不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新北阿拉比卡咖啡哪種好喝以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄哥倫比亞咖啡企業贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而雲林音樂家咖啡企業禮品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，彰化冷泡咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　基隆阿拉比卡咖啡哪種好喝　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。嘉義音樂家咖啡禮品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

你有多久，沒有好好跟人談過心了呢？ 看到這個問題的時候，我愣了好一會兒。 可能是時間長得讓我一下子想不到答案，也可能是突然對“談心”這個詞感到陌生。 朋友問我，為什么人越長大，越喜歡沉默呢？ 以前看過一個回答，是這么說的：因為有些人無話可說，有些話無人可說。 我翻了翻手機通訊錄，發現來電記錄里出現最多的號碼，不是家人也不是好友，而是快遞員和外賣員。 微信對話框里，工作以外的聊天也是寥寥。 好友列表里的人越加越多，聊天卻越來越沉默。 好像不止是我，身邊的人也大多如此，大家越來越不愛聊天了。 葉子是以前好友里最活躍的一個，有什么新聞總是她第一個分享到群里。 這兩年，也很少看到她在群里露面了。年齡越大，反而變得越來越沉默。 習慣了做那個看故事的人，而不是講故事的人。喜歡安靜地傾聽自己感興趣的事，不再熱衷表達。 從前害怕孤獨，后來卻慢慢喜歡上了獨處。 享受著難得的個人時間，看劇，聽音樂，哪怕是一個人靜靜地躺著也好。 漸漸地，那些和自己無關的事，真的沒有多少興趣了。 周末原想約同在深圳的表妹一起吃頓火鍋，酷愛火鍋的表妹卻拒絕了。 問及緣由才知道，前兩天她急性腸胃炎又犯了，在醫院掛了急診，打了一天的點滴才減輕疼痛。 表妹反復提醒我：姐，你可千萬別告訴我媽啊，不然她又得一個人干著急了。 長大之后，再難過的事情，我們都會選擇自己默默扛過去。受了委屈也會一個人往肚子里咽。 似乎大多數人都會有這樣的經歷：從什么都想說到內心活動漸漸多過言語。 直到有一天，你發現自己的自我調解能力越來越強。就算遇到再不開心的事，也會自我安慰說明天會好起來的。 因為你知道，有些好的壞的心情，也都是一時的。 讓你難過的事情說出來也沒有什么用，悲傷過后，生活還是要繼續。 成年以后，我們還是常常會笑，但大部分時間都不是因為真的開心，而是為了不讓身邊的人擔心。 看過一句話：挫折經歷得太少，才會覺得雞毛蒜皮都是煩惱。 當你經歷越多真實與虛假，看清了世界的真相之后，反而沒有那么多的酸情。 有時候沉默代表的，不一定是冷漠和孤僻，它也在暗喻著一種內心的成長。 沉默的人，不一定孤獨。 孤獨的人，也可能就是別人眼中十分熱鬧的人。 如果說沉默是成長的必經之路，那我希望你在做一個成熟的大人的同時，也能做個天真爛漫的孩子。 遇到快樂的事情，心血來潮的時候就和幾個人講講。 不用猜來猜去小心翼翼，不用擔心被誤會被誤解。 不想說就放在心里，一個人喜滋滋地樂會兒。 在合適的人面前，你可以說很多很多的話。 不想搭理的人，也不用刻意理會。 因為，懂你的人不用解釋，不懂你的人也不必浪費口舌。 >>>更多美文：感悟人生

開心大掃除 文/高奕涵 上課了，老師進來后就對我們說：“下午我們班大掃除，把教室收拾干凈。”于是我們紛紛討論起來，有些男生自告奮勇地對老師說想當小組長指揮同學們打掃衛生。可沒想到，老師挑了嬌小瘦弱的我，我既開心又緊張。 下午，大家都把清潔工具拿來了。其中，最有趣的是張昱萱拿了一把水槍，逗得同學們哈哈大笑。開始打掃了，大家用抹布擦擦這兒，抹抹那兒，不一會兒，厚厚的灰塵就被我們擦干凈了。同學們都忙著干活時，我看見王俊皓在角落里玩，就讓他把書柜擦一擦，可他不想去，我就跟他講道理：“同學們都在打掃衛生，多一個人多一分力量嘛。”王俊皓聽了就乖乖地去擦書柜。掃地的同學累得滿頭大汗，但地面卻被他們打掃得干干凈凈。 老師來了，看見教室這么干凈，很開心。老師問我徐夢寒和張恩祈去哪里了，我說：“她們主動要求把樓道掃一掃。”等她們回來，老師表揚了她們，也表揚了全班同學，還夸了我，我很高興！ 今天，雖然大家都很累，可是教室被打掃得干干凈凈，同學之間的友情也加深了，真是一個難忘的班級大掃除呀！ 最開心的事 文/張焱森 在暑假期間，有一件事情，讓我很開心，就是我吃飯特別香。 看到我吃飯這么香，媽媽非常高興地說：“張焱森，你多吃點子肉。“我笑著對媽媽說：“好吧，我就是喜歡吃肉。”我的話剛說完，媽媽就給我夾了很多肉，放到碗里。然后，我就開始大口大口地吃了起來。我吃了一口肉，再吃一口米飯。一塊肉很大，我分了三次才吃完。很快，我就把碗里的肉吃完了。媽媽看著空碗，對我說：“再吃點吧！”我對媽媽說：“不吃了。我已經吃好了。”那天晚上，我吃飯很香。我很開心，媽媽也很開心。 吃飯很香，就是最開心的事情。 開心的事 文/劉語童 今天，爸爸媽媽從上海回來。我打電話叫老爸2點50來接我，他告訴我要帶一個神秘的禮物給我。我高興極了，神秘禮物到底是什么？白天上課我都沒專心聽。 到了星期五，我問老爸是什么。他說：“告訴你就不神秘了。不過跟魔術有關。”我爸把摩托車騎到我二姨家。我爸把包包打開，我還以為要拿神秘禮物給我。結果，拿出一個三角形的、金色的鐵盒子，里面裝著我雯雯姐姐從德國帶來的巧克力，我很失望。不過還是忍不住吃了起來，味道還挺不錯的嘛。 到了中午，我來看我的神秘禮物。我把包打開，一道金光出現在眼前。哇！是一套精美的“魔術套裝”。我高興極了，老媽問我喜不喜歡。我說：“正合我意。”媽媽說：“喜歡就好。你自己慢慢研究吧！” 我打開盒子，看到“米奇魔法奇緣”這幾個字。我立刻打開說明書。目錄寫著：閃電盒、夢幻寶盒、空手來帕、測心術和心靈感應牌，一邊研究一邊動手玩，連飯都沒心思好好吃。 今天我真開心啊！ 開心一課 文/卲張儀 周五的最后一堂課上，我們玩了一個好玩又有趣的游戲，名叫：“擊鼓傳花”。這個游戲使我們的心情都沸騰了起來！ “咚咚咚”，講臺上朱函辰一手拿著一支鉛筆，一手拿著一個鐵盒蓋，用力地拍打起來。頓時，那朵鮮艷的小紅花在我們之間緊張地跳躍了起來。快了，快了，快輪到我了，我的心緊張極了。終于，小紅花傳到了我的手里，我急忙接過紅花，毫不猶豫地甩到了前面同學的座位上，小紅花繼續在往前跳躍。突然，鼓聲停了，大家定了定神，一起尋找著拿到小紅花的“中獎者”。哦，原來是蒯鵬程同學，只見他拿著小紅花，一時還沒有緩過神來。大家忙喊：“表演！表演！”無奈，他見一時無法逃脫，稍作沉思，就提起嗓子學了幾聲響亮的狗叫，“汪——汪——汪”，學得還真像啊！我們聽了，不禁大笑起來！緊接著，朱梓言同學也“中獎”了，他思索片刻，一本正經地朗誦了一首《靜夜思》，他的聲音抑揚頓挫，還不時地搖晃著腦袋，真有點小詩人的味道啊。 鼓聲仍在繼續，過了一會兒，錢加惠同學也成了“中獎者”。她為我們表演了一個小魔術。只見她先在一根紅帶子的中間打了個結，并把透明膠帶放到吳科伊的手上，然后神秘兮兮地蓋上一層布，兩只手在下面搗鼓了一番。忽然，她揭開布，把紅繩子拿起來一抖。呵，真神了！透明膠帶竟然穿到了紅繩子上面，大家都感到非常驚奇。正當我們意猶未盡時，“丁零零”，下課鈴響了。 我們依舊沉浸在這緊張而又歡樂的氣氛中，誰都不想離開…… >>>更多美文：好文章

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