大家好，我是第一美食阿飛.. 注意阿飛，還有更多的家常菜供您參考..

　　從物資短缺的年代不同，現在常見的是低脂肪飲食，低熱量的健康飲食的追求，所以素食主義正在被越來越多的人喜歡它。今天，流氓分享，這是一個“炒三樣東西。”蘿卜，木耳炒在一起，簡單，農家口味，一個讓你找回童年的回憶。

　　【食材清單】：

　　配料：青蘿卜、胡蘿卜、木耳(泡前毛)

　　配料：薑，蔥，小米椒，肥膘肉，水澱粉

　　調料：食鹽、雞粉、植物油、白醋、雞粉、五香粉、白糖

　　【步驟一】：

　　准備胡蘿卜和蘿卜。蘿卜先切成均勻的片，再切成細絲，胡蘿卜洗淨後，去皮，切成細絲。然後，泡沫木耳提前，都被切割線。切好後，全部投入清潔水，清潔抓。文章待命准備薑絲，蔥切成碎開，切成圈紫蘇，小肥膘肉，切段。

　　【步驟二】：

　　食材准備好後，我們先焯一下配菜.. 焯水時，可先放一些鹽和雞粉入底味，再倒入少許植物油和白醋.. 這不僅可以防止配菜中營養物質的流失，而且可以保持配菜的鮮豔顏色。 開水後，將配菜放入鍋中，焯水約1分鍾.. 等看到配菜斷了後撈出來，趕緊泡完涼水，防止配菜回軟..

咸蛋蒸肉餅一向是大受歡迎的家常菜，澆上溫熱的百分百香港製造的金標生抽調味，再用來伴飯，讓人一試難忘！用心精選各種簡單食譜，令你享受下廚樂趣。

　　【步驟三】：

　　鍋內加少許底油，倒入切好的肥膘肉，煸炒出油脂，這樣炒出來的菜才會變得更香。等肥肉炒香、炒焦以後及時撈出，把蔥薑和小米椒倒入鍋中。開小火爆出各種香味，然後直接倒入控過水分的配菜，轉大火可以快速進行翻炒，讓配菜人員均勻裹上油，以免造成大量存在出水。

　　【步驟四】：

　　的溶液中加入鹽2克，1個雞粉，五香粉1克，提鮮小糖。魚苗醬油，少許水的開口內，然後後勾入澱粉，這樣更好的表面吸附調味料。最後淋入提亮膚色有點出油，甚至可以在出鍋裝盤後再打開。

相關文章：

食品推薦：海鮮版麻辣鍋、啤酒紅燒太陽魚、

大廚教你魚香肉絲，教程，清晰的正確做法，簡單易學，非常好吃

臍橙雞蛋羹最好吃的家庭教育做法，簡單一些美味又解饞，看看你喜歡吃不?

河南許昌美食集錦

簡單營養的菜四，因為我做這幾分鍾搞定