在台東這個滿是驚喜的小城，有一家燒肉酒場讓我每次經過都忍不住駐足。它不僅是晚餐的好去處，更像是一個絕佳的夜晚聚會地。井碳吉炭火燒肉酒場，一個結合了傳統與現代、美食與音樂的神秘場所，總是能夠給予來客無限驚喜。

這家店最讓我印象深刻的是它的食材選擇及烹飪技藝。從古早味芋頭米粉到剝皮辣椒牛肉湯，再到每一塊細緻的濕式熟成冷藏肉，每一道菜都讓人感受到了廚師的用心與對品質的堅持。尤其是那濕式熟成冷藏肉，軟嫩多汁，每一口都充滿了肉質的原始香氣與深層的味道，讓人難以忘懷。

而這裡的用餐環境，也是讓人讚不絕口的一大特色。立體環繞音響播放著輕鬆愉快的音樂，配合著獨特的燈光設計，營造出一個既舒適又浪漫的用餐氛圍。坐在這樣的環境中，享受著美味的食物，聽著耳邊的旋律，所有的煩惱似乎都煙消雲散了。

不得不提的是，井碳吉將燒肉與酒吧文化完美結合，創造出了一種新穎的用餐體驗。這裡不僅有美味的燒肉，還有各式各樣的飲品供選擇。而且，每週的二、三、四晚上還有麒麟生啤酒買一送一的優惠，為夜晚的聚會增添了不少樂趣。

每當夜幕降臨，與三兩好友來到井碳吉，享受著這裡的食物與氛圍，似乎成了我在台東最期待的事。不管是想要品嘗美食，還是尋找一個放鬆的夜晚，這裡都是最佳的選擇。

地址：台東市博愛路321號右半部

電話：089 330 315

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週二、三、四麒麟生啤酒買一送一