健康飲食技巧小撇步：

1.均衡飲食，食材種類多樣化、六大類食物皆攝取。

2.三餐定時定量，不隨意禁食或只吃單一食物減重。

3.細嚼慢嚥，忌每口咀嚼兩三下便吞嚥。

4.多吃高纖食物，如未精製的全穀根莖類食物、蔬菜、水果等。

5.少吃高油脂食物，如油炸食物、肥肉、蛋糕甜點等。

6.少吃零食及少喝含糖飲料，如餅乾、汽水等。

7.少吃太鹹食物，如醃漬食品、醬料等。

8.少喝酒，如男性每日限570c.c.啤酒（3.5％）、女性限280c.c.啤酒（3.5％）。孕婦禁飲酒。

9.注意食物安全衛生，留意食品保存期限及製作環境是否衛生等。

10.勤作飲食紀錄（如飲食日誌），幫助自我飲食管理。

11.提升營養知識，多涉獵有關飲食營養方面的報章雜誌資訊，或尋求專業人士協助，在醫院營養諮詢門診，營養師可給予個人化飲食建議。