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高雄美食~日式奶油雞蛋糕
2011/07/12 00:56
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周日去逛鳳山國泰花市,

四點多便飢腸轆轆,

在四望各攤好料的時候,

意外發現了這個小小美食~日式奶油雞蛋糕。

標榜現點現做的雞蛋糕,

比台灣傳統的雞蛋糕多了點花樣,

可以有奶油或巧克力餡,

感覺挺新鮮有趣的。

就點個奶油口味來嚐嚐囉!

不過是現做的,

就是得等上幾分鐘,

不過並不算太久。

而且邊看老闆娘在那邊好像"撿雞蛋"似的過程,

也挺有趣的。

好不容易拿到熱騰騰的雞蛋糕,

上面還烙著日文字樣,

不過一拿才知道超級燙手,

難怪老闆會給我竹籤>.<....。

也不管燙,

先咬一口再說,

香香甜甜的奶味馬上撲鼻,

麵皮的部分也不會過甜,

搭配著稍甜的奶油內餡就剛剛好合味口囉!

不過還是真的很燙,

還是乖乖用竹籤吃吧!

至少這奶油餡也可以好好拍上給大家瞧瞧~

真的是超燙,

又超好吃的小點心。

位置:鳳山市台糖國泰花市內(近小池塘)

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