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寒舍艾美酒店---探索廚房
2011/05/24 22:27
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5/1勞動節,別人都有放,我沒放只能自己請假出來參加人妻會的聚會。

到的時候大家都已經吃過一輪了。

生魚品質不好不壞

飯店為了要多點位置,把外面這bar區也開放成八肥用餐區,當天就坐此。


山藥沒熟有生味,過生硬。

担仔麵,可自行選料。



這是孩子的媽搞出來的。

經過三次炸蝦天婦羅區想拿炸蝦,盤上都沒貨,但生性愐靦,只能心內不爽!

甜點是放在櫃子後面,有專人幫忙取出。

看起來很多選擇,其實有1/3是重複的。

最氣的是回來後才知道有現點的舒芙蕾,應該要告知顧客,這樣小鼻子小眼睛的很令人失望。

茶的選擇蠻多的。

一個人頭990,未稅。吃的沒有很爽。1:50pm就來要求結帳,並被告知2:15要離席,因為2:30pm要做下午茶,果然 2:05pm就在旁虎視眈眈整個不舒服,不會想再光臨了。

公司旁的欣葉還比較有誠意!

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:台北西餐廳
迴響(4) :
4樓. scubagolfer
2011/05/26 17:04
有靚圖
那張「一坨的」甜點拍得好喔!
Oh~Ya~~~
這真是偶一佳作啊!
uppu2011/05/26 17:13回覆
3樓. lin
2011/05/25 11:24
五星

其實假五星都不如欣葉......食材好選擇多....還不用看服務生臉色

艾美的中式也不是很好耶....菜做的不是很好...除非是大咖....紫yen比起其他五星太貴....有的菜不錯有的就不知所云.....現在生意好了....最好不要去吧..

真心覺得欣葉八肥讚!便宜超值好吃划算!
很少走跳飯店,就是因為荷包不夠厚啊!
uppu2011/05/25 12:13回覆
2樓. 路人
2011/05/25 09:45
感謝踩雷報導
大家都喜歡一窩蜂去當冤大頭
喜萊登和艾美是同一個老闆
12廚和探索的食材採售取得方式恐怕也不會差太多吧?
不過我想蔡老闆恐怕笑得很開心
因為越貴越有人氣
哇哈哈哈
我不愛踩雷、但時常踩雷!
命運總是這樣捉弄我,還好在同一禮拜吃到W,得以平反! uppu2011/05/25 12:12回覆
1樓. jeff
2011/05/24 23:30
熟食區最不敢領教

真好還能坐北緯25度

開幕時去了几次

麵包甜點在八肥界算優了

熟食區最不敢領教

隔壁北緯25度單點全是由這裡出菜

旁邊沙發區不能坐著吃不符合人體工學

入口處出入要小心有落差

反而二樓寒舍最優比附近的紫艷好太多了

這餐還是靠朋友的有力人士橋出來的座位呢! uppu2011/05/25 09:15回覆
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