你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

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桃園肉骨茶材料人氣推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。嘉義肉骨茶煮法真空包外送

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。彰化肉骨茶配方料理包推薦

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。高雄肉骨茶包配方推薦

盼望著春天來了 嫩芽在春風中探出頭 青草呼吸著空氣 花兒開了，蝴蝶飛 早春徘徊在城市的上空 吐著艷麗的色彩 盼望著春天來了 二月朦朧的煙雨 在空中開出美麗的花 唯美的花瓣 在枝葉上隨風飄舞 那顆溫柔的心 每次面對花開時 我就開始取景窗外 讓每一處風景 像雨后的春筍冒出來 當那歡喜的蜜蜂 從這朵花飛去那朵花 我看不到 任何的花朵，那是 春夢讓我來不及分開 我的心是寂靜的 卻又歡喜的沒有笑語 只留下濃香的靈魂 吸引著 無數蜂蝶展翅飛來 如果這只是個美麗的夢 該多么美妙 盼望著春天就來了 每一朵花吐出芬芳 在我的生活中拋下殷紅 >>>更多美文：優美散文詩

1979年我參加高考，總分比當年的分數線少了半分，名落孫山。那年我17歲，農村學校五年小學、兩年初中、兩年高中，剛剛達到了如今九年制義務教育的學習年限，再加上當時學校教材配不齊，教師配不全，我們就像貧瘠干旱的黃土地上沒有長好的稀稀拉拉的幼苗，干癟肚子里的知識達到高考的要求確實夠嗆。當時的我，眼巴巴地想上大學。父親看到我心有不甘，就幫我聯系了城里的高中，進入省丹中文科班插班復讀。 記得在一個暑熱的早晨，我從父親的住處宗家巷的小巷里走出來，進入新民西路，一路上兩旁的法國梧桐樹葉幾乎把馬路都遮了起來，頭頂上知了聲陣陣。父親走在前面，我跟在后面，還沒有從高考失利的陰影下走出來，路上父親一句話也沒有說，但是此時無聲勝有聲，我已經在心里告誡自己，從鄉下到城里來讀書，而且是復讀，父親給我的這個機會很難得，我必須珍惜。 父親把我領進省丹中之后，我一門心思撲在學習上，差不多有一學期的時間我幾乎沒有說話，只是眼睛看著，耳朵聽著，生怕錯漏了老師講的任何話。在六十多個人的班級里，我成績一直保持在前幾名。一年后參加高考，成績公布，我達到了本科錄取分數線，在興奮和忐忑中填報了志愿，同樣在興奮和忐忑中等待著錄取消息。 1980年8月初的一天下午，父親下班后回家，急匆匆地對我說，省丹中打電話來了，明天早上上南京，去江蘇飯店。第二天一大早起身，跟著父親乘火車到了南京，之后轉車到江蘇飯店，接待我們的是兩位男同志，看了我本人，問了幾句話，然后笑著拍拍我的肩頭對我說，好了，你們可以回去了！ 后來我才知道，接待我們的兩人是揚州師范學院負責招生的老師。他們之前在我的招生材料中看到了兩張不同的照片，一張稍微胖一點，一張稍微瘦一點，為了了解清楚，向省丹中打了電話，要見我本人核實。我向他們作了解釋，當時我以為，都是我自己的照片，就把兩張不同的照片貼上了。 情況核實清楚，我和父親一身輕松，更讓我們喜出望外的是，這一趟省城之路，讓我們提前知道了我即將被揚州師范學院中文系錄取，用現在時髦的話來說，我已經是一只腳踏進了大學之門。從江蘇飯店出來，父親很開心，跟我說，你想到哪里去玩？我帶你去！去南京長江大橋吧！這樣我平生第一次去看了南京長江大橋。 時間過得很快，沒有多久，我接到了揚州師范學院中文系的錄取通知書，當時班級里考上本科的也只有三人。消息傳出，認識父親的人都向他表示祝賀，那一陣子父親一直很高興。 臨近開學，父親為我準備了皮箱、臉盆等一堆生活用品，1980年9月3日我十八歲生日那一天，帶我到揚州師范學院去報到。我們搭乘丹陽到揚州的長途汽車，先到鎮江江邊長江渡口，然后擺渡到對岸瓜洲，再到揚州汽車站，一路轉車到達瘦西湖邊上的揚州師范學院。 從來沒有見到這么高大氣派的校門，我抬頭看水泥拱門的上方是揚州師范學院六個大字，蒼勁瀟灑，之后才知道這是從毛主席書法字體中選取的毛體。父親和我一前一后，跨進大門，看到父親高大的背影，我的心頭一熱，父親沒有上過一天學，從小就到人家學徒，自己給自己掃盲，文化水平并不高，但他把我送進了大學之門。父親離開時，叮囑我，好好讀書！ 四年大學，我確實按照父親的關照好好讀了。圖書館大廳的十來種報紙每天午后必定瀏覽，文學期刊每期必讀，古今中外的名著一本接著一本的看。大學四年看了不少書，積累了一點基礎，養成了讀書的習慣。 回想當年，我們那個時代，上學教師聽之任之，家長大多不聞不問，完全是自由發展，自生自滅，跟現在教師管頭管腳，家長事無巨細一一過問相比，簡直恍若隔世。我家兄妹五人的學習得到父親的關心最多的是我，父親三次領路，一步步把我領進了大學之門，開啟了我讀書教書寫書一輩子與書為伴的人生。 感謝父親！ >>>更多美文：心情故事

深夜里的文案 一、其實你的暗示他都明白，你的潛臺詞他也都懂，他的無動于衷真的不是欲擒故縱，他只是不喜歡你而已。 二、自己的熱情最終還是燙傷了自己，何必念念不忘，是嫌他不夠殘忍，還是覺得自己還不夠愚蠢。 三、直到今天，你依然是我拒絕別人的原因，其實我也沒有在等你，我就是沒法喜歡上別人而已。 四、醉過才知酒濃，愛過才知情重。你不能做我的詩，正如我不能做你的夢。 五、越長大越不敢依賴別人，怕人心會變，怕承諾不兌現，以至于只相信這世上只有自己才能給足自己安全感。 六、每次崩潰的理由，在別人看來只是大題小做，只有自己清楚這根稻草到底壓垮了多少千斤重的難過。 七、我最信任的人，用背叛教會了我不要輕易相信任何人。世界上最遠的距離，不是愛，不是恨，而是熟悉的人，漸漸變得陌生。 八、再喜歡也不要舊情復燃，舊情復燃的結果就是重蹈覆轍，自作多情的下場就是自取其辱。 九、我不后悔自己做過的每一件事，包括蒙上雙眼相信一個人。他日，若被萬箭穿心，我認。但你要記得，傷害過后，再無原諒。 十、總是這樣，一瞬間想通了，釋然了，在下一秒又想不通了。大道理都懂，可小情緒卻難自控。 十一、所有的玩笑里，都藏著認真的話，而那些看似沒有聽懂的回應，大概就是再委婉不過的拒絕。 十二、在愛情這場戲里總是有一個主角和一個配角，累的永遠是主角，傷的永遠是配角。 十三、有些事，發生了就只能接受。有些人，失去了就只有放手。有些路，選擇了就沒得回頭。我們嘗試著長大，一路跌跌撞撞然后遍體鱗傷，也許這就是成長的代價。 十四、不要怪自己太重感情，你只是太沒出息，所以才連個不喜歡你的人都放不下。 十五、看不見的傷痕最疼，流不出的眼淚最委屈。心酸，一個人慢慢品嘗就好，難過，一個人承受就好。 十六、我們總是像智者一樣去勸慰別人，卻像傻子一樣折磨自己，很多時候，跟自己過不去的是自己。 十七、兩個人吵架，先說對不起的人并不是認輸了，并不是原諒了。他只是比對方更珍惜這份感情。 十八、說了再見，就兩不相欠，絕不對你有所留戀，愿我敗給時間，忘記你的眉眼。 深夜里想念一個人的文案 1. 思念一個人就像在喝一瓶撕了標簽的飲料，你只看得到它的顏色，真正喝的人才知道它或酸或甜的滋味。 2. 夜好沉默，一點都不說話。夜好深邃，看不盡黑暗的那頭。是誰迷蓋了我的眼睛，分不清夢境與現實。是誰恍惚了我的記憶，從此丟掉了自己。 3. 有人問我思念到極致是什么感覺，我說我曾經發了句晚安給他，一晚上醒來七次看手機信息。 4. 你曾經是我的邊疆，抵抗我所有的悲傷。西風殘，故人往，如今被愛流放，困在了眼淚中央。 5. 想念一個人的寂靜，那些悲傷，泛濫成海，我無處可逃。也只有在思念的時候，孤獨才顯得特別美麗。 6. 讓你患得患失的，大抵不是愛吧。愛你怎么會忽明忽暗，忽冷忽熱，那些讓你狂熱篤定不眠的夜晚，只不過就是一個他彌補空虛的謊言。 7. 總是在夜深人靜時，我才倍感寂寞與心痛，幾段紅絲的雙眼失落著，為了這份漫長的思念而哭泣。 8. 我沒那么喜歡你了，只是看到像你的背影時，腳尖還是會微微轉個彎，卻也能壓下想追上去的沖動，我該有個更好的沒有你的生活。 9. 在我悲傷痛苦時，你不知道，你伴我走過一千八百個日夜，那時起你也就成了我世界里的一束光，陪我熬過漫漫深夜。 10. 曾經的美好，一幕幕悄悄地爬上心頭，在這個匆匆流逝的歲月里，我固執的學會不在去回瞬，不在去回憶那些已流失的夢，可夢中的你，卻總是能喚起我塵封已久的思緒。 11. 我想將對你的思念，寄予散落的星子，但愿那點點的星光能照進你的窗前，伴你好眠。 12. 人總是作得一手好死。明知道有些事沒用，還是去做。明知道糟蹋自己不對，還是喝醉。明知道翻從前會難過，還是手賤。 13. 你闖進我的世界，然后半途而廢，最后舍不得的人是我，心痛的人也是我。我可以用一天的時間愛上你，卻要用一輩子的時間來忘記你。 14. 以前我想你，我會奔向你擁抱你，說很多情話，后來我想你，思念都藏在草稿箱里，現在我想你，我會帶上耳機聽一首歌，關了手機倒頭就睡。 15. 冷冷的夜里，找不到你的安慰，只怪當初誓言太美，讓相思成病。 16. 夜深人靜的時候總會思緒泛濫，會想起某一個人，會想起以前一塊兒說過的話，一塊兒走過的路，一塊兒的所有一切，一個人會傻笑，然后是無比的心痛。 17. 深夜來臨的時候，是一個人心靈最脆弱的時候，也是思念最瘋狂的時候。其實一個人并不孤單，想念一個人的時候才是真正的孤單。 18. 每次相約都如此美麗，化為我永存的記憶，縱然相隔天涯，我們至少擁有共同的回憶，相思難耐，你的影子總在我枕邊淚痕里。 深夜思念一個人的文案 一、總有那么一瞬間，半夜醒來，想起你，然后搖頭苦笑。 二、思念那種痛，會潛伏在每一個寂寞的夜里，它會趁人不備，跑出來刺痛你。 三、深夜來臨的時候，是一個人心靈最脆弱的時候，也是思念最瘋狂的時候。其實一個人并不孤單，想念一個人的時候才是真正的孤單。 四、我想你了，可是我不能對你說，就像開滿梨花的樹上，永遠不可能結出蘋果。我想你了，可我，真的不能對你說，怕只怕，說了，對你，也是一種折磨。 五、不經意的思念是那么痛，痛到回憶根本不敢觸碰，歲月帶不走痛，只是讓人習慣了痛。 六、想你的時候，我強迫自己喝下一整瓶的酒，把自己放倒，讓思維停止，讓思念停止，可醒來后，想你的夢依然在延續。 七、安靜的時候，會想起你，會想起以前一起說過的話，一起走過的路，一起的所有一切，一個人會傻笑，然后是無比的心痛。 八、你是否有一個十分想念卻不敢聯系的人，放不下又不能打擾，深愛著卻不再糾纏。 九、你知道思念一個人的滋味嗎，就像喝了一大杯涼水，然后用很長很長的時間流成熱淚。 十、不是因為寂寞才想你，而是因為想你才寂寞。孤獨的感覺之所以如此之重，只是因為想得太深。 十一、每當夜深人靜想起你的時候，眼淚總是忍不住的往下流。對你的思念是如此的濃烈，對你的情卻是如此的糾結，好想抱著你，就這樣不分離。 十二、想念是會呼吸的痛，它活在我身上所有角落。遺憾是會呼吸的痛，它留在血液中來回滾動。 十三、曾經天真的幻想著你我的未來，現在的你抱著另一個人在談你們的未來。 十四、結婚時也給我張請柬吧，開心的難過的生氣的溫柔的，你所有的樣子我都見過，就想最后見見你不屬于我的樣子。 十五、無論我們最后生疏到什么樣子，曾經對你的好都是真的，希望你不后悔認識我，也是真的快樂過，就算終有一散，但別辜負相遇，如果能回到從前，我會選擇不認識你，不是我后悔，是我不能面對現在的結局。 十六、這城市夜晚的風很大，吹走坦蕩與浮夸，你總是累的時候想家，孤單的時候想他。 十七、對不起，我還是很想你，你早已遠去，我卻還待在原地。對不起，我還是好想你，怎能說放就忘，我沒那么勇敢。 十八、如果我不愛你，我就不會思念你，我就不會妒忌你身邊的異性，我也不會失去自信和斗志，我更不會痛苦。如果我能夠不愛你，那該多好。 >>>更多美文：文案短句

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