2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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你是如何從野心勃勃變得安于現狀的　　文/卡西姑娘　　1.　　五年級時候的何小安想當一名班主任，她覺得當老師是一項偉大而光榮的職業，她說如果將來她做了班主任，定要把班級管理的井井有條，無論成績好壞，都會得到應有的尊重，一視同仁，她要成為拯救教育界的一顆明星，名入史冊功留千秋。　　初一時候的何小安想擁有一家自己的公司，她在日記里寫：我要開著賓利奔跑在高速上，享受風在耳邊呼嘯的快感，我要坐在最高層全景落地窗的辦公室里，在每一份起決定性作用的合同方案上，簽下我的姓名。　　高三時候的何小安，目標是美國麻省理工學院，并考取世界范圍內人才寥寥的北美精算師資格，她說，所謂夢想，就要宏遠一點，不論做不做的到，都要努力。　　大四時候的何小安，想要進入一等外企，優越的外語成績，靚麗的青春樣貌，充足豐沛的精力，工作中的升職加薪那還不是勢如破竹手到擒來的事情嗎？　　事實是，28歲的何小安既沒有成為教育界的超級英雄，也沒有坐在真皮椅子上簽合同，更不必論精算師的資格和外企的主管高層位置。　　何小安的朋友圈狀態從一個個激情澎湃的鴻鵠之志，變成了歲月靜好現世安穩的祈愿，然后又成了生不逢時懷才不遇，最后只剩下“平凡可貴”的自我安慰。　　她給我打電話，聊起近況。　　她說：在一家私營人少的企業，拿著一份不高的工資，找了個工資略高于她的老公，在那個充滿潮濕的南方城市，過著混吃等死的日子。　　想了想，又開口，不知道是安慰我還是安慰她自己：也沒什么不好的，我要知足常樂。　　我問：從前不是很要強，從不輸人嗎？　　她沉默，然后回答：很早就沒有那些激情了。　　碰巧我去她的城市出差，她約我出來小坐，在與她的閑聊中，我大概對她的近況有了一個比較全面的了解。　　當年她是要出國的，可是她媽媽說，國外的生活很辛苦，言語不通生活習慣不同，她自小嬌生慣養的，肯定受不了。何小安想象了一個人背井離鄉的日子，想象了人生地不熟連個知心朋友都沒有的樣子，便沒有堅持，她不愿意吃苦。　　后來她考到了一個還算不錯的學校，學了當時很熱門的英語專業，她的學校在一線城市，她想進外企的的決心也是真的，然而畢業之后的求職路，漫長而修遠，周圍的同學勸她：找個差不多的就得了，要求別那么高；父母也勸她：回家來，留在我們身邊，不要在外漂著。然后七大姑八大姨也來勸她：一個女孩子在外邊算什么事，回家來趁早結婚生子才是要緊。　　年輕的何小安尊從了父母的決定，回到了南方小城。　　本來其他事情都能妥協，愛情上仍然堅持寧缺毋濫的何小安，在27歲那一年，還是接受了相親結婚的命運，原因是她們的那座小城27歲已經是剩女中的剩女，父母每天都像熱鍋上的螞蟻，恨不得大街上拉個男人回來娶了何小安。　　何小安開始懷疑自己的堅持是錯的，她陷于一種不結婚即是大逆不道的輿論里，鄰居，親戚，同學，似乎都在議論紛紛，她終于還是放棄了，想著也沒準婚姻可以給她帶來一些不一樣的生活，以此來挽救如同一潭死水的自己。　　她的丈夫，工作成狂，半夜歸來，清晨離開，于他而言，家更像一個酒店，唯一的不同就是不用每天續付房費。何小安安慰自己，有個喜歡掙錢的老公也不錯吧，至少自己不用為錢的事情過分操心。　　一年之后，何小安懷孕，丈夫說：把工作辭了吧，專心帶孩子。　　何小安答應了，她說她越來越懶了，也不再像從前一樣，對生活有很多夢想，好像當個全職媽媽也沒什么不好，得過且過也是過。　　她低下頭，一手托著臉頰，一手用湯匙不斷攪拌杯子里的咖啡，說：可是不知道為什么，經常會覺得悵然若失，總覺得生活一點意思也沒有。　　日復一日的重復，年復一年的重復，確實沒什么意思。　　那大概是因為，在與歲月作斗爭的這些年里，沒有實現的目標，以及身邊不斷的打擊，連帶著那些被歲月磨平的棱角，讓她對生活失去了欲望。　　2.　　有一個很著名的實驗，叫做“溫水煮青蛙”。　　將青蛙投入已經沸騰的開始中時，青蛙因為受不了突如其來的高溫刺激而立即從開水中跳出來逃走；但是如果把青蛙先放入裝著冷水的容器中，然后再加熱，結果截然不同，青蛙會因為開始的水溫舒適而在水中悠然自得，直到水溫持續增高到無法忍受時，已經無力反抗。　　生活有時候并不會將你一下子置于死地，它會出其不意的制造一些小麻煩。比如周遭的人際關系，比如親朋友好友的意見，比如一次沒有拿捏好的抉擇，比如一次不該放棄的放棄或不該堅持的堅持，慢慢的一點一點的打擊了你前進的信心，久而久之，你只好安慰自己：大概這是命運早就安排好的一切，實現不了的愿望，沒有那種命吧。　　于是所有的雄心壯志被全部推翻，從開始的我一定要成為一個什么樣的人，變成我也許能做好這些事情，再到我做不了這些事情我沒那種能力，最后只剩下一句，算了就這樣吧。　　不得不說，困境的樣子總是千奇百怪，說不好哪一個就成了讓我們對生活失去熱情的原罪。　　3.　　我有個朋友說起她的叔叔，郁郁不得志了三十年，從二十歲到五十歲，叔叔當年是村子里唯一的大學生，長得文質彬彬，寫的一手好文章，一心想要去城里的報社工作。　　那個時候，叔叔家雖然窮，但是家規很嚴，父親的話就是權威，父親說一個男人不要成天寫什么無用的文章，娶個媳婦回家種地來年有個好收成才是正經，叔叔沒敢忤逆。　　于是她叔叔就娶了個鄰村的女人，過起了與父輩同樣的日子，日出而作日落而歸，朋友說這些年她叔叔過得很清苦，不是缺少物質的那種，是精神上，叔叔抽煙酗酒相當厲害，酩酊大醉常有，仿佛沒有了依托，每一天都過的無所謂，除了酒，對一切都不熱衷。　　直到有一年，朋友春節回家，與叔叔舉杯對飲，喝到盡興時，叔叔突然哽咽，他說：這個時代很好，可以堅持自己想要做的事情，你還年輕，要把握和珍惜，有些機會一旦錯過了，就是一輩子。　　朋友說她覺得很矛盾，一方面理解叔叔的懷才不遇，一方面又覺得他咎由自取，因為這些年，他不是沒有機會改變現狀的。　　叔叔結婚后的第四年，他同學從大城市回來說他們的單位需要一個寫文章的人，叔叔同學想起叔叔當年文筆非常好，便問問叔叔愿不愿意去城市里重新開始寫作生涯，但是叔叔在村里開了一個小賣部，總體而言，小賣部的生意讓他的生活條件成了村子里的中上等。　　叔叔割舍不下這樣的安穩，不愿意換一座城市重新開始。　　大概正常人都會做這樣的決定吧，因為家庭，因為穩定，這樣的抉擇無可厚非，但選擇之后還抱怨就顯得不合時宜。　　還有一次，村子里的學校缺老師，校長找到朋友的叔叔說：你有文憑，不如來學校里當老師吧，只要你去考一個教師資格證就好。　　叔叔開始是很激動的，但是一想到還要通宵達旦的學習考證明，然后要準時準點的去學校上班，他就猶豫了，這些年過慣了自由散漫的日子，盡管心里對當年錯失的機遇耿耿于懷，這種感覺卻越來越淡了，淡到他甚至沒有為之再努力一次的欲望。　　他最終還是放棄了這次機會，繼續過著他開小賣部的安穩日子。　　4.　　一個人離自己當年的夢想越來越遠，有的時候是因為生活所迫，有的時候是因為生于憂患死于安樂，隨著年齡的增加，越來越不敢輕易的改變現狀，于是，那些所謂的野心，也就變成了塵世里的沙子，風一吹，就散了。　　張愛玲說的那句“成名要趁早”，我是這樣理解的：年輕的時候，對生活的好奇和探索處于相對來說比較有欲望的時期，精力和體力都跟得上，時間比較充裕，對自己自信，對未來有期待，所以在一個領域去堅持，容易成功。　　而隨著年齡漸長，已經被社會無情的打擊了N遍的時候，人門就會對生活的期望值不斷下降，對自己的要求不斷降低，終于從野心勃勃變得安于現狀，然后找了很多借口告訴自己，平凡沒什么不好的，我現在也沒什么不好的，那些曾經的愿望或許本來就不屬于自己。　　當你對生活給你下的絆子沒有及時作出應對的時候，就有可能在打擊里信心全無，余力不足，而任由磨難大行其道，漸漸地，對這些磨難從疲于應付，到難以應付。　　其實你可以在一開始就把這種消極扼殺的，從一開始就堅定你的愿望，不論受過多少的挫折，只要有希望，就去上。　　5.　　我在網上看到過一句調侃：間歇性躊躇滿志，持續性混吃等死。　　這可能是很多人的現狀，包括我。　　可是，如果你懶于改變，那么你就要忍受以后幾十年如一日重復的人生，還有時不時的自我安慰“算了吧，安穩點才是好的，沒實現就沒實現吧，那么多人都沒得到自己想要的，也不差我一個。”　　你的野心勃勃也終將漸行漸遠，直到你再也不知道野心這個詞語該怎么寫。　　并不是說一定要去為難以實現的夢想買單，而是不應該在明明可以努力奮斗的年紀，卻選擇了毫無斗志還勸說自己這是知足常樂，知足常樂這個詞語應該用在“足”之后，沒有充足的金錢和時間，何以談“足”與“樂”？　　你要懷揣著野心雄獅，讓它發光發亮，讓它盡情嘶吼，讓它助你拔山蓋世。多年以后，你才能夠站在碧海藍天之下，擁有你當初夢想擁有的一切，不負這光輝歲月。　　你腳下，皆是你用年輪努力拼來的基石，它們讓你站在最高處，散發出耀眼的光芒。 沒野心只能一輩子當窮人 野心不能成就你的，熱愛可以 你配不上自己的野心，也辜負了曾經受過的苦難分頁：123

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成功就是堅持不懈       學習學累了，來給大家發幾個勵志故事，為大家鼓鼓勁！      騏驥一躍，不能十步；駑馬十駕，功在不舍。同樣，成功的秘訣不在于一蹴而就，而在于你是否能夠持之以恒。      曾有這樣一個故事。      新生開學，“今天只學一件最容易的事情，每人把胳膊盡量往前甩，然后再盡量往后甩，每天做300下。”老師說。      一個月以后有90％人堅持。      又過一個月有僅剩80％。      一年以后，老師問：“每天還堅持300下的請舉手！”整個教室里，只有一個人舉手，他后來成為了世界上偉大的哲學家。      還有一個故事。      1987年，她14歲，在湖南益陽的一個小鎮賣茶，1毛錢一杯。因為她的茶杯比別人大一號，所以賣得最快，那時，她總是快樂地忙碌著。      1990年，她17歲，她把賣茶的攤點搬到了益陽市，并且改賣當地特有的“擂茶”。擂茶制作比較麻煩，但也賣得起價錢。那是，她的小生意總是忙忙碌碌。      1993年，她20歲，仍在賣茶，不過賣的地點又變了，在省城長沙，攤點也變成了小店面。客人進門后，必能品嘗到熱乎乎的香茶，在盡情享用后，他們或多或少會掏錢再拎上一兩袋茶葉。      1997年，她24歲，長達十年的光陰，她始終在茶葉與茶水間滾打。這時，她已經擁有37家茶莊，遍布于長沙、西安、深圳、上海等地。福建安溪、浙江杭州的茶商們一提起她的名字，莫不豎起大拇指。      2003年，她30歲，她的最大夢想實現了。“在本來習慣于喝咖啡的國度里，也有洋溢著茶葉清香的茶莊出現，那就是我開的……”說這句話時她已經把茶莊開到了香港和新加坡。　　      這是兩個真實的故事，讓我們記住他們的名子吧!柏拉圖和孟喬波，一個賣茶的商人和一個偉大的哲學家      從這兩個故事中可以發現：成功沒有秘訣，貴在堅持不懈。任何偉大的事業，成于堅持不懈，毀于半途而廢。其實，世間最容易的事是堅持，最難的，也是堅持。（勵志一生 https://www.lz13.cn）說它容易，是因為只要愿意，人人都能做到；說它難，是因為能真正堅持下來的，終究只是少數人。巴斯德有句名言“告訴你使我達到目標的奧秘吧，我唯一的力量就是我的堅持精神。”　　人的一生又何嘗不是如此？從“昨夜西風調碧樹，獨上高樓，望盡天涯路。”到“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。”再到“眾里尋她千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。”都應該堅持，堅持生命的困惑、領悟和真諦。只有如此，在你到暮年的時候，細細回想起來，才會覺得沒有虛度曾經美好的年華，才會覺得自己的整個生命都充滿價值。你可能感興趣的文章：[堅持是成功前的狀態] [成功源自堅持]分頁：123

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