從腳痠開始,我終於正視「鞋墊這件小事」
說起來有點好笑,我以前根本沒把「鞋墊」這種東西放在心上。每天上班穿皮鞋、假日運動或爬山,腳痠腳痛早就成了習慣,總覺得忍一忍就過去了,哪還會去想鞋墊的重要性。
直到某天晚上下班走回家的路上,我腳底痛得像是踩在石頭上,連樓梯都不想爬,那種酸、那種刺,讓我第一次認真懷疑是不是腳出問題了。
後來朋友建議我可以試試看「足弓鞋墊」,說能支撐足弓、平均分散壓力,對久站或運動後的腳痠特別有幫助。我半信半疑地上網亂買了幾雙,才發現學問真的太多了。
市面上鞋墊的選擇多到眼花撩亂,價格從百元到上千元都有。有些進口品牌看起來高級,但穿起來不一定合腳;反而是幾個臺灣本地品牌,設計貼近亞洲人腳型,具備支撐性與舒適感,真的很貼心。
這篇文章,就是我根據這段時間實際穿搭體驗,整理出來的10款臺灣品牌的足弓鞋墊評比。
不管你是長時間走路的通勤族、週末跑者,還是正在尋找改善腳底壓力的臺灣製好物,希望這份心得能幫你少踩雷、找到真正適合自己的命定鞋墊。
這次評比怎麼做的?|實際穿過、走過,才知道鞋墊有沒有用
為了這次的臺灣品牌足弓鞋墊評比,我並不是單憑網路廣告或部落客的推薦就下結論,而是親自挑選了市面上幾款臺灣製造的鞋墊品牌,每一雙都實際穿上至少7天以上,搭配我日常穿的鞋款:通勤皮鞋、運動跑鞋與登山鞋輪流替換,進行全方位的體驗。
每天平均步行至少8,000步,有時還會去慢跑或健行,就是希望能透過真實的「腳感」,來呈現每款鞋墊在不同情境下的實際表現。不只是靜態穿著感受,而是動態行走中是否支撐足弓、舒緩壓力、改善步態,這才是消費者真正會在意的點。
我並非醫療背景出身,所以這篇文章不會出現太多足科專業術語,而是用「一般人能理解的語言」,從實用層面出發,來回答這幾個關鍵問題:
- 穿起來真的有支撐感嗎?
- 長時間穿會不會不舒服?
- 值不值得花錢購買?
希望這篇評比能幫助你,在一堆看似雷同的鞋墊產品中,找到真正適合你腳型與使用需求的那一雙。
✅ 因此我設定了以下5個重點來評分每一雙鞋墊:
1. 足弓支撐力
我最在意的第一點,就是穿上後到底有沒有「撐住」腳弓。有些鞋墊雖然標榜有足弓設計,但實際穿起來支撐感幾乎沒有,走久了腳還是會酸。而好的鞋墊,一穿上去就能感受到足弓被穩穩托住,站久也不容易累,走路的穩定度明顯提升。
2. 穿著舒適度
支撐歸支撐,但如果太硬、磨腳,穿一整天還是會受不了。所以我也很重視長時間穿著下來的舒適度,有沒有壓迫感、會不會悶熱、腳底會不會痛。有些鞋墊表面材質雖然薄,但透氣又柔軟,反而表現得比厚墊還好。
3. 止滑性與貼合度
一雙好的鞋墊,不該在鞋子裡面「游泳」。我特別注意鞋墊會不會滑動,尤其在走路或跑步時,這一點很關鍵。而且不是所有鞋墊都能塞進運動鞋或皮鞋裡,有些太厚、有些形狀太特殊,會影響穿著體感。
4. CP值與價格帶
這次我評比的鞋墊價位從幾百到上千都有,老實說價格高不代表就比較好。有些平價款反而讓我很驚喜,支撐度、舒適度都在線上,表現完全不輸給進口品牌。所以我也會在每一款後面簡單說說它的CP值怎麼樣。
5. 購買便利性與服務
最後一點,我也會幫大家評估這雙鞋墊好不好買、能不能試穿、有沒有客服或退換貨保障。有些臺灣品牌門市多、線上客服也很積極,溝通上會安心許多,對第一次購買鞋墊的朋友來說會是一個加分點。
推薦一: Deryou 德行天下

品牌簡介:
Deryou 德行天下是一個臺灣在地的專業鞋墊品牌,主打貼合亞洲人腳型,對剛開始接觸足弓鞋墊的人來說非常友善,是一款很容易入門的選擇。這款足弓鞋墊採用天然乳膠材質,結合適度的足弓支撐設計,特別適合需要久站、長時間行走的族群使用。門市可以現場試穿,現場人員也會協助說明,讓我感覺服務很到位。
我的使用情境:
這雙鞋墊我放在平常上班通勤穿的運動鞋裡,連續實測了一週,每天上下班通勤、走樓梯、外出跑腿,甚至週末也穿去逛街三個小時。穿上的第一感覺是「有支撐感,但不會過硬」,足弓處像是被穩穩托住,讓腳掌有種很踏實的安全感。
優點分析:
- 足弓支撐恰到好處,對我這種偏低足弓的人來說,不會覺得卡卡的,也不會踩空,走起來很穩。
- 表層材質有點微微的防滑感,不會在鞋內移位,這點加分不少。
- 使用天然乳膠材質,踩起來Q彈又透氣,不會有悶熱感,整天下來腳也不會不舒服。
- 價位大約落在中價帶,整體表現和價格比起來,我覺得CP值蠻高的。
推薦對象:
每天步行量大,長時間久站的上班族
足弓偏低,但還不到嚴重扁平足的人
第一次想嘗試足弓鞋墊、不知道該選哪雙的新手族群
推薦指數:★★★★☆(4.8/5)
官網連結:https://www.deryou.com.tw/
推薦二: LA NEW高機能支撐鞋墊

品牌簡介:
LA NEW 是臺灣知名鞋類品牌,近年也投入機能鞋墊產品的研發。這款高機能支撐鞋墊主打「人體工學足弓設計」、「穩定支撐」與「減壓緩衝」,特別針對久站族群與運動後的足部疲勞設計。品牌有實體門市可供試穿,對於想現場諮詢與體驗的消費者來說相當友善。
我的使用情境:
我把 LA NEW 高機能支撐鞋墊放在平常運動後穿的休閒鞋裡,實際測試一週,包含久站拍攝工作、上健身房訓練後的緩衝行走,以及週末戶外踏青。每天的步行量約 8000–10000 步,希望觀察它對「穩定性」與「減壓感」的影響。
優點分析:
-
足弓支撐明顯,鞋墊中段有強化設計,走路與久站時能感受到足底有明確承托感。
-
鞋墊前掌與後跟有加厚緩衝區,特別是腳跟落地時吸震感明顯,對體重稍重者特別友善。
-
整體鞋墊材質偏挺但不硬,包覆腳掌的感受扎實,走一整天腳也不會感到疲憊。
-
適合搭配運動鞋、休閒鞋、或工作用機能鞋使用,不容易移位,穩定度不錯。
推薦對象:
-
長時間久站、常常行走的上班族或零售業服務人員
-
想改善腳底疲勞與足弓無力問題的人
-
曾經用過基礎鞋墊,想升級到「支撐+緩衝」更明顯款式的人
推薦指數:★★★★☆(4.4/5)
官方連結:https://www.lanew.com.tw/SalePage/Index/7037730
推薦三:DK 高博士-足弓鞋墊

品牌簡介:
【DK 高博士】是臺灣本地的功能型鞋墊品牌,強調結合人體工學與機能支撐設計。其足弓鞋墊系列針對亞洲人腳型設計,特別訴求「足弓撐托力」、「走路穩定性」以及「鞋內貼合度」。同時強調止滑、防臭與透氣,是一雙多面向機能整合的鞋墊產品。
我的使用情境:
我把 DK 高博士的足弓鞋墊放在日常上下班穿的皮鞋裡,這雙鞋的底部原本偏硬,所以特別想測試它在通勤久站與走路時的舒適度。實測穿了整整一週,包含搭捷運通勤、走樓梯、到外縣市開會,以及連續站立超過 2 小時的場合。
優點分析:
-
足弓支撐感很明顯,走久也不會感到腳底「塌陷」,對有輕微扁平足的我來說是加分的。
-
鞋墊本身偏厚實,但不會太硬,踩下去有支撐感但也有適度的回彈。
-
表面材質觸感細緻,有一定防滑效果,放入皮鞋後幾乎不會移位。
-
同時標榜防臭透氣,穿一整天下來腳不會有悶熱感,對夏天來說是很大的優點。
-
價格屬於中高價位,但整體機能與穩定性來說算是物有所值。
推薦對象:
-
通勤需要穿皮鞋、長時間久站的上班族
-
有輕微足弓塌陷、需要明顯撐托感的人
-
對防滑、防臭、透氣等多功能性鞋墊有需求者
推薦指數:★★★★☆(4/5)
官方連結:https://www.dk-shoes.com.tw/SalePage/Index/10509596
推薦四:米諾諾極軟Q足弓支撐鞋墊

品牌簡介:
MINONO 米諾諾是臺灣品牌,自1970年起投入鞋墊與鞋材的製造,這款「極軟Q 足弓支撐鞋墊」主打「柔軟Q彈+足弓支撐」雙重設計,標榜透氣減壓、貼合足弓,是臺灣製作的高CP值選擇。它適合長時間行走或站立的情境,如通勤、休閒活動、健走等。
我的使用情境:
我將這雙鞋墊放進我常穿的慢跑鞋及日常運動鞋中,連續使用數日,包含走路、上下樓梯、逛街與休閒戶外活動。特別是我安排了一次約1.5小時的健走,觀察鞋墊的柔軟支撐和全天舒適度。
優點分析:
-
鞋墊觸感偏「軟Q」,踩下去有明顯的彈性,對我這種偏好柔軟鞋墊感受的人來說很友善。
-
足弓處雖然不是極硬支撐型,但有貼合的撐托感,走起來穩定性比單純平墊好不少。
-
材質透氣度佳,走久了腳底沒有明顯悶熱或不適感。
-
對於鞋款空間一般的人比較友善,鞋墊厚度並沒有讓鞋子變得太擠。
推薦對象:
-
想找「柔軟支撐」款式,而非硬撐型足弓鞋墊的使用者。
-
長時間走路、久站但不做劇烈運動的通勤族或日常活動族群。
-
對足弓支撐有需求但還不至於嚴重扁平足的人,希望用較親民價格入門。
推薦指數:★★★★☆(4.4/5)
推薦五: 粉紅小兔3D足弓立體鞋墊

品牌簡介:
粉彩小兔(Little Pink Rabbit)是臺灣品牌,這款「3D 足弓立體鞋墊(型號 DL8001)」主打立體足弓設計與全天候穿著舒適感,採用乳膠與聚酯纖維材質,訴求日常走路、久站或孩童使用皆適合。產品產地為臺灣製造。
我的使用情境:
我將這雙鞋墊放入平時穿的休閒鞋中,連續穿了幾天走街、搭車、逛街與上下樓梯等日常情境。特別觀察它是否能在「一整天下來」給予足弓支撐與腳底減壓,且不因鞋墊厚度導致鞋內空間變小。
優點分析:
-
立體足弓設計明顯,感覺腳底被「托起來」,對於需要支撐但不想過硬的我而言非常合適。
-
材質偏軟且具緩衝感,走久了腳底沒有明顯疲憊或悶熱感。
-
剪裁與多尺寸設計讓鞋墊較易嵌入不同鞋款,對於通勤鞋、平底鞋皆比較友善。
-
售價親民,是臺灣製造的入門支撐款,比較容易入手。
推薦對象:
-
日常走路、站立量大但未有嚴重足弓塌陷問題者。
-
想試「有足弓支撐但不過硬」鞋墊的人。
-
預算有限但希望入門支撐款的使用者。
-
對鞋墊厚度敏感,希望鞋墊放進鞋子後依然舒適的族群。
推薦指數:★★★★☆(4.3/5)
官方連結:https://www.pinkrabbit.com.tw/
推薦六: UdiLife石墨烯減壓鞋墊

品牌簡介:
UdiLife(優的生活大師)是臺灣品牌,這款「石墨烯減壓鞋墊」主打高機能材質與多效功能,標榜石墨烯導熱、避震減壓與足弓支撐,是針對長時間站立、走動量大的族群所設計的鞋墊。產品敘述特別註明為臺灣製造、可自行剪裁,較適合通勤、久站或運動後腳部有壓力的人使用。
我的使用情境:
我將這雙鞋墊放入日常使用的運動鞋與休閒鞋中,連續穿著約一週,覆蓋了通勤、購物、上樓梯、週末輕度健走等情境。特別觀察的是「是否有效減輕腳底壓力」與「長時間穿著是否仍保有舒適感」。石墨烯材質的標示讓我對它多了一分期待。
優點分析:
-
鞋墊材質具有「石墨烯+聚酯纖維+PU」組合,觸感比一般鞋墊略有硬度,但一穿上去即感「腳掌較穩、腳底較輕」的差異。
-
足弓與整體結構設計支撐性不錯,走路時腳掌有被托起來的感覺,對於久站或走動量大的日子特別有幫助。
-
鞋墊表面設計標示「吸濕排汗/輕薄柔軟/彈力吸震」,實際穿著確實感受到比普通平墊更緩衝。
-
可自行剪裁設計,使其較易適配不同鞋款與腳型,對於想換鞋墊但不換鞋的人較友善。
推薦對象:
-
每天站立或走動量大(例如服務業、通勤族、物流等)的人。
-
要求「減壓+支撐」雙效的人,而不只是單純想「柔軟」。
-
想嘗試石墨烯材質鞋墊、願意為高機能付出略高費用的使用者。
推薦指數:★★★★☆(4.4/5)
官方連結:https://www.poyabuy.com.tw/SalePage/Index/9956835
推薦七:最潮鋼鐵鞋IronCrew-鐵血堂 涼感輕量足弓鞋墊

品牌簡介:
IronCrew 鐵血堂是臺灣品牌,這款「涼感輕量足弓鞋墊」主打涼感速乾布料+輕量 MD 高彈橡塑材質 (EVA) 的設計,並強化足弓支撐、腳跟包覆與前掌按摩顆粒。產品標榜「冰爽透氣、減壓支撐、包覆穩定」等多重機能,特別適合長時間站立、走動量大或需要鞋墊支撐的族群。
我的使用情境:
我將這雙鞋墊放進我的日常通勤鞋與工作鞋中,穿著實測一週。通勤時搭乘捷運、走樓梯、站櫃臺、辦公室內走動,以及週末外出輕度步行。重點觀察鞋墊是否真的給予「涼感」與「輕量支撐」的感覺。初次穿上,腳底就感受到比原本平墊更有包覆感,且涼感布料讓鞋內不易悶熱。
優點分析:
-
涼感速乾布面層,走了大半天後,腳底仍覺得涼爽、不會悶。
-
足弓支撐明顯,有踩踏腳掌中段的穩定感,對我長時間站立或走路的情境很加分。
-
鞋墊總體重量輕、厚度適中,放入鞋內後鞋子空間變化不大,適合多種鞋款。
-
前掌有按摩顆粒設計,走路偶有輕微刺激感,對我這種腳底容易疲勞的人來說頗有意義。
推薦對象:
-
需長時間站立或走動、腳底常感壓力累積者。
-
想要「涼感+支撐」雙效鞋墊,而不只是單純厚墊或平墊的人。
-
喜歡鞋墊輕量、使用後鞋內空間影響小的族群。
推薦指數:★★★★☆(4/5)
官方連結:https://www.nicelifereal.com/products/ironcrew-cooling-insoles
推薦八:DI JAN多功能蜂巢3D足弓鞋墊

品牌簡介:
DI JAN 帝展是臺灣品牌,雖以雨靴與戶外機能鞋聞名,但也推出這款「多功能蜂巢3D足弓鞋墊」,強調綠金乳膠、蜂巢結構與3D貼合支撐設計。產品標示包含「天然乳膠取自橡膠樹乳膠、Q彈吸震回彈力、足弓貼合支撐、石墨烯導汗科技、止滑強化凸紋、自剪裁設計」。Dijan+1 適合需要支撐、緩衝且多用途鞋墊的使用者。
我的使用情境:
我將這雙鞋墊放入我日常使用的步行鞋與運動鞋中,連續穿了約一週,涵蓋通勤、購物、走樓梯與一段約 1.5 小時的戶外健走。重點觀察它在多種鞋款與情境中,是否能維持「穩定支撐+舒適回彈」的感受。
優點分析:
-
鞋墊採蜂巢結構+天然乳膠,踩下去即有明顯回彈與「被托起」的腳感,在長時間走路時穩定感明顯提升。
-
足弓貼合設計明顯,對於我這種日常走路多、偶有足弓疲勞者來說,感覺腳弓受到撐托而不會塌陷。
-
材質中標示石墨烯導汗科技以及止滑凸紋設計,走在不同地面(如室內樓梯、戶外人行道)也覺得鞋墊貼合度與穩定性不錯。
-
剪裁設計讓這雙鞋墊能較容易適配不同鞋款,從休閒鞋到運動鞋皆適用,對於我這樣日常換鞋族群非常方便。
推薦對象:
-
長時間行走、通勤或站立的上班族或服務業工作者。
-
有足弓疲勞或輕微塌陷、希望足底支撐更穩定的人。
-
想找一雙可用於多鞋款、用途廣、機能全面的鞋墊使用者。
推薦指數:★★★★☆(4.5/5)
官方連結:https://www.dijan.com.tw/
推薦九:超鐵TakeSoft 專利綠金乳膠3D足弓鞋墊

品牌簡介:
超鐵 Soletec 是臺灣安全鞋與功能鞋墊領域的品牌,這款「TakeSoft 專利綠金乳膠3D足弓鞋墊」主打「綠金乳膠+蜂巢3D結構」的創新設計,具備減壓、吸震與抗菌除臭功能,適合長時間站立、行走量大或需要足弓支撐的族群。其獨特之處在於乳膠中加入備長炭以加強除臭功能。
我的使用情境:
我將這雙鞋墊放入我的日常通勤鞋與腳感較硬的工作鞋中,連續穿著了一週,涵蓋搭捷運、走樓梯、站立接客、週末輕度健走等多種情境。特別觀察它在「整天站立或行走」後,足底疲勞是否有緩解,以及足弓支撐與鞋內貼合是否穩定。
優點分析:
-
足弓撐托明顯:鞋墊中段的3D結構能感覺到腳弓被托起,不會像某些平墊一樣無感。
-
綠金乳膠+備長炭配方:具備除臭抗菌效果,穿久了一天下來,腳感較清爽,悶熱與異味感較低。
-
蜂巢結構與透氣孔設計:提升回彈與透氣能力,當我在樓梯或戶外走動時感覺鞋墊有良好回饋,不會硬梆梆。
-
適配性佳:鞋墊可依尺寸剪裁,且放入鞋內後不會明顯改變鞋子空間,對於日常鞋款適用性高。
推薦對象:
-
長時間站立、行走量大(例如服務業、通勤族、導覽人員)的人。
-
有足弓支撐需求、想改善足底疲勞或足弓塌陷感的人。
-
關心腳內異味、悶熱或滑動問題,希望鞋墊具備「支撐+除臭+透氣」功能的使用者。
推薦指數:★★★★☆(4/5)
官方連結:https://www.soletec.com.tw/product/shoeinsoles-takesoft-latexinsole/
9款臺灣品牌足弓鞋墊實測評比表
| 品牌名稱 | 支撐力 | 舒適度 | 推薦對象 |
|---|---|---|---|
| Deryou 德行天下 | 強 | 高 | 每天走路量大、久站上班族/足弓偏低但不嚴重者/初次使用者 |
| LA NEW 高機能支撐鞋墊 | 強偏高 | 高 | 長時間站立或走路者/想改善足底疲勞與足弓無力者 |
| DK 高博士‑足弓鞋墊 | 強 | 高 | 通勤穿皮鞋、久站/有輕微足弓塌陷需求者 |
| 米諾諾 極軟Q足弓支撐鞋墊 | 中偏高 | 高(偏軟Q) | 想找柔軟支撐款/長時間走路、久站但不劇烈運動者 |
| 粉紅小兔 3D足弓立體鞋墊 | 中 | 高 | 日常走路、站立但需求不高者/想入門支撐款/預算有限者 |
| UdiLife 石墨烯減壓鞋墊 | 中偏強 | 高 | 站立或走動量大/想「減壓+支撐」雙效者/願意嘗試高機能材質者 |
| IronCrew‑鐵血堂 涼感輕量足弓鞋墊 | 強 | 高(輕量+涼感) | 長時間站立/需透氣涼感+支撐者/鞋款空間較窄者也適 |
| DI JAN 多功能蜂巢3D足弓鞋墊 | 強 | 高 | 行走、通勤、鞋款多變動者/腳底易疲勞/想多用途鞋墊者 |
| 超鐵 TakeSoft 專利綠金乳膠3D足弓鞋墊 | 強 | 高(除臭+支撐) | 走動量大/足弓支撐+除臭需求者/對機能材質有需求者 |
最後結論
找到屬於你的那雙足弓好鞋墊
經過實測比較,我們發現市面上的臺灣品牌足弓鞋墊各有千秋。無論你是長時間站立的上班族、活力十足的運動族,還是正在發育的學齡兒童,只要選對鞋墊,就能有效提升足部支撐、減緩疲勞與不適。
若你重視足弓支撐與舒適兼具,像是【德行天下】與【LA NEW】這類穩定型鞋墊會是好選擇;若你想要更輕盈與透氣的款式,則可考慮【IronCrew鐵血堂】或【粉紅小兔】這類年輕化設計。至於追求機能與材料科技的使用者,具備石墨烯與蜂巢設計的【UdiLife】與【DI JAN】會是更進階的選擇。
記得,鞋墊不是越貴越好,而是適合你足部需求最重要。建議從使用場景、足弓高低與穿著時間出發,為自己選擇一雙最合腳的鞋墊,讓雙腳享受真正的支撐與舒適!
常見問答 FAQ
Q1:足弓鞋墊適合所有人嗎?
A:大多數人都可以從足弓鞋墊中獲益,特別是足弓偏低、扁平足、長時間走站或久坐者。但若有特殊足部病癥(如拇指外翻、足底筋膜炎),建議先諮詢專業醫療人員意見。
Q2:足弓鞋墊可以直接放進原本的鞋子嗎?
A:大多數鞋墊設計為可直接替換鞋內原有鞋墊,但若原鞋空間不足,建議選擇薄型或裁剪式鞋墊款式,避免穿著擁擠影響舒適性。
Q3:鞋墊多久需要更換一次?
A:一般來說,若每日穿著約8小時,建議每6~12個月更換一次。若為運動使用、出汗多或有異味時,建議更頻繁更換,並保持鞋墊通風乾燥。
Q4:是否可以交替使用多雙鞋墊?
A:可以,根據不同用途(上班、運動、戶外活動等)搭配適合的鞋墊,有助於延長鞋墊壽命並提升穿著舒適度與支撐效果。
LA NEW高機能支撐鞋墊有感嗎?
從支撐力、舒適度、推薦對象到實際使用感,我們發現:Woawoa零重力3D減壓鞋墊支撐夠嗎?
支撐力首選:如果你是長時間站立或有足弓塌陷困擾,像【LA NEW】與【DK 高博士】這類有強支撐性的鞋墊非常適合。UdiLife石墨烯減壓鞋墊網友怎麼說?
舒適度取勝:日常走動或長時間穿鞋的族群,偏愛柔軟彈性的如【米諾諾】與【TakeSoft 綠金乳膠】等,能給腳更貼合的回饋感。DK 高博士足弓鞋墊好用嗎?
特殊材質亮點:像【UdiLife 石墨烯】結合除臭功能,【DI JAN 蜂巢】強化透氣與回彈,則更適合夏天或腳容易出汗的人。最潮鋼鐵鞋IronCrew涼感輕量足弓鞋墊適合登山嗎?
沒有哪一雙是「最完美」,只有「最適合你需求」的鞋墊。選對鞋墊,不只是讓你走得遠,更讓你走得健康DK 高博士足弓鞋墊久站有幫助嗎?
歲月匆匆,在一茬接一茬的冷空氣推波助瀾下,現在已經進入了冬至節氣,也是數九寒冬的起始日,冬至是一個重要的民俗節日,風俗上有“冬至大如年”的說法。“冬令進,春天打虎”從養生學上來說,這個節氣可以適當進行滋補,通過調理,能使“精氣”儲存于體內,可以增加抵抗力助御寒,并儲備能量期待來年保持旺盛精力。 回想起上個世紀七八十代,那時候物資匱乏,什么東西都要憑票供應,基本的生活也難以維系,好在父親經常出差在外,靠朋友幫忙也能品嘗到全國各地的土特產。讓我記憶深刻的是有一年冬至前夕,父親出差去山東,返滬回家,父親從旅行袋中拿出兩盒外形如軍棋盒子大小的東西,我和姐迫不及待打開一看,一塊塊硬邦邦呈褐色如軍棋形狀的東西赫然在目,父親見姐妹倆一臉茫然,連忙解釋說:“這是山東特產驢皮膏,當地將驢的皮反復熬制而成的,含有豐富的蛋白質,補血養氣,很有營養價值,能暖和身子和手腳,給你們好好補身體。”母親把驢皮膏放入器皿中,倒入黃酒去腥,大概浸泡三至四天融化成膏狀,這時閑置已久的砂鍋派上用處了,在砂鍋里放入老母雞,待半熟時分放入紅棗、核桃、冰糖,再把驢皮膏放入輕輕 攪拌。那時沒有煤氣,母親只能呆在灶間半天,生怕砂鍋燒焦爆裂。待滿滿一砂鍋端上桌的時候,掀開蓋子,香氣氤氳,黃黃的雞塊,紅紅的棗子,棕色的核桃,又黏又稠的驢皮膏的精華已經完全溶解于里面。父親囑我們不能多吃,每天只能吃兩調羹,驢皮膏含有豐富的膠原蛋白,是最好的滋補佳品。就這樣,我和姐吃了好些日子。如今的我,長得人高馬大,唇紅膚白,母親常常打趣地說,就是吃了她當年冬天熬制的砂鍋燉驢皮膏的結果。 轉眼幾十年過去了,每年大雪節氣過后,我自然成為家里忙碌的主角,為老母親和女兒去參行購買驢皮膏。驢皮膏已改名東阿阿膠,我學著當年母親燉煮的樣子,盡管家中廚具都是最先進的,甚至不少還是進口的。但是,唯獨熬制驢皮膏我還是習慣使用傳統的砂鍋。砂鍋密封保溫性強,易將食物中大分子營養物質化解成小分子,使之容易被人體消化吸收。我守在砂鍋邊上,就想到了當年母親也是這樣。我依次放下不同的食材,然后用文火慢慢熬煮,廚房里彌漫著濃濃的香味。隆冬的早晨,女兒喝一碗被她稱之為美顏養容羹,美美地上班去了。此時我趕緊打車,拎著裝有阿膠補膏的保溫桶去孝敬90歲的老母親了。 外婆的油炒面用的牛骨髓油。 >>>更多美文:心情日志
秋天的黃 是粟米綴滿大地。春子翹起驕人的 無名指。織田信長一騎紅氅 躍上阿武隈高地,白綸巾束起森林的小辮子 步道 在尾瀨濕地不期而遇,不約而同向對方 伸出手。秋天就要過去萬年濕地跌回海洋他們 比目魚的左眼右眼 白孔雀 白孔雀用他的鏤花繡袍網住一團熾烈的火 把他栓在腰間。白孔雀啊你打撈的不是 他這個人 空杯主義 你不需要去尾瀨濕地。空杯應有盡有可烹 一百種秋。天和地 你和你 >>>更多美文:自創現代詩
在我老家后院的荷塘還是一方荷塘時,我總想看一看這片天地有什么稀罕的玩意兒,值得鯉魚總把自己埋在水里,甩著那快變成透明的尾巴,還有扭彎著與尾巴不成正比的身體,顏色有純金黃色的、白底紅斑的、白底紅黑斑的、白底黑斑的還有純紅的。這些顏色的鯉魚分別有四只、三只、六只、八只以及兩只。別問我是怎么算出來的,只知道當時我硬是在圍著荷塘岸邊大塊石外的小碎石道蹲著,連太陽公公也陪著我,直到跑到天空的西邊去,要不是看見爸爸手里的藤鞭兒,或許太陽公公變成了月亮姐姐之后我依然蹲著。若換作是現在,兩只眼睛巴巴地望著這些披著不同顏色外衣的鯉魚,還整天往這兒往那兒亂游,來來往往,亂七八糟的,真不讓人省心。 最有趣的是這一大班讓人不省心的鯉魚偶爾會突然間聚在一塊兒。它們尤其喜歡躲在平時用來躲雨的田田的荷葉下,把自己遮蔽住,把荷葉當作蓬。我想它們可能聽到了大人們的聊天內容,在商量著怎么讓大人們別把沙土鏟進荷塘里。可惜,我聽不見,也聽不懂它們的錦鯉語。不過,這些鯉魚同時也是天真的。它們身在荷塘中,卻不知荷塘真面目,以為躲在荷葉下,就會隱身似的。田田的荷葉間還是會有縫的,哪怕只有石頭縫那么大。小尾巴露了出來,更何況它們還總甩著尾巴魚鰭,讓鯉魚之上的荷葉開始波動,泛著粼光的水面也濺起微微的浪花。整個荷塘有些不平靜了。 然而,更不平靜的還在后頭。雖說我平時總想跳進荷塘里,但如果上岸后被家里人瞧見,免不了讓藤鞭兒在我手上留下一道道痕。平日里,小指頭往水面輕輕一碰,冰冰涼涼地,讓小指頭不得已往回縮。鯉魚們許是受到了騷擾,全都游走了。而這次,我也不好意思去騷擾它們了,依舊是兩只眼巴巴地望著它們。現在又覺得,荷葉有些礙眼,讓我看不見它們真正在干什么。看不見,那便往前蹲吧;還是看不見,那邊索性蹲到荷塘邊的大塊石上,那里一定看得清楚! 可是還沒蹲穩呢,一個不小心,便因本就凹凸不平的大塊石,“噗通”一聲,整個人跌入荷塘。我能感覺到荷塘濺起更大的浪花,浪花猝不及防地撲向大塊石;鯉魚們也猝不及防地散開,游向荷塘各處。現在回想起來,覺得這幾幕特別像古時候在秋后被斬首的死囚散落一地的血花。 落入荷塘里,我沒有和那些硬邦邦的石頭沉在水底,那里一定是暗沉沉,冷冰冰,怪駭人的。我始終和那些鯉魚一樣,不知所措地在水面上,只不過它們是游著的,而我是掙扎著的。那些鯉魚在我身上胡亂碰撞,而后趕緊撤離。它們是不是覺得我入侵了只屬于它們的天地的敵人呢?希望它們不會這么想吧。幸虧我水性還不差,掙扎之余,還不忘瞄準岸便那些“陷害”我落水的罪魁禍首。抓緊,雙腳一蹬上去;踩著大塊石,這幾乎算是我唯一一次用盡九牛二虎之力的時刻。打算逃出重圍時,還差點兒滑倒而重回“戰場”中心。關鍵時刻,還好雙腳站穩了。 那次落水之后,我確實免不了活該地挨了一頓揍。不必說觀賞鯉魚了,荷塘我也不敢靠近,盡管我知道那并不是什么可怕的地方。過了一段時間,突然想起好久沒到荷塘那里去了,而去之前我反復告誡自己,不要踩在大塊石上,嚇著它們就不好了,就如同上次一樣。雖然不知道它們現在是不是在說悄悄話,不過我心里非常期待第一眼看見鯉魚們用來擋雨和說悄悄話遮蔽的蓬;期待那些天真而不讓人省心的鯉魚。 我以為和以往一樣,小碎石道內有大塊石圍著荷塘,荷塘里有溫柔羞澀的水流,水流上有鯉魚的蓬。然而,這一次第一眼看見的卻是一層薄薄卻硬硬的格子鐵絲網,替換了鯉魚的蓬。沒了荷葉,羞澀的水流如同出嫁的姑娘被他人強行扔掉了手中用來遮臉的團扇。放眼望去,荷塘的水面,乃至水底的面貌盡收眼底。水底的石頭,原以為只有碧綠這一種顏色的荷塘變得斑駁。 最可憐的當屬鯉魚們,再也沒得多躲雨,沒有得地說悄悄話,若光明正大地說,我仍然非常擔心會大人們發現,盡管不管是大人還是小孩,根本不會知道它們在說話。格子鐵絲網籠蓋著鯉魚們的天。太陽公公一如既往地散播陽光,可是這次散播的陽光卻不溫暖,只空有刺眼與炎熱。一個個黑幽幽且陌生的陰影映在水面中。我真想知道鯉魚們的感受到底如何?我免不了為它們感到愧疚,下次還是別離它們太近吧。同時令我困惑的是,為什么可惡的大塊石沒有被茅草和小花替換呢?不過還好,鯉魚們仍然還在。 后來我和父母不再住在老家,搬遷到城市后,老家的一切隨著時間而在我腦海中變得淡淡的,卻完全揮之不去,迷迷糊糊的。 初中快畢業那年,似乎有七年沒有回老家了。要不是這次突然想起,我可能再也不會惦記起荷塘,還有我兒時心心念念的鯉魚,也許是因為我也快變成大人了吧。這次突然回去,我會看見那些鯉魚們仍生活在格子陰影之下嗎?答案是“不會”。吃過年夜飯后,我沿著那條熟悉又陌生的小路,想著我曾經有點兒討厭的大塊石,溫柔的水流,當然還有鯉魚,好久沒有擁有這種期待感了。沒有想到,不僅僅是荷葉,所有的一切也逃不過被替換的命數,大人們決定的命數。荷塘被土地替換,水流被叢草替換,鯉魚被各種各樣,還沒開花結果的一排樹木替換。以往的俯視,現今變成了仰視。這次沒有黑幽幽的陰影,而是整排樹都是黑幽幽的。樹木不像高樓大廈一樣高大,擋在我面前,不知道為什么如今站在這里卻覺得有點兒令人窒息。 我不再討厭大塊石了,此時我只想知道為什么荷塘會變成了樹林。大人們說,相比起美觀的荷塘,寧要會結果的樹。現在這句話我倒是有些理解了,只不過每當想起那些只能永遠留在記憶里的荷塘與鯉魚,不禁留下重重一聲嘆息,畢竟我的童年里幾乎全都是它們的存在。開始接觸文學后,才覺得單單用“天真”和“不讓人省心”來形容鯉魚真是太不優美了。讓我印象深刻的一首關于鯉魚的詩: “眼似真珠鱗似金,時時動浪出還沈。河中得上龍門去,不嘆江湖歲月深。” 鯉魚早已跳出荷塘,也許現已經躍進龍門里那些更大的荷塘了吧,也不必再感嘆什么江湖歲月深,畢竟龍門里無需在意這些。 如果以后有能力買下一間有后院的房子,也許兒時的荷塘與鯉魚還會分到一杯羹。 >>>更多美文:散文隨筆
RFF7515RETER7815UH
粉紅小兔3D足弓立體鞋墊用過會回不去嗎? 》9款足弓鞋墊全面實測,真實心得不藏私Deryou德行天下足弓鞋墊CP值高嗎? 》實測9雙足弓鞋墊,站一整天也不累的TOP10公開!LA NEW高機能支撐鞋墊好走嗎? 》實測9雙足弓鞋墊,站一整天也不累的TOP10公開!
限會員,要發表迴響,請先登入

