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八張一街Ebisu Curry新北市外送
2020/08/15 00:55
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LugliO 酒醋來自於地中海地域的葡萄,吸收本地的陽光、空氣、營養,製作出最好的產品,其延長的系列產品,如酒醋淋醬、調味醬等作出菜餚,同樣精彩。跨越百年的經驗一向保存於生產手藝面,不管是給工場用的大包裝 或是供給給零售商的小而美精緻包裝,再連系現代科技、傳統、手藝及經驗。

LugliO 公司在1889年創建,是今朝義大利最古老也是最主要的酒醋生產工場之一。LugliO 替公司名字取為LugliO,同時接管其父親教誨並延續其工作任務。

★商品小故事

自1889年 Nicola Milano 師長教師,就最先生產酒醋,那時,他就已經很清楚產品品質的主要性,即使到本日,酒醋還是生果與酒、Nicola Milano 師長教師的心力及現代科技的生產物。從之前到現在,LugliO 依然遵循義大利傳統並持續改良、更新生產技術。曩昔利用原木桶並以山毛櫸刨片煙燻的進程固然已被複雜的儀器所代替,可是跨越百年的經驗及傳統,倒是沒法代替的資產。美味的調味醬除了可以提昇食物的風味層次感及口胃,並轉變出絕妙的滋味;缺少這些調味醬, 再好的食材也只不外是一般般。

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紅酒醋在西式餐桌上,是用在沙拉、烤肉醬、醃牛排……等,能使肉質柔嫩鮮嫩。

★營養標示

每1份量 15毫升
本包裝含 33份
    每份
熱量 8大卡
蛋白質 0公克
脂肪 0公克
  飽和脂肪 0公克
  反式脂肪 0公克
碳水化合物 2公克
鈉   0毫克



營養標示數據若與包裝上略有差別時,以實際包裝上標示為準

★保存體例
請置於陰涼乾燥處。


★紅/白酒醋

紅酒醋是用葡萄汁發酵釀造出的酒醋,合適搭配摒擋肉品調味,在西式摒擋中最多見到與橄欖油夾雜作成油醋汁,普遍利用於各式餐點中。同時,由於紅酒醋味道強烈,多用在調製濃烈的醬汁上,如以少量的紅酒醋與肉類、肉醬或番茄等一路入鍋,可增加甘旨,和諧出均衡的味道。

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適合講求本錢效益及有大量使用需求的消費者,也是巴薩米克酒醋的入門款。

義大利4星級巴薩米克酒醋
Balsamic Vinegar of Modena 4 Star

成分: 酒醋、濃縮葡萄汁、焦糖

重量: 500ml

有用日期: 如包裝瓶蓋所示(西元年/月/日)

留存期限: 5年

原產地: 義大利

製造商: 義大利 LugliO s.r.l

地址: Via A. Olivetti,37-70056 Molfetta - Italy


建議搭配體式格局:

1.拌在沙拉或燒烤的蔬菜
2.搭配禽類、醃製肉類食用
3.搭配起司或水果

★商品簡介

簡單又傳統的瓶身,易開型的瓶蓋裝著4星級的義大利巴薩米克酒醋,高品質、精緻的香味。



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