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日本九州---柳川本吉屋
2012/07/26 22:33
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悠閒的到柳川遊河,下船處很多景點,但我們首攻午餐,選了有近400年歷史,號稱是元祖蒸籠鰻魚飯的本吉屋。
在遊船時就會經過,陣陣香味傳來真的讓人受不了。
還不到12點,我們是首批客人。
就位於柳川旁,還有風景可欣賞。

就兩片、四片、五片之分。



鰻魚骨酥炸,拿來下酒用,還蠻酥脆的。
鰻肝湯




明明點五片的,但怎麼算都只有四片,原來有一片藏在飯中間。
這需要兩人合吃一份才好,要不然就點兩片的比較合適。
香噴噴現做的一點腥味也無,真的很好吃,淋了醬料的飯也非常可口不死鹹。
雖說是蒸籠鰻魚飯,但還是先烤過再拿去蒸,還是有烤的焦香味存在。
飯吃到最後不會嫌鹹,沾滿了濃濃的鰻魚香,粒粒皆好吃。
ADD:福岡縣柳川市旭町69番地
迴響(1) :
- 1樓. 馬丁諾2012/07/26 23:08四百年
便當盒的邊邊角角都磨成了那副德行,果然不愧四百年歷史。
這大概是我看過最油光噌亮的鰻魚飯了,想來醬汁別具風味?
打敗台北的店綽綽有餘!
uppu 於 2012/07/28 00:07回覆























