手認為,像西瓜、鳳梨都必須把果肉放在砧板上,難免有衛生問題,不熟悉的人還有切到手的危機,夏天到了吃新鮮水果清涼解渴,手巧的民眾不妨變換方式,試試神奇切法。
來源:中時電子報、中天新聞
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