2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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劉心武：快把好話說出口　　　　妻子梳妝完畢，轉過身來時，你感覺她很美麗，想贊美一句。可是你怕顯得肉麻，你怕妻子不領情，于是你用諸如“老夫老妻了，不必再來這個”，“我就是不說，她也不會不高興”等等“邏輯”把你的喉嚨堵上，你終于沒說。　　　　同事獲得一項榮譽，你深知那確實是他長期努力的結果，你想對他說:“這是實至名歸……”可是，你怕別人認為你是虛偽的奉承，也怕那同事并不需要你這樣一個平常人的祝賀。于是，話到喉嚨口，你又吞了下去。　　　　下屬工作出色，你對他的表現很滿意，你真想好好地表揚他一番。可是，你怕他聽了“翹尾巴”，自己從此失去應有的威嚴。于是，你克制住自己，只是按部就班地向他布置下一個任務。上司確實有魄力，處理問題正確果斷，而且作風正派、身先士卒，你很想在共同享用工作餐時把大家對他的好評，包括你的肯定，直接告訴他。但是，你怕會被他視為別有用心，怕別的同事視你為“拍馬屁”，更怕這會喪失自我尊嚴，于是，你將話咽了回去。　　　　在樓道口遇上鄰居全家，老少三輩，全體出動，去附近的小飯館聚餐。看到他們和諧喜悅的情形，你想跟他們說幾句祝福的話。可是，你想到人家平時并沒有跟自己家說過什么吉利話，又覺得此時此刻，人家也許并不會珍視你的友好表示。你只是側身讓他們一家走過，輕輕地咳嗽了幾聲。　　　　在商場購物，你遇上一位服務態度確實非常好的售貨員，當她將你購妥的商品裝進漂亮的塑料袋，親切地遞到手中時，你本想不僅說一聲“謝謝”，而且加上幾句鼓勵的話。（勵志  www.lz13.cn）到頭來你還是沒說，因為你想著“我是‘上帝’，她本應如此”，“反正總會有別的顧客表揚她”。　　　　你錯了，都錯了。當你面對他人，心頭涌現非自我功利目的、自然親切、樸素厚實的好話時，你不要猶豫，不要遲疑，不要退卻，不要扭曲，你要快把好話說出口。只要你確實由衷而發，確實不求回報，確實充滿善意，確實問心無愧，你就大大方方、清清楚楚地把好話說出來。即使遇上“狗咬呂洞賓”的情形，“好心換了個驢肝肺”，你也并無所失。因為你煥發著人性善的光輝，你把好話給予別人，即使是你的親人，那也是必要的播種，那是善意、愛意、親和意向的種子。　　　　一般來說，這世上的絕大多數人，是會接受的。這種子落在他們的心田，多半會生出根，發出芽，開出花，結出果……即使是日日司空見慣已被柴米油鹽醬醋茶消磨了浪漫的夫妻，如果在一霎時有好話涌上心頭，你趕快把它說出口，不僅絕不多余，甚至會成為攜手共度歲月的重要黏合劑。人與人之間需要好話。非自我功利目的的好話，在這個世界上不是多了，而是還很缺乏。分頁：123

其他熱門新知02

韓少功：北門口預言　　北門口是殺人的地方。　　城樓靠河，烏鴉總是棲在城墻上，凝視河水里涌蕩著的夕陽或晨星。船到了，船客們鉆出船篷，忽覺世界明亮耀目，臉上紅紅的興奮，便開放在滿河的搗衣聲及其回聲之中。外地人東張西望，鼻梁幾乎承受不住凌空欲下的樓影，還有斑駁的青苔，蓬生的蒿草，以及城門上“古道雄關”幾個漢隸大字。他們顧盼之間不免暗生一絲驚愕，覺得這里一定發生過什么大事，只是無從打聽。　　船客們的竹背簍里，多背著窮人的營生。他們有時付不起船資，就用勞力作為抵償。從辰州到這里溯水上行，一路上三十六灘。每遇到河道狹窄處，嘩嘩白浪一排排自天而下，船靠岸略停，不用吩咐，這時候自有一些船客挽起褲腳下船，依次搭上一條纖索，拉著船體逆水而上，就算是給船家交錢。纖索悠悠彎彎地懸垂，似乎并未吃上力，卻不知纖夫們何以拉得一個個都四肢伏地，一顆顆屁股高高翹起被太陽燒烤。他們脹得臉紅脖子粗，額上青筋暴出，大口喘氣的嘴巴幾乎就要啃著地，啃著河岸上粉紅色的野花，啃著巖鷹偶爾投撒過來的影子。本地人把行船叫作爬船，我開始以為是對劃船的誤讀，后來才覺得叫爬船也很切——纖夫們一路上確實就像狗一樣爬著。　　他們沿著河爬進山來，是為了這里的桐油，竹木，砂金，獸皮、還有鴉片和槍。揣度外鄉人的目光，首先來自北門口的一些老嫗。她們端坐街面上，守著面前小攤上的粽粑、甜酒和醋蘿卜，臉上布滿著如網皺紋，面色油黑光亮，酷似一件件煙熏火燎過的根雕。如果不是逢集，街面人少，她們便少有買賣，但她們仍然天天守在這里，似乎不是為了買賣，只是要列陣迎接暮色，靜觀歲月在小城里的流逝。　　過了街口，有糞臭和蠅飛，有漢子們抽著煙三兩相聚，便是牛馬場了。這里買牛不論老少，用一根竹條箍量牛的前肋，再以拳寬比量竹條，依長短定出價格。水牛至十六拳為大，黃牛至十三拳為大，此為“拳牛”。買馬則須論老少，看牙口，看毛色，還用木棒從地面比至鞍脊，高至十三拳為大，此為“比馬”。至于木柴買賣，人們從不用秤，只是把劈柴碼成四方垛，用腳比量柴垛的長短，就算估出價格。他們對腳的大小從不注意和計較。　　北門口以前是殺人的地方。　　買賣若談成了，漢子們一高興，大多會去飯店喝酒。店堂里支著幾口鐵鍋，鍋下炭火不熄，鍋里渾湯長留，周圍有躥來躥去的狗，還有雜亂的板凳或矮椅，留住客人們在木板上的余溫。新來的客人一進門，對認識和不認識的人都點頭笑笑，叫一碟牛肉或豬腳，選一口鍋倒入，從容燙熱下酒。若是客人多了，鍋不夠用，店家會取來鐵質隔網插入湯鍋，將一鍋隔成兩區或三區，讓兩三撥客人各得其所。這樣一來，鍋中食料雖有分隔，但油湯隔網相串，故名“百家湯”；因常年不絕，淺了便加水，加水又見淺，再得名“萬年湯”。這種老湯熬煮各種肉骨和菜蔬，翻滾著熱辣辣的紅油，不知被多少雙筷子攪和過，黏乎乎聚天地百味之精華與千家萬戶之和氣，最讓客人們歡喜。　　酒到三分，他們臉上放出紅光，忍不住一手托腮，開始相邀對歌。與拉山歌不一樣，這種近距離對歌不在乎聲高，只在乎辭巧，因此托腮幾成歌手的標準動作，有點像以手遮嘴講點悄悄話。他們上一板，下一板，一接上頭便要比個輸贏，常常唱得涼涼暮色流進店來，注入他們的衣袖和他們空空的酒碗，還遲遲不肯散去。在這時候，聽歌人其實比唱歌人還忙碌，目光齊刷刷地隨著歌聲在對歌者之間來回轉移，待歌聲一落，便評議歌詞的優劣。這句好。這句殺得有勁。張老板肚子里文章好多呵。諸如此類。他們精確地審度形勢，及時地表彰優勝，巧妙地挑唆情緒，促成一場場詩歌的拼殺。歌手不斗氣他們不開心，真斗氣了他們又急急勸解，甚至掏錢買酒給歌手們一些安撫。　　唱到斗氣時，歌手們常有的詛咒之辭是“你爛嘴爛舌講鬼話，北門口去啃泥巴”。北門口是殺人的地方。“北門口去啃泥巴”一語自然惡毒。這里的人都知道，以前只要銅號聲一響，北門口就特別熱鬧。不用士兵吆喝，攤販們紛紛閃避，讓出城門下那一塊地坪空空蕩蕩，任蝴蝶在那里翻飛嬉舞。因為人們已有經驗，有些死囚性子烈，死到臨頭還要發點脾氣，把士兵的手咬去一塊皮肉，或者一路上把貨攤嘩啦啦踢個遍。有一次，一口炸油餅的油鍋被死囚踢翻，揚起一匹金浪，燙著了一條狗。這條狗的屁股頭至今還紅鮮鮮地潰爛了一塊，難以擺脫蒼蠅的追繞。出于同樣的理由，娃崽們此時最讓人懸心。他們聞號而動，焦急萬分地迅跑，小小赤腳在麻石街上幾乎不發出什么聲音，接下來在大人們腰邊或胯下鉆擠，一心把殺人場面看個真切。母親們免不了到處尋找自己的娃崽，一旦找到便咒罵，便揪耳，便打屁股，把他們雞一樣提回家去，原來的劊子手姓曾。姓曾的老了以后，又換上了一個姓周的，人稱周矮子，周老二。姓周的比姓曾的殺得好，動刀前不用喝酒壯膽，下刀時也不大聲念咒，自己身上干干凈凈，從不曾沾一滴血。他不用板刀，只用拐子刀，每次刀口朝外，貼在自己右臂一側，聽到行刑官下令，便從死囚身后抄上去，橫肘一抹，人頭落地，動作輕捷利落，旁人還來不及看清刀下奧秘，他的差事就已經完成。人們說，他還可以雙刀斬雙頭，動作一次性完成，叫左右開弓，叫陰差陽錯，此絕技不輕易示人。　　要是他事先得了死者親屬的銀錢，自然會在刀下做點手腳，橫肘一抹時看似威猛，刀卻極有分寸地暗暗帶住，留下一兩寸未斷的頸皮，連接死者的頭顱和身軀，這叫留一個全尸。至于沒有親屬來事先打點的，或是獐頭鼠目面相刁惡的，痛哭流泣貪生怕死的，周老二一聲冷笑，嚓——人頭便揚起黑發嘀溜溜地旋轉，旋得飛快，旋出老遠，一直旋到街邊的糞水溝里，五官被糞水污得一塌糊涂。腦袋受了這等折磨，身軀還必定撲通一聲向前撲倒，算是最后伏罪一拜，尊嚴蕩然不存。　　這種死法，自然讓各位看客目光僵直，倒抽一口冷氣，很長一段時間內還精神恍惚。據說有一奸夫，雖然奸情并未敗露，但自從在北門口看過一次殺人，已嚇得魂不附體，瘋瘋癲癲幾日以后，一根繩子上了吊。　　周老二殺人殺得名氣大了，便殺出了新規矩。每次完成差事，他提著拐子刀從北門口大搖大擺回家，見到肉案，不用問是誰的，不用看是什么肉，隨心所欲砍上一刀，三斤就是三斤，五斤就是五斤，掛在刀尖上，揚長而去，無須說話更無須付錢。這叫作吃“揩刀肉”，誰也奈何他不得。以至后來一聽到北門口號響，街上的肉販子都神色慌張，趕緊收拾攤子躲避，怕被周老二撞見。　　周老二沒碰上肉案，氣不打一處來，便用刀尖戳幾個饃，戳一串餅，也算聊作退而求其次的補償。他的拐子刀瀉一道寒光，是他這一天白吃白喝的特權，指向哪里，哪里就得有貢獻，哪里就有人陪笑臉。有些人也許是想早早與他拉好關系，見他來了總是尊稱“四爺”，又是搬椅子，又是泡茶水或切瓜剝果，阿諛奉承之辭不絕于嘴，似乎只有把這位爺侍候好了，自己日后才有全尸的可能。　　“劉麻子他膽敢躲老子！”周老二咬牙切齒，指的是一個肉販子。　　討好者跟著憤憤：躲什么躲？四爺不是看得起你，會到你的案子上揩刀么？　　或者說：這家伙不仁義，將來總要落在我們四爺手里。　　只是此語的意思稍嫌含混，不知“落在周爺手里”一語，是指到時候砍下豬肉還是砍下人肉？　　不過，周老二也有碰到對頭威風掃地的時候。這一次，縣衙發布文告，處決一個土匪頭。此人是個黑大漢，魁偉身材，從監房一直罵到北門口，又大喊“姓彭的你在云家灣等呵——”不知話里隱著什么故事。他臨刑前拒不低頭，更不求全尸，挨過第一刀以后，揚著血脖子差一點站起來，挨過第二刀以后，腦袋雖已栽倒，但罵聲仍在繼續。最后，他挨了第三刀，第四刀，第五刀……讓周老二頗費一番手腳，拖泥帶水地很沒面子。更重要的是，他估計周老二在身后靠近，很有心計地突然改變姿勢，由雙膝跪地改為盤腿而坐，雙腿朝前頂著，暗暗用力，確保自己倒下時是坐死而不是跪死，是仰死而不是俯死。頸腔向后一翻，鮮血還噴濺過來，噴紅周老二衣襟，使他狼狽不堪，少見地污了身子。見此情景，看客們都暗暗敬佩，有位后生情不自禁大喊一聲“好——”，興沖沖地一個勁卷衣袖，似乎受到什么啟發，就要上場去比試比試什么。　　土匪頭身坯肥大。要抬他去游鄉示眾，四個人還抬不動他，只好把他攔腰鋸斷，分開負擔。鋸到骨頭的時候，發現骨頭太硬，怪不得周老二大費周折，于是嘎嘎鋸骨聲從北門口一直順著石階滾下，蹦跳到河灘上，驚動了河邊的船客——大家不知道是什么聲音。恰逢天氣很熱，為了防止尸體速腐，保證四鄉百姓都受到警示，兵丁們給他全身抹上消毒去蟲的石灰。他們沒有料到的是，石灰漚過的人肉慢慢變成了綠色，兵丁們只好抬著這綠手綠腳綠腦袋，如抬著一個地府陰曹的厲鬼，走進稻草垛子散發出來的炎炎初秋。　　像以前某些土匪頭一樣，黑大漢在伏法前已被從頭到腳搜過多次，未搜出什么珍奇，以至眾人疑心他腰纏萬貫的傳說恐是虛名。不過，他的小老婆最后趕到北門口，嚎哭一陣以后，從容脫去亡人的鞋子，套在腳趾頭的八個金戒指一亮，跳入圍觀者的眼中。有人立即捶胸頓足，娘哎娘哎地悔恨自己剛才粗心，詛咒自己的命運。　　這都是一些傳說。　　在很長一段時間里，此地官匪難分。有些官軍脫了制服便成了土匪，有些土匪穿上制服又成了官軍。但不管是哪些人穿制服，坐衙門，貼文告，周老二照舊一把拐子刀干他的差事。曾經有一次，一位新來的長官倡導新制，用槍斃代替斬首，差點端了周老二的飯碗。不過這位長官很快便被更新的長官當土匪給斬了，一切又回復舊規矩。人們也覺得還是舊規矩讓人放心。用周老二的話來說，放槍嘣一下就了事，放個屁一樣，殺沒有殺威，死沒有死相，還費鐵子，成何體統？　　這位倡導新制的長官是外來人，號召富人減租，要求窮人讀書，令眾人頗感新奇。他不抽鴉片，不納妾，不嫖娼，不賭錢，不收禮，還不坐轎子，也不準手下人這般逍遙。一位強奸民女的結拜兄弟，被他割耳朵下了大牢，令百姓拍手叫好深為敬佩。但跟著他長久了，他手下人便漸漸覺得清苦乏味，沒有多少好處。連錢都不能賭，連女人都不能嫖，那不等于跟著他坐牢么？百姓們開始還覺得他仁義，但后來發現這家伙自己走路，自己掃地和擦燈罩，哪像個官呢？發現這家伙不常殺人，那還有誰怕呢？再想想，不像個官的人，大家都不怕的人，能把衙門坐得長久？　　他們開始叫他“王圣人”，后來叫他“王癲子”，見他和善如常并不氣惱這一綽號，更認定他確確實實癲了，去北門口啃泥巴，恐怕是遲早的事。　　又一支軍隊來了，把王癲子一伙趕到霸王嶺，連攻十六日沒攻上去。最后傳下命令，凡下嶺投降的，只要辦一桌謝罪酒飯，洗心革面，三年之間欠租的減租，欠捐的免捐，祖墳一律受到保護。其中獻上王癲子的更可得重賞。這一招果然靈，不到兩天，王癲子便由他們的幾名衛士五花大綁押下嶺來。　　北門口的號又吹響了。人們擁擠著爭看墨跡未干的文告。聽文告上說，匪首王犯文彬，江西某州某縣人氏，慣以偽善欺世，實為衣冠禽獸，曾奸宿其嬸其嫂其媳，每天還食人肉若干……眾人看此文告都大吃一驚：還有這樣的事？還有這樣喪盡天良的畜生？一些曾經在王癲子管束下很少逍遙的人，一看文告更加上火：他娘的只準州官放火，不準百姓點燈呵？他原來也是一腸子屎，為何倒壓著我們當菩薩？　　正當人們交頭接耳之際，一位女子哭天喊地沖到北門口，頭發散亂、淚流滿面，一只鞋子脫落。她沖著漢子們搶地磕頭，央求道：彭家大叔，羅家大叔，石家大叔，你們講句公道話吧。我家文彬沒有吃過人肉，沒有吃過人肉哇——漢子們沉默，低下頭往別人身后躲。也許他們并非膽怯，只是說話得有憑據，得給他們慢慢查實的時間。他們躲過女子的目光，皺著眉頭，抹抹臉皮，深深呼吸，似乎暗示他們正準備這樣去做。　　馮家大叔，張家大叔，李家大叔，你們大家都講句公道話哇。我家文彬從不傷風敗俗，壓根兒就沒有嫂嫂和兒媳呵——沒有嫂嫂和兒媳，可嬸娘呢？漢子們個個都義道，但仍然無法聲援，只能含糊。　　女子的聲音逐漸嘶啞和稀薄了。她被兩名士兵揪住頭發，拖到牛馬市那邊去了。北門口只留下她的一只鞋子。　　王癲子就是在這天一命歸西。他似乎不怎么好漢，臨刑前居然哭了起來，讓周老二十分看不起。周老二下手時狠狠用力，讓死者的腦袋不但盡旋，而且蹦跳，一路血淚交迸，最后滾到臭糞溝里。只是收刀以后，周老二覺得背上扭得有點陰痛。開始還沒在意，回家后覺得越來越痛，最后摸到蠶豆大小的一肉團，硬得讓人心疑。他請郎中看，郎中說是毒疔，來者不善，一定是來收命的。　　幾天之內，這顆毒疔越來越硬，竟有碗口大小，黃色的膿頭密集相聚，如一顆飽滿熟透的石榴鮮紅而美艷。一到夜里，半個鎮子都可以聽到劊子手徹夜的嚎叫，狗吠也隨著此起彼伏。再仔細聽聽，在嚎叫間歇的寂靜里，有麻石街上輕輕的腳步聲，時有時無，似遠似近，不知是何人還在深夜獨步。　　有人說，可能是王癲子冤死，周老二才遭此冤死鬼的報應。人們這才想到，王癲子可能確有冤情。比如說他吃人肉，那時候北門口幾乎沒吹過號，他有什么人肉可吃？難道是去掘墳吃腐肉不成？又比如說他淫亂，但他當時不妾不嫖，有什么理由要打幾個黃臉婆的主意？……這一想，人們又議論他的遺書。據說他女人只收存了亡夫一紙遺書，后來一直幫人家打豆腐，確實沒有接下什么家產。遺書上寫著：“既為民生，當為民死。行惡民仇，名善民嫉。仇兮嫉兮，不亦夢兮。”似乎寫得有點沒頭沒腦。一位老郎中最通文墨，把這份遺書看了好半天，也支支吾吾沒說出個意思。　　人們想到王癲子臨刑前的仰天痛泣，惴惴的有些不忍，最后在老郎中提議下，湊了點錢，把尸體從亂墳崗挖出，置一口棺材，燃一通炮竹，重新下葬了。　　周老二也湊了一份錢。大概是湊得及時，破財消災，他背上的毒疔竟膿凈封疤，好了。他的操刀營生接下去還干了多年，照樣殺得很好，照樣賺過好些揩刀肉。　　我第一次來到北門口的時候，這里早已不是刑場。城樓旁邊升起了百貨公司的水泥墻，還有郵局、書店、銀行以及政府機關，成了守攤老嫗們新的背景。有一位傘匠把手中鐵板敲得丁當響，走過街市，播一路防雨的警告，又像是敲打出什么暗號。間或有些大城市來的游客，看看殘破的城樓，嘗嘗老嫗們兜售的零食，用照相機咔嚓咔嚓地把小城拍來拍去。我就是這樣知道了北門口的來歷。　　至于有名的周老二，據說他還活著，老得牙齒都掉光了，偶爾去酒店喝一盅包谷酒，在牛馬買賣雙方之間當中人。他一手拉住買方的手，一手拉住賣方的手，手都伸到對方袖筒里，指頭捏一捏，就捏出些暗號，讓對方心知肚明。一旦左右兩手捏出的價位趨同，就算討價還價結束，他抽回手一拍，一樁機密的買賣宣告完成。人們說，他年過八旬還精明出眾，只是身骨子不太強了，而且看人時還習慣性地往頸根上看，說人還習慣性地往頸根上說。比方說到人的身體，他不大說胖瘦高矮，只說頸根太粗或者太細，說頸根嫌長或者嫌短，讓人們有些詫異。說到某人當上了林木站站長，他就說此人干不了大事，頸根與腦袋一樣粗，頸后有個扁擔坨，活脫脫的賤相，同郵局的彭老三差不多。這里的問題是，說人就說人，為什么又說到頸根？郵電局確有個彭老三，但彭老三從不與他交道，他為何如此熟悉對方的頸根？是什么時候仔細觀察并且牢記在心？甚至可隨口拿來打比方？　　周老二有時還在干部面前吹噓，說他也有過革命功績，理應受到政府的福利照顧。按照他的說法，那年革命黨號召剪辮子，沒有什么人響應，后來不就是全靠他周老二一把板刀？鎮守使授權他懲治長發鬼（有時候他說紅軍是授權方）。他忙得沒日沒夜，肩上背著一捆長辮，成天提著板刀在墟場上轉（有時候他又說自己騎了馬）。只要見到長辮子，他一把揪住，拖到某個肉案上，揪得那人引頸于案，手起刀落，銀光一閃，嚓，一條辮子就體溫猶存地落入他手中。他革命好幾個月，容易嗎？總共斬下了幾百條辮子（有時候說斬下了幾千條，包括洋教士們的假辮子），容易嗎？當年再強霸的后生也被他斬得抱頭鼠竄，鄉下人好幾個月都不敢上街趕場。一個最先消滅長辮子的模范縣就誕生在這里呵。這樣的豐功偉績，怎么就一筆勾銷了？　　有個后生很崇拜地看著他，說你這樣革命，后來怎么還去坐牢？　　冤案，冤案么！周老二用沒有牙齒的嘴巴說，張鎮長他公報私仇呵，他占了我家的墳地還硬說我入過洪幫，完全是無中生有……干部們對以前的墳地和洪幫都不感興趣，溥衍他幾句，就向酒店里其他熟人搭腔。那些人也無意聽周老二講古，假裝沒看見他，只顧劃拳或對歌，鬧出一陣陣喧嘩。就這樣，他沒爭到福利照顧，只好自斟自飲，久久地呆坐，任三兩只蒼蠅叮在他的眼角，似乎已無氣力去搖頭或揚手，把討厭的蒼蠅們趕開。他衰弱的目光依舊顫顫抖抖地浮游出去，停留在人們一棵棵可愛的頸根上，把它們逐一輕柔地撫摸。　　我住進這個小城，正碰上這里的一件大事。在縣里某基建工地出土了一批西漢時期的石俑，共有八個，除了挖斷一條手臂，其余基本上完好。最大的一座石俑有活人般高大，神態生動，堪稱絕品。連省文物部門派來的專家都驚嘆不已。縣政府也立即籌資建文博中心，計劃利用這些石俑，再加上本地懸棺、城樓以及溶洞，發展本地的旅游事業。　　本地人爭相來看稀奇。據說有鄉下來的一位老婦人，看到最大的那座男俑時突然大驚失色當場暈倒。后來，她醒來時喃喃，說她看見文彬了，那個石頭人就是王文彬!　　王文彬是誰？后輩人都不明白。有幾個老街坊尋思半晌，討論片刻，才想起王某就是多年前在北門口啃泥巴的王癲子。他們急忙忙再來石俑面前核對，左看看，右看看，覺得確實有點像，但又不怎么太像。　　老婦人因此一病不起，很快咽了氣。她留在街心的一只鞋子重新被人們傳說，她后來的命運我也慢慢得知一二。她改嫁一位桶匠，生有二男一女，住城東的小村里，門前有荷塘。她的兒女現在都在外地工作。　　我曾沿著河岸散步，看月光如水，把對岸的山影洗得模糊，把流水聲洗得明凈而清晰。這條陌生的河流，閃著月亮的波光，流向嘩啦啦的黑暗。在波光熄滅的前面那一片河灘，野渡無人，有一條隱約可見的空船，似乎也將滑向無邊黑暗不再回來。我來到石俑前，再一次細細觀看它們，發現其中最大的一尊雙眼平視遠方，嘴唇緊閉，似乎不愿說出往事。我摸到了他的腿，感到一種刺心的冰涼。他真像一個什么人嗎？真像一個時隔兩千多年以后的某個死囚嗎？　　我不知道這件古物的制作者是誰，也不知道當年制作時是否參照過什么人的面容。但我摸到了兩千年的冰涼。　　我還聽到了哭泣，左(www.lz13.cn)右尋找，才發現不是石俑在哭——哭聲來自臨江的一座木樓，一戶陌生的人家。　　這篇文章將要結束了。也許還可以附帶說說另一件事。人們告訴我，十年前曾有一位白發老人路過此地，預言十年后這里將土里出金，河里流血。剛好十年過去了，第一句似乎已經靈驗：石俑出土，曠世珍奇，招八方游客，納滾滾財源，不就是“土里出金”么？至于第二句，經好事者們機警周密地思索，終于附會給一家化工廠。那化工廠不知生產什么，排出的廢水殷紅如血，染紅了半條江。煙囪里還飄出紅色粉塵，紅了墻瓦和道路，紅了晾曬的衣衫，紅了老人的白發，紅了雞鴨和豬狗，甚至連人拉出的糞便也泛紅。我曾見到某家的一只老鼠，如全身抹了胭脂，一道紅光射入衣柜底下。這就是十年前老人所預言的“河里流血”？　　我走出紅色。為了反應群眾的強烈要求，我把搬遷化工廠的事記下來，答應回去后向有關政府部門報告。1992年6月　　 韓少功作品_韓少功散文集 韓少功：月下槳聲 韓少功：遙遠的自然分頁：123

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