脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

區域	門市名稱	門市地址	營業時間
總店	西大總店	新竹市北區西大路453號	週一至週日 12:00-20:00
雙北	新北淡水店	新北市淡水區英專路26號1樓	週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00
	基隆店	基隆市七堵區南興路66-8號	週一至週日 10:30-20:30 (週三公休)
	臺北臨江店	臺北市大安區臨江街110之一	週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00
	新北新莊店	新北市新莊區自信街26號	週二至週日 08:00-12:30
	萬華三水店	臺北市萬華區三水街70號091店鋪	週二至週日 08:30-15:00
	新北中和店	新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場)	週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休)
	新北永和店	新北市永和區勵行街81號	週一至週日 08:00-14:00
	新北板橋店	板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面)	週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00
	三重店	新北市三重區中央北路119號	週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00
	三重忠孝店	三重區忠孝路二段68號	週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00
	蘆洲店	新北市蘆洲區得勝街72號	週一至週日 07:30-12:00
桃園	桃園南門店	桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面)	週二至週日 08:30-14:00 (週一公休)
	桃園八德店	桃園市八德區福國北街66號	週二至週日 10:30-20:00 (週一公休)
	桃園南崁店	桃園市蘆竹區南竹路3之5號	週一至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	桃園龍崗店	桃園市中壢區前龍街59號	週二至週日 07:30-14:00 (週一公休)
	楊梅埔心店	桃園市楊梅區新興街92巷2號	(籌備中)
新竹	竹北店	新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	園區店	新竹市東區寶山路442號	週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休)
	新豐店	(籌備中)	(籌備中)
	湖口店	新竹市湖口鄉中正路一段69號
	竹東店	竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
苗栗	頭份店	苗栗縣頭份市信東路二段35號	週一至週日 16:30-22:30 (週四公休)
	苗栗店	苗栗市米市街73	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
臺中	臺中向上店	臺中市西區向上市場13號	週二至週日 08:00-12:30 (週一公休)
	臺中水湳店	臺中市北屯區中清路二段187號	週二至週日 08:00-13:30 (週一公休)
	臺中豐原店	臺中市豐原區陽明街122號	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺中新光店	臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位)	週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休)
	臺中太平店	臺中市太平區太平路486號	週一至週日 07:30-19:00
	臺中一中店	臺中市北區育才街29號
彰化	彰化店	彰化縣彰化市中正路一段237號	週一至週日 09:00-20:00
	彰化員林店	彰化縣員林市民生路77號	週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休)
南投	南投店	南投縣南投市南陽路94號	週二至週日 10:00-20:00 (週一公休)
南區	雲林虎尾店	雲林縣虎尾鎮中正路95號	週二至週日 11:00-20:00 (週一公休)
	嘉義文化店	嘉義市文化路85號	週二至週日 17:00-24:00 (週一公休)
	臺南國華店	臺南市中西區國華街二段117-1	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺南永康店	臺南市永康區中山南路282號	週二至週日 13:00-19:00 (週一公休)
	高雄德民店	高雄市楠梓區德民路977號(三街59號)	週一至週四 14:30-19:00
	高雄自由店	高雄市左營區自由三路261號(F區16號)	週二至週日 11:30-18:00 (週一公休)
	屏東潮州店	屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址)	週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目	踏輕脆皮豬	有利脆皮豬
口感	9.6/10	9.1/10
口味選擇	四種口味可以選擇 9.2/10	單一 8.5/10
官網購買便利性	官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10	商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分	9.5/10	8.8/10

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS新竹有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS新竹脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS嘉義脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS臺北脆皮五花豬推薦評價

這個假期，家里除了因裝修而雜亂堆放的家具看起來不順心，還有老媽的念叨聲，讓人多了一絲永無休止的煩躁感。 哥哥辭職回家打下手，嫂子剛懷了個小寶寶，爸爸的右腳趾粉碎性骨折剛做完手術行動不便，田地里沒有農作物可以出售。簡單點說，家里沒有收入，除了裝修材料費和人工費沒有結清，我和妹妹還要伸手向家里要學費。 往往在這種情況下，對同一個屋檐下的大家庭成員來說，矛盾會比平時更容易凸顯。媽媽在這時候悄無聲息地成為矛盾的中心點，激起每個人內心的急躁不安。 比如，沙發和配套的家具買大了，媽媽想讓老爸退貨。 哥哥為了布置新房，給嫂子買了五只小公仔，媽媽在吃飯的時候埋怨他：“怎么這么不知節省，買兩只就夠了啊。”最后是以哥哥忍無可忍頂了一句嘴收場。 老媽有個我“抓”了很久依然改不了的壞毛病，就是習慣插話。所以一件事我要跟她說很久才能說到重點，直到我忍無可忍時吼一句“你還想不想聽？”她才能閉嘴。 有一次我神經大條沒有眼力見兒，直到走進房間才看到她背對著門坐在我的床頭用指尖擦眼角的小動作。她在難過，她認為沒有人愿意搭理她，她認為其他人都嫌棄她說話啰啰嗦嗦。 原來媽媽并不是無所不能的，她觸怒家里每一個人卻不自知，將對方抵觸的情緒視為精神虐待。 我也才意識到，她似乎到了更年期的年齡。家人因意見不同而鬧矛盾只是表面現象，更多的是她內心開始變得焦慮和空虛。她變得像個小孩一樣，會吃醋、會小氣。 她可以忍受兒女在外的無限思念，但假如彼此相對而坐，她會因為對方臉上露出一絲不愿被說教的表情而生氣；她可以接受她的意見不被采納，但她接受不了她連提意見的權利都沒有…… 有天中午我陪她睡覺，她轉過身來對我說：“怎么辦？媽媽變老了，晚上很久很久都睡不著。” 我突然很難過。因為我能想象到那個畫面，每天晚上身旁的丈夫倒頭便睡，她卻只能強迫自己閉眼不看窗外的星辰，不要在意空調發出微弱的聲音。 我既然猜到了原因，就無法對她的心理負擔視而不見。 媽媽迷上了跳廣場舞。每次學會了一支舞蹈，她總是希望我能用手機拍下她跳舞的視頻，自我欣賞或是請她的舞友們指導。 某一天晚上，我看她一個人拿著手機坐在凳子上，左手固定手機，右手跟著視頻舞動。我想讓她開心，但又礙于之前有敷衍她的經歷，于是湊上前很傲嬌地說：“媽，我今天心情好，幫你拍一段視頻。” 她很高興，馬上說：“再等我一下，我熟悉一下這首歌的動作。” 幾分鐘以后：“我換一下裙子，再等一下。” 幫她拍視頻的時候，我第一次認真看她：她手臂揮舞的樣子，她扭頭的樣子，她轉身的樣子……鏡頭下的她，泛黃的臉露出少女羞澀的表情，跟平日里數落我的人竟如此不同。 拍完視頻的第二天中午我倆一起躺在床上，她大概是以為我睡著了，小心翼翼地翻身背對著我，拿出手機按著靜音看我給她錄下的視頻，剛點進去看又退出來，閉著眼睛咧開嘴巴忍住不笑出聲。 也是那一刻我意識到，她愛好什么、開心什么，從來都沒變。 我總以為，家人是最原始的關系，不必再顧忌相處的方式，所以對媽媽總是失去耐心、耍性子。但我忽略了感情是雙向的，如果媽媽也對我沒耐心，我們之間就會惡性循環了。 更年期是媽媽人生階段的一個插曲，不應該是我們關系的轉折。她脾氣再暴躁，也是將三個兒女撫養成人的母親，是幫助丈夫照顧家庭的妻子。她無法自控的情緒傷害的不僅僅是我們，還有她自己。她冷靜下來之后，自責與愧疚會長久地跟隨她。 而我們不能代替她去承受這一切，我們能做的只是給她更多的理解和寬容。 畢竟，對媽媽的理解和寬容本就是她生活的必需品，而不是在某一特殊階段的施舍啊。 >>>更多美文：親情文章

母愛沒有山寨 文/周禮 那年，我正上高中，班上開始刮起一場品牌風，衣服要穿名牌，鞋子要穿名牌，甚至用的文具也非名牌不買。那時，我家里比較窮，別說買名牌，就是每年的學費也是父母省吃儉用積攢下來的，但處于那個年齡階段的人，都有一定的虛榮心。我也不例外，我一直期盼能擁有一件品牌運動服，尤其是某國的那個知名品牌。 剛開學，我就纏著母親，要她給我買一件品牌衣服。母親聽后不解地說：“孩子，衣服穿在身上，只要溫暖、干凈就行，你管它是不是品牌。再說，咱們家的情況你又不是不清楚，哪有多余的錢啊？你先湊合著穿吧！” 我不滿地說：“別人渾身都是名牌，只有我穿得土里土氣，我都沒臉見人了。”母親安慰道：“孩子，咱不跟別人比，你好好讀書，將來一切都會有的。”我哪里聽得進母親的勸告，仍然堅持要買。最后，我還拋出了撒手锏，如果不給我買，我就不去讀書。 母親最怕耽誤我的學習，別說輟學，就算請一兩天假，她也會感到無比驚慌。在母親的眼里，我是全家人的希望和未來，只要我能考上大學，她什么苦也愿意吃。果然，母親在聽到我不去讀書后，她立馬繳械投降，答應第二天就去給我買。 那是一件深藍色的運動服，顏色和款式我都非常喜歡，尤其是胸口那個醒目的標志，讓人賞心悅目，心花怒放。望著那件嶄新的運動服，我的虛榮心得到了極大的滿足，內心說不出的激動。以前，每每看到同學身上穿的名牌衣服，我都感到特別自卑，總覺得比他們矮了一截，現在我總算可以揚眉吐氣、昂起頭做一回人了。然而，我并沒有風光多久，很快就從天堂跌入了地獄。 大約一個星期后，一位同學見我的衣服比較特別，也想買一件一模一樣的，但奇怪的是，他跑遍了城里所有的專賣店，也沒找到同樣的款。同學問我：“你在哪里買的？”我說：“不太清楚，是我媽幫我買的。”同學懷疑我這件衣服是山寨的，不然為什么市面上買不到呢？同學的話像針一樣刺在我的心上，讓我恨不得找條地縫鉆下去。 為了證明我那件衣服是原裝正品，我特意回了趟家，向母親索要購物發票。母親說：“已經丟了，哪里還找得到。”母親是最不善于撒謊的人，從她的表情和眼神，我立刻看出了端倪，母親一定有什么事瞞著我。在我的再三逼問下，母親終于道出了實情。原來，母親怕我不去上學，特地買了一件普通運動服，然后連夜在胸口上繡上了那個品牌的標志。由于母親年輕時是出了名的刺繡工，她模仿的東西幾乎能夠以假亂真，再加上那天我高興過頭，根本沒有仔細瞧。 知道真相后，我有很多天都沒與母親說話。直到后來，我讀了龍應臺的《目送》，才終于想明白，雖然衣服是山寨的，但母親的愛卻是原版的。 母愛多一寸 文/劉東華 隔壁孩子過生日，免不了穿上新衣服，換上新鞋子，開開心心地出來“炫耀”。孩子在上幼兒園大班，大概還不懂得挑剔，看上去腳上的那雙鞋，起碼大了一個碼，和孩子的身高很不協調。孩子的媽媽解釋說，鞋是故意買大的，大一碼，孩子正是長身體的時候，穿一段時間就合腳了。 聽起來頗有道理，但總感覺不如合腳的鞋子穿著舒服。 小時候，我對合身的衣服有一種期待。那時候穿新衣服比現在隆重得多了，我們兄妹四個，我最小，衣服都是哥哥姐姐們穿舊了，才輪到我穿。一個男生，甚至姐姐的花外罩，我也穿過。印象里，我的衣服一直松松垮垮，袖口都是挽著的。鞋子大，母親就在里面塞上棉絮，上學的時候，一路上也照樣跟著人奔跑跳躍。 后來，年齡稍大，穿著這些不合身的衣服感覺別扭，盼望著母親什么時候能給我做新衣服穿。記得是一年夏天，機會終于來了，那時候我已經上小學三年級了，音樂課，正學唱一首《我們是社會主義接班人》。村小學組織學生去鎮上參加合唱比賽，選的就是這首歌，并且要求服裝最好能統一。當時正流行著一種白色的的確良上衣，配上一條藍褲子，白球鞋，人顯得精神，時尚。我也覺得，既然是接班人，就得有個接班人的樣子。 藍褲子，當時勉強有一條，雖然舊，但顏色合適，因為當時其他顏色的褲子也不多，白球鞋屬于高檔鞋子，不敢奢求，比賽的那天給同學借一雙穿。的確良的白上衣，我鐵了心要去爭取到。哭鬧了幾天，母親最終拗不過我，去集市上買來布料，找人幫著裁剪，縫紉，幾天之后新衣服穿起來，清新的布料味道，至今我還記得。 有一次我參觀一家紡織廠的紡紗車間，空氣里就彌漫著這種新衣服的味道，新鮮又親切。 那件的確良襯衣，陪我一直到小學畢業，直到穿得破了洞。也是長身體的時候，一件上衣居然能穿三個夏天，后來，我知道了母親的一番用心。那件衣服的裁剪，是合身的，當時母親要求裁縫師傅把袖口和下擺多留出來一寸，然后再縫進去。等我把衣服穿小的時候，母親借著拆洗，把縫進去的部分放開，然后洗凈、熨平，又像新做的一件上衣。 現在，恐怕沒有哪個孩子再為一件新衣服去哭鬧了。鄰家的這位年輕母親，居然還能考慮讓孩子的鞋子大一個碼，不是因為生活清貧，而是一種節儉的美德。多一寸，多的是滿滿的母愛。 母愛的光輝 文/張照準（臨商銀行） 前些日子讀了一篇充滿真情的文章《小巷深處》，整篇文章用平實的語言為我們呈現了一位平凡、真摯而無比偉大的盲人母親。為我們演繹了一段人間大愛，也詮釋了母愛的真諦。 “母親將我撿回來后，就搬離了破布棚子，住進了小巷深處的一間小屋里，為我取名為莉，這花光了她所有的積蓄。”讀到這里一位偉大母親的形象耀然紙上，為了給一個撿到的孩子好的生活環境，她選擇了搬家，并花光了全部的積蓄。到底是一種什么樣的力量能讓這位母親這么做呢？應該是母愛的光輝吧！ “夏天，娘靠賣冰棍維持這個家，令我疑惑的是，每次我家冰棍都賣的最好。我問母親有什么竅門，母親笑著說：‘就是站在陽光最毒的地方’。”讀到這里我流淚了，淚眼朦朧處，依稀看見一位身負殘疾的母親正站在夏日毒辣的陽光下，汗水順著她蒼老的臉頰不停地流下來，強烈的陽光近乎要將她烤干了，可她心中只有一個信念要把冰棍賣完，家里需要錢，家中還有莉在等著她……母親這么做是痛苦的，對自己是殘忍的，但她心中明白，只有這樣才能讓她的女兒莉過上好日子。這是一位多么偉大的母親。 “日子一天天過去，我越來越厭惡這個家，厭惡這個瞎眼母親，我考上了縣重點學校。以后，我盡量不回家，母親帶著錢來看我，我卻叫母親以后不要來了，母親什么也沒說，以后一直是一個親戚定期送東西來。學期結束，我去感謝那位親戚，卻得知，原來是母親每個禮拜摸著上公車把東西交給親戚再一個人摸回去，我哭了……”讀到這里我心中真的無法平靜了，心中有了一絲哀傷，無法想象這位母親承受了多大的心靈上的痛苦。年少無知的孩子，為了自己的那份虛榮心，竟然嫌棄自己貧窮的家，嫌棄自己殘疾的養母。 通過整篇文章可以看到，幼年時，母親在莉的心目中是的偉大的，但漸漸長大了，她發現外面的世界原來是如此光鮮亮麗，母親在她心中與日俱降，直至后來竟開始厭惡這位每天在小巷深處等候自己歸來的母親了。上中學后為了躲避母親，竟然讓母親不要來了，并且一個學期沒有回家。而母親的愛沒有停止，為了養女母親一個人拄著盲棍，一點一點地摸索著，又哀求公車司機帶她一程，再摸去親戚家，最后在凄厲的寒風中，一個人邁著蹣跚的步履原路返回。這一幕是多么的凄清又哀涼。值得欣慰的是，最后莉哭了，悔恨的淚水澆醒自己那顆冷漠的心。 文章中的母親雖然身有殘疾，但她那份愛卻是許多健全的人所無法比擬的，她用自己樸實的愛，不求回報的舉動，打動了人們的心，書寫了平凡而感人的大愛篇章。其實，在生活中，我們的父母何嘗不是這樣的，她們默默的奉獻，不求回報，為家庭，為子女，日夜操勞。 母愛的餃子 文/何偉昌 在南國的燈光下，他打開記事本，重溫著和母親在一起的快樂時光。回想這些年自己給母親寄回的一筆筆匯款，這些錢足夠老人用上好一陣子。但他已兩個年頭沒有回家，想起遠在湖南鄉下老家的母親，他眼前即刻浮現出一幅刻骨銘心的畫面。 千里冰封，飛雪飄揚。校園里披上了一層毛茸茸的雪絮，光禿禿的樹枝上掛滿了沉甸甸的冰條兒，外面的世界銀裝素裹，萬籟俱寂。這是入冬以來最冷的一天。他在鎮中學寄宿，此刻蜷縮在校舍的被窩里復習功課，手腳凍得紅腫，青一塊紫一塊的，渾身打著顫兒，時不時放下書合上手，吹上一口熱氣取暖。昨天母親捎信來說，今天要給他送棉被和棉鞋來，他穿好衣服在走道上跳躍運動著，盡量讓自己的身體熱起來，眼睛專注著外面的動靜。這時候，母親遠遠地走來，頭上系著一條圍巾，肩上扛一個蛇皮袋，一身雪花，步履蹣跚地從雪地里向他走來…… 他早年喪父，母親拼死拼活送他們姐弟倆上學。姐姐考上了師專，畢業后遠在異地教書，一年難得回家一趟。他也如愿考上了大學，畢業到南方這座城市工作好幾年了，擁有了自己的房子、車子和一位漂亮女友。他想把母親接來一起住，可老人不習慣城里的生活，不適應陌生的話語，不喜歡獨自守在家看電視。母親在老家喜歡串門，喜歡和左鄰右舍拉家常，只來了一次沒住幾天就要回家。除了春節匆匆回去呆上幾天，他平時給母親寄回的也就是那一張張匯款單，一個匆匆問候的電話，很少回家……想到這里，他的眼淚不由自主地流下來，他和女友商量后，下樓買了一束康乃馨連夜驅車往千里之外的家趕，他要回家陪媽媽過母親節。 臨近中午，他趕到了家，母親正在堂屋剁肉餡包餃子，桌上已包好了一大堆。“媽，我回來了，回來陪您過母親節。”母親激動地放下手中的活，眼神里充滿了驚喜。他納悶地問母親，一個人在家包那么多餃子干什么？莫非知道他今天要回來？母親笑而不答，說等會伯娘來就知道。 伯娘進來道出了原委。這些年，他和姐姐都很孝順，給媽媽寄回不少錢，讓老人安享晚年，唯一的遺憾就是他們一年里回家次數極少。尤其是逢年過節，母親總惦念著遠方的兒女，希望他們能回家團聚熱鬧一番。每年的母親節，母親包那么多餃子是送給鄰里鄉親的，送餃子時告訴鄉鄰：“餃子是兒子從城里帶回來的，兒子吃完餃子就回城了。煮多了吃不完倒掉怪可惜的，就端上分給大家吃……”剛開始人家生疑，久而久之都明白了，笑著說，母親養了一個懂事孝順的兒子。聽鄉鄰這么說，母親總有一種幸福的成就感。 他從車里拿出那束康乃馨送給母親：“媽媽，母親節快樂！”母親接過花，臉上的笑容像鮮花一樣綻放。他鼻子一酸，一時無語。鄉親們都來看他，屋子里漸漸熱鬧起來。馨香溢滿了屋子。 上世紀70年代末，物資匱乏，生活艱難。小時候，姐弟倆最愛吃母親做的餃子。每逢集市，父親大清早挑一擔干柴或蔬菜去鎮上趕集，每次都換回一塊肥肉和一些餃子皮。母親總把肥的割下來煉油，把豬皮和僅有的一小塊瘦肉拌香蔥剁成細細的肉醬包成餃子，讓姐弟倆嘗個鮮，家里充滿歡聲笑語，其樂融融。 父親走后，家似失去了頂梁柱的房子隨時都會傾斜倒塌，原本溫馨幸福的家庭冷清許多。但是，堅強的母親沒以淚洗面，沒在別人面前訴苦，總是披著星光出門去，萬家燈火回家來，在自家的責任田辛勤勞作，在地里種上一些鮮嫩的瓜果蔬菜。母親總能抓住季節搶在別人的前面，挑去十幾里遠的鎮上賣個好價錢。姐姐心疼母親，好幾次想輟學回家干農活都被母親斥責趕回學校。平日里，母親不讓姐弟倆去田地幫忙干農活，讓他們好好讀書。后來，姐弟倆寄宿在縣中學讀書，每逢周日返家，母親總是煮上一鍋餃子讓他們飽食一餐，并且叮囑姐弟倆：“我知道你們最愛吃餃子，好好讀書，將來上大學有好工作有出息了，我天天包餃子給你們吃。” 歲月荏苒，母親已是白發蒼蒼。望著母親瘦弱的身子，他熱淚盈眶，親手盛滿一碗餃子端給母親。吃著母親做的餃子，他覺得這比城里任何的山珍海味都美味，因為這是一份傾滿母愛的餃子。母愛情深似海，愛如一束永不凋謝的鮮花歷久彌香，它比任何東西都珍貴和偉大，愛意芬芳呵！ 母愛的味道 文/韓慧彬 翻閱成長的歲月，母愛浸入其中，雖經歷時光的洗練和歲月的沖刷，卻仍葆有芬芳，在時空的雕琢下成為永恒的經典。 從我們呱呱墜地起，母親便無微不至地體貼著我們的靈魂。恐懼時一雙握著你的手，悲傷時一個關切你的眼神，開心時一個由衷的笑臉，母親總會在恰當的時候奉上你的所需。母愛不是曇花一現，它是常青樹，永遠奉獻著最無私最優質的綠色。 普天之下，最平凡的是母親，最偉大的也是母親。雖然母愛沒有歷史史詩般地撼人心魄，沒有風卷大海的驚波逆轉，但我相信沒有一種文字能寫盡如無垠的歲月貫穿我們生命全部的母愛。 母愛是潤物的細雨，是醉人的春風；是朔風呼嘯的冬夜母親手中翻飛的針線，是烈日炎炎的夏日母親手中驅蚊的大蒲扇；是油鍋滾沸中母鱔魚為保護腹內的魚卵而始終躬起身段的優美姿態，是撒哈拉沙漠中母駱駝為使即將渴死的小駱駝喝到水而縱身跳進深潭的壯舉…… 母愛似水，淡淡的，純純的，不露聲色，卻可以讓人陶醉其中，它無需偽裝，也無需掩飾。一旦偽裝和掩飾，必定包含著極大的成全，成全子女的驕傲和自尊，成全子女的完美。在子女面前，母親始終具有愛的超能力，明明只有一片綠葉，卻能給自己的孩子帶來無限春光；明明只有一顆水滴，卻可以給予孩子浩瀚的海洋。 母親也許很嚴厲，但那是為了扶正那棵在她眼里還分不清生長方向的幼苗；母親也許很冷漠，但那是為了培養她的孩子要擁有一顆善解人意的赤誠之心；母親也許很計較，但那是為了教育她的子女如何嚴肅地對待生活。母親的愛猶如一張布滿無數密碼的電文，只有一顆成熟而感恩的心才能破譯它。 母親其實是一棵樹，想方設法把我們遞至太陽的唇邊。哪怕皺紋尖銳，秀發稀疏，滿目滄桑，母親還在風中絮叨著我們的名字。子女在遠方或高處鮮艷繽紛的同時，刻骨的思念夜夜歸航，我們總期盼有一天，化作春泥伏在母親的腳邊。 母親啊，當時光的觸角爬滿您的額頭，穿過您的白發，而您的子女在長大，在母親的照耀下，清脆的笑聲往往遺忘了光源的存在。亡羊補牢，猶時未晚。如果你意識到曾經誤讀或者現在正誤讀著母親獨特的愛時，那么在接受中讓它呈現出本應具有的美吧！ >>>更多美文：好文章

諸葛孔明號臥龍，寧靜致遠居隆中。 三顧茅廬至精誠，鞠躬盡瘁輔主公。 指點江山授機宜，初出茅廬戰群雄。 神機妙算草借箭，火燒赤壁借東風。 文韜武略天緯地，不留余力苦經營。 后繼無人恨可及，事必躬親轉頭空。 >>>更多美文：格律詩

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