你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

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臺北肉骨茶配料真空包外送在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺北肉骨茶做法湯料包推薦

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺中肉骨茶湯真空包外帶

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。嘉義正宗肉骨茶做法推薦

心情不好的文案抑郁 1、冷的時候只要想想你，心就結冰了。 2、總有很多東西無法挽留，比如走遠的時光，比如枯萎的情感。 3、一名男子給女朋友寫了700多封信，最后的最后，女友嫁給了郵遞員。 4、看熱鬧的數不勝數，替你解圍的寥寥無幾。 5、一個人聽著歌，用淚水詮釋心中的無奈。 6、不愛你，我怕失去全世界，愛你，我怕丟了我自己。 7、女人，其實不一定要多么美麗，但一定要懂自己的男人。 8、最痛苦的不是沒有選擇，而是別無選擇。 9、你知道 我一直以來的動力是什么嗎 答案就是這句話的第一個字 10、看著你離去的背影，我淚如雨滴，最后一次呼吸著空氣中有你的氣息。 11、拖延的意思就是，他不僅不愛你，還懶得跟你解釋為什么不愛你了。 12、我要努力成為你未來見到會后悔沒好好珍惜的人。 13、白白的過一天，無所事事，就像犯了竊盜罪一樣。 14、在心情失落的時候，任何人的安慰都是蒼白無力的。 15、想要離開的時候不要說再見，再見等于再也不見。 16、心累到定的程度，連生氣和計較的力氣都沒有了。 17、你是否也曾這樣，明明很想和某個人聊天，卻希望他先來找你，呆呆的看著他的頭像一遍又一遍。 18、她手機被偷了，我心情不好了！這是幾個意思？ 19、被人思念是一種幸福，思念別人是一種溫馨。 20、我們要天天相戀，但不要天天相見，只需要悱惻纏綿，絕不要柴米油鹽。 21、此生不長，再深的痛，總有一天會痊愈。 22、陳學冬戲中上演毒舌總裁，戲外上演煽風場工，外加指導歐陽娜娜拍戲，差點上火了。 23、曖昧讓人受盡委屈，找不到相愛旳證據。 24、生命太過短暫，今天放棄了明天不一定能得到。 25、生命中有很多東西，能忘掉的叫過去，忘不掉的叫記憶。 26、每次我傷心的時候，都會赤著腳在鵝卵石上走，因為腳疼了，心就不那么疼了。 27、也許我不是你最愛的一個，但是我是最懂你的一個。 28、我一直都是懂這世間人心涼薄，卻是偏偏固執地想要去尋求那最美的溫暖。 29、這么久了 我自己都不知道對你究竟是不甘心還是不舍得。 30、不愛我的，我絕對不愛，我大好一個人，何苦栽在一段沒希望的愛戀里。 傷心抑郁的文案 1、牽著你的手，無論是在哪里，我都感覺像是在朝天堂奔跑。 2、千年調，一旦空，唯有紙錢灰，晚風吹送，盡蜀鵑血，啼煙樹中，喚不回，一場春夢。 3、朋友總是為你擋風遮雨，如果你在遠方承受風雪，而我無能為力，我也會祈禱，讓那些風雪降臨在我的身上。 4、徘徊于寂寞的校道，雖然步伐沉重，背影也蕭瑟。可是心中充滿的淡淡憂慮，絲絲惆悵只因有人生的憧憬，生命的期盼。 5、你永遠也看不到我最寂寞時候的樣子，因為只有你不在我身邊的時候，我才最寂寞。 6、你笑一次，我就可以高興好幾天；可看你哭一次，我就難過了好幾年。 7、你給我一滴眼淚，我就看到了你心中全部的海洋。 8、那種深入骨髓的落寞，伴隨絲絲憂傷潛入心底。輕輕盈盈的掉落，猶如掉在結痂的網上，想要拼命掙脫，卻越結越緊。 9、那些刻在椅背后的愛情，會不會像水泥地上的花朵，開出地老天荒的，沒有風的森林。 10、那天聽說這會改變一切，最愛你的人害怕冷卻；歲月變遷，真情不變，把日歷翻回三月，相識的季節。 11、那么美好的季節，卻在遺憾中帶著一份淡淡的憂傷，在風中淺淺嘗，在流年中淺淺散。 12、面容平靜，心里卻揪心的難受，所有的傷都隱藏在心底的最深處，再也不想去觸碰… 極度抑郁的文案 1、別聽那些邊摳腳邊絞盡腦汁編心靈雞湯的人告訴你應該怎么活著，說人生意義不在于賺了多少錢的不是巨有錢就是窮。只追求精神境界的人，大多肉體不中看。 2、最讓人覺得寒心的是女孩子打扮的漂漂亮亮，覺得外面的世界五彩斑斕可愛有趣的時候。總有人站在黑暗里，想著怎么毀了她。 3、這個人太敏感了。這個社會什么都需要，唯獨不需要敏感。要想在這個社會中生存，你必須讓自己的神經系統變得像鋼筋一樣粗。 4、人要任性。如今，已太少人任性了。不任性的人，怎么能維持健康的精神狀態？他隨時都在妥協，隨時都在壓抑自己，其不快或隱忍能支撐多久？ 5、暴食原因要么是對身材的過度要求讓自己吃掉了自己的自制力；要么是試圖用胃的滿填補精神的空；要么是用食物的溫暖來彌補內心的孤獨…… 6、說一聲再見，就是死去一點點。 7、窮人真正的悲劇在于他們什么都嫌太貴，唯一付得起的代價就是自我克制。 8、年輕的時候，脾氣很大，心卻很軟；年歲漸長，脾氣溫和了，心卻越發硬了。 9、每個人都差不多，不一樣的血肉之軀，在痛苦快樂面前，我們都是平起平坐。 10、我們很少信任比我們好的人，寧肯避免與他們來往。相反，我們常對與我們相似、和我們有著共同弱點的人吐露心跡。我們并不希望改掉弱點，只希望受到憐憫與鼓勵。 >>>更多美文：傷感文案

我坐在理發店的椅子上對著鏡子，望著年輕的理發師手持著剪刀在我頭上剪來剪去。他動作矯捷利落，一副認真專注的神情。一根根剪掉的頭發從我頭上飄落而下，散落在地。我注視著鏡子，視線似乎聚焦成一個犀利的點穿透鏡面，穿透二十多年歲月的煙塵，遙望到遠逝的童年。 我童年的時候故鄉還沒有理發店，有一個叫老刁的剃頭匠常常來村子里。他騎著破舊的自行車從賈魯河西岸的一個村子過來，車身上橫綁豎掛著很多物件。遠望去白色的搪瓷臉盆、烏黑的小火爐、破椅子、木支架等在車上搖搖晃晃，磕磕碰碰，一路上叮呤咣啷響個不停。到了街口，他將車子挨著老槐樹停下，然后張羅著理發攤子。 三三兩兩的村民圍了上來，按照先來后到的次序理發。為了打發等待的時間，村民們一個個蹲在槐蔭下談天說地。有人問起老刁的過去，他便一邊理發，一邊絮叨過去的事情。 老刁十多歲在開封跟著師傅學剃頭，兜兜轉轉，吃了不少苦頭。年齡稍大之后他靠著理發的手藝走南闖北。上至達官權貴，下至沿街乞討的叫花子都是他的座上客。他到了而立之年回到賈魯河畔的家鄉，還帶回一個比他小十余歲的跛腳女人。大概到了一九七零年，一場運動如滔滔洪水在大地上泛濫。他因為曾經為縣長理過頭發成為批斗的對象。他白天頭上戴著高帽子、脖子里掛著破鞋游街示眾，夜里被吊在屋梁上鞭笞。他的跛腳老婆不堪折磨，在一個雨夜投進賈魯河里，尸體被打撈出來的時候已經腐爛不堪。 小人物無法逃避大時代的碾壓。六七年之后，時過境遷，運動的浪潮渙然消退，老刁的命運發生了轉機。他被平反了，成為一個無罪的人，重獲了人身自由。那天他悲喜交聚，淚水滂沱，沿著曾經游街的道路一步一下跪磕頭。他額頭上磕出了鮮血。當他移步到賈魯河畔的時候，他跪在河岸大聲呼喚跛腳老婆的名字。河水冷漠無情地遠去，隱隱的回音在河面上回蕩。 人們聽了老刁的故事之后深表同情。當理完發后，都會在他的帆布錢袋里分文不少地塞錢。村民們還輪流招待他午飯，而且大多會把家里最好吃的東西端出來。大家知道他喜歡喝酒，還會從村里的小賣鋪買回一瓶白酒。 記得那天老刁輪到了我家。母親在廚房炒了兩道菜，用沾滿棉油的手遞給我幾張零錢，讓我到村頭的小賣鋪買一瓶白酒。我踮著腳從小賣鋪的柜臺上拿走一瓶酒之后走到老槐樹下，只見老刁穿著一件皺巴巴的藍色中山裝，脊背微駝，頭上附著幾撮稀稀疏疏的頭發，頭頂露出光亮的頭皮。他正忙著給村民理發，動作干練而沉穩。 我走到老刁跟前說：“我媽媽說今天你輪到我家吃飯了，讓你和我一塊兒回家。” 他并沒有停下手中的剃刀，只是側身瞧了我一眼。當他理完發之后，對我笑著說：“你這個長毛鬼，也該理發了。”說著便將我按在椅子上，給我圍上灰斑點點的圍布，然后掂起推子在我頭上推。 后來村頭的集市上開了一家理發店。理發師才二十多歲，據說曾在城里的理發培訓學校學習。理發店的墻壁上貼滿美女帥男的圖片。理發師不僅用上了電推子、電吹風，還會焗油燙發。很多人到新開業的理發店理發，追逐新潮的發型。我們迎合時代，甘心做時尚的俘虜，因為我們不甘心邋遢地老去。從此以后，僅有寥寥無幾的老年人眷顧老刁的生意。 老刁一如既往地在老槐樹下擺攤理發。常常沒有一位顧客，他照常燒好洗發的熱水，準備好理發的老式工具。也許，他堅守的是一種存在的狀態，然而時代好像是強悍的騎兵，不斷湮滅舊事物，開拓新極限，讓人類努力去適應它的統治。 我也不知道老刁什么時候在蘆灣消失了，我也再沒聽說過他的消息。也許他生病死了。他似乎與很多熟悉的老面孔一同在世界上突然消失了。人們漸漸忘記了這位獨特的理發師。 >>>更多美文：散文隨筆

前陣子一個遠地的同學突然問我，“你的心態何以變得這樣好？”。他這樣說是緣于不久前我在同學聚會上的表現。當然，這樣也不是說我表現多么好，而是我發自內心的輕松與自信感染了大家，更重要的是，我給大家帶來了陽光與快樂。 同學忽然向我問起這個問題，或許是因為遇到了某種不盡心意的事。他語焉不詳，作為個人隱私我也不便深問，我只告訴他我遇到一些事情時的處置方法，最終也不知對他是否有點裨益。 我從小生活在皖南農村，那里的生活習慣和生活方式具有最典型的農耕文化特征，和我相處的世界都是自然風物，花開鳥語，再不就是雞鳴犬吠和鄉下人互相打趣的粗話。1984年我上“郵校”，一個鄉下小子忽然闖進繁華的省會城市，生活方式、價值觀念上的巨大差異使我有點不知所措。我們班有不少同學都來自城市，他們自信滿滿，神采飛揚，距離感使我不知道該如何與他們接近、相處。因普通話說不好，語言帶來的障礙也或多或少制約著我與同學之間的交流。小時，一直以為家鄉的方言很美，也很喜歡，但在這個陌生的環境里，它不但沒有幫助我，還加大了我對環境的生疏。骨子里那點與生俱來的自尊與現實生活相形見絀的自卑困擾著我，對未來的憧憬變得前所未有的惶恐與迷茫。所幸我心里很清楚我想要的生活，我必須從這里開始適應未來的生活方式。于是我積極參與各項文體活動，在共同活動中，以行為作為交流手段，漸漸融入環境，找回了自信。這也恐怕是那個年代大多數農村孩子必經的心路。 也是在上“郵校”不久，那天我們吃過晚飯，一幫同學結伴去市府廣場看國慶放焰火，那是我有生以來第一次看焰火。上世紀八十年代初，即使省會這樣的城市，像那樣盛大的焰火活動也很少，街上看焰火的人很多。禮花一聲聲爆響，焰火璀璨了整個夜空。流光溢彩的焰火在清涼的夜幕下格外明艷，看熱鬧的人群在地面發出一陣陣尖叫，追逐燦爛的焰火奔突，直到最后一束禮花消失在無邊的夜幕。夜空終于在黑暗中恢復平靜，面對四面潰散的人流我才發現，我與同學們走散了。在鄉下，我熟悉每一條野徑小路，再黑的夜我也不會走岔一條。然而面對完全陌生的城市，在目不及遠的黑夜，那一刻，我內心充滿了恐懼和無助。小的時候在鄉下常聽說某某生產隊長在上海走失的故事。七十代，全國的生產隊長都去山西大寨參觀學習，途經上海的也會作短暫游覽，我不希望自己會成為那個讓全城警力搜尋的生產隊長。可我確實不知道哪個方向該是我要去的地方，我被人流裹挾著在原地打轉，頭腦發懵。人流漸漸稀落，我努力在頭腦中搜尋我有用的信息，慢慢的，我從紛亂的思緒中平定下來，我要去的是一個叫西七里塘的地方。周末我們常去七里塘轉轉，一個很骯臟的小鎮一樣的地方，到了那里我便能找到我的學校。我還知道，我們是沿著長江路向東而來。于是，我便向路人打聽長江路往哪走，然后沿著長江路，開動腳步，一路向西：四牌樓，三孝口，長江飯店，五里墩，七里塘……有了這些熟悉的名字，心中就有了一份鎮定。就這樣，我獨自一人快步奔走在漫長的長江路，夜越走越深，兩邊的街景也由燈火輝煌變為冷清的野地。因為心中有了目標，腳步越走越輕，越走越快，已沒有了最初的惶恐，心情變為到達目標后的熱切與愉快。我穿越的不再是孤寂無助的十幾里黑暗，我在突破我自己。夜十二時許，當我再次看到校園里的燈光，剛剛發生的一切恍若隔世，代之而起一種莫名的沖動與成功喜悅。 也許，在這個世界上一帆風順是非常態，波波折折才是常態，就好比哲學命題中變與不變一樣。2003年，我在工作與生活中又一次遇到了困境，情緒很低落，我甚至有過辭職南下的念頭。但生活的現實與家庭的責任告訴，我不能有稍微的閃失：在上，我有對我期以厚望，為我們兄弟姊妹含辛茹苦操持一生的母親；在下，我有需要依靠的年幼女兒。況且走出去了就再也回不來，一切將變得更加無法預料。那段時間我仿佛又回到了多年前的那個觀焰火的深夜街頭，我必須重新厘清思緒，調整自己。接下來我對自己作了新的規劃，八小時內，我努力做好本職工作，八小時之外，我專注于業余愛好之中。那些年，我在一個文學論壇游走，結識了許多比我年輕而志趣相投的文學愛好者，我們交流寫作，交換心情。也是那些年，我寫了不少的文字，在工作之外，開疆拓土，散枝結果。我對身邊那些我不欲取的評論、事端都置若罔聞，坦然應對。直到有一天，我才發覺我不僅走過了那段晦澀的日子，還在無意之間開創了一片屬于我自己的天地。 其實每個人都會有自己的生活方式，都有不一樣的人生路。所以我們無須苛求別人，逼迫自己。像李白仗劍去國，辭親遠游，詩酒人生，他過的是一種詩人的生活。陶淵明采菊東籬，心遠地偏，怡然于自己的小世界，崇尚的又是一種詩意地生活。但在今天，已不可能再有那樣美妙而純粹的生活了，生活總是賦予我們太多的問題，太多的誘惑和太多的煩惱。詩人的生活與詩意地生活也不是每個人都能學得來的。我們要完全找到一種適合自己的生活方式也不太可能，但我們可以選擇一種較為貼近自己的理想，合乎自己的心性，也較能體現自身價值的生活方式--我把它叫作選擇性的智慧地生活。 常常，我們感到活得很累，活得很苦，其實不是因為生活的苦和累，而是因為我們總把自己落于俗套，遵循一種舊有習慣，太多地在意別人的看法，顧念太多的得失。別人的思想是裝在別人的腦袋里，別人的嘴是長在別人的臉上，我們無須把別人的是非當作自己的煩惱，這很不值當。我們只須守住自己的內心，做自己的要做的事。用時下常說的，“心態決定一切”。以達觀的心態應對世事，篤定心中的信念，在自覺自律中修行修性，也就沒有走不出的陰霾了。 >>>更多美文：心情隨筆

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