寒舍艾美酒店---探索廚房
2011/05/24 22:27
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5/1勞動節,別人都有放,我沒放只能自己請假出來參加人妻會的聚會。
到的時候大家都已經吃過一輪了。
生魚品質不好不壞
飯店為了要多點位置,把外面這bar區也開放成八肥用餐區,當天就坐此。
山藥沒熟有生味,過生硬。
担仔麵,可自行選料。
這是孩子的媽搞出來的。
經過三次炸蝦天婦羅區想拿炸蝦,盤上都沒貨,但生性愐靦,只能心內不爽!
甜點是放在櫃子後面,有專人幫忙取出。
看起來很多選擇,其實有1/3是重複的。
最氣的是回來後才知道有現點的舒芙蕾,應該要告知顧客,這樣小鼻子小眼睛的很令人失望。
茶的選擇蠻多的。
一個人頭990,未稅。吃的沒有很爽。1:50pm就來要求結帳,並被告知2:15要離席,因為2:30pm要做下午茶,果然 2:05pm就在旁虎視眈眈。整個不舒服,不會想再光臨了。
公司旁的欣葉還比較有誠意!
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迴響(4) :
- 4樓. scubagolfer2011/05/26 17:04有靚圖
那張「一坨的」甜點拍得好喔! - 3樓. lin2011/05/25 11:24五星
其實假五星都不如欣葉......食材好選擇多....還不用看服務生臉色
艾美的中式也不是很好耶....菜做的不是很好...除非是大咖....紫yen比起其他五星太貴....有的菜不錯有的就不知所云.....現在生意好了....最好不要去吧..
- 2樓. 路人2011/05/25 09:45感謝踩雷報導
大家都喜歡一窩蜂去當冤大頭
喜萊登和艾美是同一個老闆
12廚和探索的食材採售取得方式恐怕也不會差太多吧?
不過我想蔡老闆恐怕笑得很開心
因為越貴越有人氣
哇哈哈哈
我不愛踩雷、但時常踩雷!
命運總是這樣捉弄我,還好在同一禮拜吃到W,得以平反! uppu 於 2011/05/25 12:12回覆 - 1樓. jeff2011/05/24 23:30熟食區最不敢領教
真好還能坐北緯25度
開幕時去了几次
麵包甜點在八肥界算優了
但
熟食區最不敢領教
隔壁北緯25度單點全是由這裡出菜
旁邊沙發區不能坐著吃不符合人體工學
入口處出入要小心有落差
反而二樓寒舍最優比附近的紫艷好太多了
這餐還是靠朋友的有力人士橋出來的座位呢! uppu 於 2011/05/25 09:15回覆