甚麼是酸價~~食用油最愛講酸價到底是甚麼阿?

油脂酸價的大小與製取油脂的原料、油脂製取與加工的工藝、油脂的貯運方法與貯運條件等有關。

例如：成熟油料種子較不成熟或正發芽生霉的種子製取油脂的酸價要小。

甘油三酸酯在制油過程受熱或解脂酶的作用而分解產生遊離脂肪酸，從而使油中酸價增加。

油脂在貯藏期間，由於水分、溫度、光線、脂肪酶等因素的作用，被分解為遊離脂肪酸。於油中而使酸價增大，貯藏穩定性降低。

nova37獨家研發的冷壓專利技術"原相態InPhase™技術"

---產品特性---

1.不同於業界的酸性椰子油，nova37冷壓初榨養生鹼性椰子油讓身體更健康，保健無負擔

2.富含母乳中的重要營養元素月桂酸，含量佔總脂肪酸約50%，適合全年齡層的朋友攝取

3.含有轉換酮體效率極佳的辛酸含量約9% ，更適合銀髮族的朋友攝取

4.冷壓椰子油的冒煙點為攝氏177度，無油煙，適合所有料理方式

5.多名醫師、名人與書籍推薦冷壓初榨椰子油為最適合油漱口法(oil pulling)的油

6.適合煎煮炒或涼拌等各種料理方式，亦可直接食用或加入咖啡牛奶等食用方式

7.天然冷壓初榨椰子油，可直接擦在皮膚上，更可以護髮美甲，多種好處一次完成

8.真正的冷壓製程能夠完整保留椰子油的中鏈脂肪酸七成，無膽固醇，直接轉化為能量，不囤積

---八大獨家優勢---

1.業界第一鹼性椰子油，對身體保健更友善，調整體質從油開始

2.從摘採到裝瓶，世界最快，只需2小時，是最新鮮、最純淨的初榨椰子油

3.採用世界最小過濾技術2微米，不只除去所有懸浮微粒更能濾掉大部分細菌

4.通過多項世界級檢驗核可，讓您吃的安心，用的放心

5.全製程低於攝氏37度，完整保留椰子油的珍貴元素，更健康，更安心

6.全瓶食用級薄玻璃經過攝氏120度c高溫殺菌，安全無虞

7.自有椰園，人工挑選熟成10月以上的熟成椰子，天然無農藥，更無化學物殘留

8.nova37椰子油中鏈脂肪酸約七成，含量是一般MCT油的七成，卻比MCT油便宜五倍以上

家電麥克

成份：100%純天然椰子油?

重量：450毫升

有效日期：標示於包裝上

保存方式：請密閉、避光儲藏，放置陰涼燥處。

產地：越南

注意事項:

攝氏26度以上呈現清澈液態狀------攝氏26度以下呈現純白固態狀

真正的椰子油會依照環境溫度造成物態變化，此為正常現象，請安心使用

★營養標示

(每一份15毫升.本包裝含30份)

熱量 ? ? ? ? ? ? ? ?130大卡

蛋白質 ? ? ? ? ? ?0公克

脂肪 ? ? ? ? ? ? ? ?13.8克

飽和脂肪酸 ? ? 12.7公克

反式脂肪酸 ? ? 0公克

碳水化合物 ? ? 0公克

鈉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?0毫克

注意事項：

1.生鮮食品除商品本身有瑕疵或運送過程失溫導致食品變質者外，一經出貨將不接受除上述理由外的因素於7天鑑賞期退換貨，敬請見諒

2.因食品衛生考量，本商品一經拆封使用，若無商品瑕疵外，將不提供退換貨服務。

3.若商品收件時發現商品瑕疵，請您立即拍照並通知我方客服人員。

4.若本商品為低溫宅配商品，請注意收件地址的保存條件，以免造成食物因溫層改變而產生變質問題。

甚麼是酸價~~食用油最愛講酸價到底是甚麼阿?

油脂酸價的大小與製取油脂的原料、油脂製取與加工的工藝、油脂的貯運方法與貯運條件等有關。

例如：成熟油料種子較不成熟或正發芽生霉的種子製取油脂的酸價要小。

甘油三酸酯在制油過程受熱或解脂酶的作用而分解產生遊離脂肪酸，從而使油中酸價增加。

油脂在貯藏期間，由於水分、溫度、光線、脂肪酶等因素的作用，被分解為遊離脂肪酸。於油中而使酸價增大，貯藏穩定性降低。

nova37獨家研發的冷壓專利技術"原相態InPhase™技術"

---產品特性---

1.不同於業界的酸性椰子油，nova37冷壓初榨養生鹼性椰子油讓身體更健康，保健無負擔

2.富含母乳中的重要營養元素月桂酸，含量佔總脂肪酸約50%，適合全年齡層的朋友攝取

3.含有轉換酮體效率極佳的辛酸含量約9% ，更適合銀髮族的朋友攝取

4.冷壓椰子油的冒煙點為攝氏177度，無油煙，適合所有料理方式

5.多名醫師、名人與書籍推薦冷壓初榨椰子油為最適合油漱口法(oil pulling)的油

6.適合煎煮炒或涼拌等各種料理方式，亦可直接食用或加入咖啡牛奶等食用方式

7.天然冷壓初榨椰子油，可直接擦在皮膚上，更可以護髮美甲，多種好處一次完成

8.真正的冷壓製程能夠完整保留椰子油的中鏈脂肪酸七成，無膽固醇，直接轉化為能量，不囤積

---八大獨家優勢---

1.業界第一鹼性椰子油，對身體保健更友善，調整體質從油開始

2.從摘採到裝瓶，世界最快，只需2小時，是最新鮮、最純淨的初榨椰子油

3.採用世界最小過濾技術2微米，不只除去所有懸浮微粒更能濾掉大部分細菌

4.通過多項世界級檢驗核可，讓您吃的安心，用的放心

5.全製程低於攝氏37度，完整保留椰子油的珍貴元素，更健康，更安心

6.全瓶食用級薄玻璃經過攝氏120度c高溫殺菌，安全無虞

7.自有椰園，人工挑選熟成10月以上的熟成椰子，天然無農藥，更無化學物殘留

8.nova37椰子油中鏈脂肪酸約七成，含量是一般MCT油的七成，卻比MCT油便宜五倍以上

成份：100%純天然椰子油?

重量：450毫升

有效日期：標示於包裝上

保存方式：請密閉、避光儲藏，放置陰涼燥處。

產地：越南

注意事項:

攝氏26度以上呈現清澈液態狀------攝氏26度以下呈現純白固態狀

真正的椰子油會依照環境溫度造成物態變化，此為正常現象，請安心使用

★營養標示

(每一份15毫升.本包裝含30份)

熱量 ? ? ? ? ? ? ? ?130大卡

蛋白質 ? ? ? ? ? ?0公克

脂肪 ? ? ? ? ? ? ? ?13.8克

飽和脂肪酸 ? ? 12.7公克

反式脂肪酸 ? ? 0公克

碳水化合物 ? ? 0公克

鈉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?0毫克

注意事項：

1.生鮮食品除商品本身有瑕疵或運送過程失溫導致食品變質者外，一經出貨將不接受除上述理由外的因素於7天鑑賞期退換貨，敬請見諒

2.因食品衛生考量，本商品一經拆封使用，若無商品瑕疵外，將不提供退換貨服務。

3.若商品收件時發現商品瑕疵，請您立即拍照並通知我方客服人員。

4.若本商品為低溫宅配商品，請注意收件地址的保存條件，以免造成食物因溫層改變而產生變質問題。