不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新竹藝伎咖啡中秋禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可彰化藍山咖啡新年禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而高雄知名咖啡試喝心得且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，2022年最新肯亞咖啡網友推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　苗栗壺泡式咖啡推薦品牌　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。屏東哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

我喜愛花，但不養花，因為總養不活。所以當朋友把一盆長勢郁郁的文竹送給我時，我還是猶豫了一下。“帶走吧！好養活，保持盆里土壤濕潤就行。”朋友說。 我把文竹換了個白瓷花盆，放在冰箱上。它細細的枝莖、軟蓬蓬的針葉，看似弱不禁風，但通體散發的綠意，又英氣逼人。我喜愛它的名字“文竹”，念起來像是在喚一位漢服華冠的公子，謙卑、知禮、滿身的詩書氣。 我小心翼翼地照料著，還是有幾柄葉莖泛黃干枯了，遂拿來剪刀心痛地把枯枝剪了。以后伺候起來更加小心了，但那株文竹并不領情，隔幾天就枯掉一枝。后來，當初的那一盆蓬勃如蓋的文竹被剪得只剩下一柄孤莖。我對自己還能養活它已經不抱希望，想要扔掉它。老公說：“你看還有一叢根部是綠的，要不放大門口吧！死馬當作活馬醫。” 身形單薄的文竹被放置在門口一個小臺子上，陽光斜下來會抱它一陣，風路過時會和它輕語幾句，我每天進出也都憐憫地看它一眼。一周后我驚喜地發現，有幾片新的葉子發出來了，新葉子顏色由鵝黃變成深綠。它長結實了，又有新的葉子悄悄抽芽生長。如今這盆文竹又有了當初的姿形，而我也不再有把它移入室內的打算了。 無獨有偶，一天雨后從花壇經過，我意外地發現一棵干枯數月的枯樹枝桿上，有一條新發的綠枝，頂著四五片綠葉倔強地在風里輕搖。想來枯竭只是表象，那深埋地下的根里微弱的生命痕跡，幾個月來一直都在努力。那一刻我又想到了家門口的那盆文竹，我仿若看到了生命的力量，不管希望多微弱，只要抱著不放棄的心，總會有奇跡不辜負你的堅持。 我想人也大抵如此吧。不論處境有多糟糕，只要你心里有希望，有堅持下去的信念，你就能行！ >>>更多美文：美文閱讀

早上吃過早餐，坐在窗戶旁，望著街道上匆匆忙忙的行人，行李大包小包的提著背著，還有的帶著很多年貨，紅紅火火的，一派繁忙景象。打開手機翻開日歷，原來今天是國歷的2021年2月3日、農歷的臘月22日，好像和平常一樣，沒什么特別，只是氣溫比往日略微高一點，只是天空中顯得更清爽透亮一點，只是覺得今天的心情比昨日更加美好。仔細瞧瞧，原來今天還是一個說小卻不小的節氣，那就是在今夜的22時59分將迎來“立春”。“立春”是二十四節氣之首，也是歲之輪回，由此開始，預示著新的來年，新的希望，新的祝愿。 看著朋友圈里伙伴們更新的動態，原來大家都是如此熱烈的歡迎著春的到來，或許是因為春天來了萬物開始復蘇，呈現出一片欣欣向榮的美好景象，不再是冬天里草木結冰葉落孤寂寒意襲人，無形中給人一種向前的沖動與力量，指引著人們將新的期待種子種下，等到年底的時候可以享受豐收的喜悅，感恩時光的不離不棄，感恩歲月的美好如初。我也是喜歡春天的，還因為可以穿著輕便的衣服、漂亮的裙子，走在萬花叢中，像個小仙女小公主一樣，與大自然來一次親密的接觸，讓心隨著大地的韻律開始跌宕。 今天是個帶著些許陽光的日子，也是我所在家鄉文學藝術界聯合會換屆選舉代表大會，幾年才能開一次的文學盛會，作為一名基層文學愛好者，我有幸參與了此次代表大會，聆聽著文壇前輩老師們對于文學的研究造詣教導，與眾多文學愛好者們一同感受文字帶來的無窮魅力，感知著文學在點滴生活工作中帶給我們的快樂與知足，內心一度無限澎湃，激動的心情久久不能平靜。關于文學，其實還有很長的路要走，我只是喜歡利用瑣碎的時間記錄身邊人和事的過往，讓自己的心變得越發的寧靜與沉穩。對于深造，像個初出牛犢，有干勁有沖勁也有憧憬，但依然需要老師們的大力指導帶領前行。我從來沒有想過，哪一天自己能參加這樣高大上的盛會，可以現場面對面的與作協、音協、攝協、舞協、書協、美協等眾多協會大咖一起交流分享文學的美好，實乃人生之幸事也，心中暗暗下定決心，路很漫長，不管如何，又是一個新的開始，我們都應該笑坐春風里，沽酒待花開，且盡己所能為繁榮經濟社會事業獻出一點微薄力量。 是的，“立春”，一個四季中最重要的交匯點，一切都是新的開始。時間不會忽略了誰，我們也不能忽略了時間，時間對每個人都是公平的，我們能用的時間非常的有限，何不好好珍惜，將辛勤的勞作放在當下，將結果的收獲寄存在下一個冬天里。都說四季初始假期如許，我們切不可辜負春光，一切的美好，都在我們滿懷自信，向著新征程努力奮斗拼搏之后得來。當我們在收獲的季節里深情回望，你會再次感受到清香依舊。 其實關于春的詩句自古就有很多，不少文人墨客都喜歡詠春贊春嘆春，我們再熟悉不過的一句就是“一年之計在于春”，平凡的我們身處基層一線，能真真切切的感受到大地的變換、季節的更替、人心的浮動。我想，充滿希望的今天，寓意著新生與開始，我們將和冬日的嚴寒揮手告別，在回溫的時候，綻放不一樣的幸運光芒。轉眼，我們走過了2020年這個不平凡的年歲，迎來了又一個牛氣沖天、扭轉乾坤的好年歲，而今年也是一個很有紀念意義的一年，2021年是實施“十四五”規劃、開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的第一年，也是中國共產黨百年華誕之年，恰逢好年歲好時代的我們，更應當有所作為有所擔當有所貢獻。 春光不能辜負，夢想不能辜負。一個心中裝著夢想的人，才是一個有目標有方向的人，才能在種種坎坷中摸爬滾打，依然屹立不倒。有人說，沒有一個季節的風比春天更讓人覺得人間溫柔且值得。仔細想想，不無道理，春天的風是暖暖的，春天的花是香香的，春天的草是綠綠的，春天的水是靜靜的，春天的陽光是溫溫的，春天的味道是甜甜的，春天的一切都是那么令人舒服著迷，總舍不得放下或離開，總想要再更多的保留著春天的氣息，拉著春天的尾巴不肯放手。此刻，我們正站立在春天的起跑線上，要懂得忘卻所有的不如意，讓春天的溫婉治愈我們不夠完美的身心，把一切美好都期待在下一次的相聚中。 風和日暖，是我對春的呼喚。陽光滿路、溫暖如初，是我對春的感念。“立春”是立人生，讓我們卸下過去這一年來的所有疲憊、迷茫、落魄、不甘與遺憾，重新加載人生更多的愛意、執著、堅守、扶持與努力，書寫更多樣的青春華麗篇章。追夢的路上，我們專注成長，我們腳踏實地，我們擼起袖子加油干，只期遇見更多的好運與美好。要堅信，幸運，從來都不是偶然，我們所做的每一件事，度過的每一天，都會有驚喜等待著我們，沒有一天是白過的，沒有一步是白走的，冬將盡春可期，就是我們此刻最正確的選擇。 人生這道題，怎么選都會留點遺憾，我們能做的就是邁開步子，盡可能的將希望帶在心間，用行動來釀造，用真情來澆灌，始終保持熱愛和初心，乘風破浪，揚帆遠航，走向星辰大海，迎接屬于自己的那片幸福之光。 >>>更多美文：原創散文

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