只有兩間包廂跟一條卡布里，這邊照的是他們的更衣間，應該以後人多才會開放使用。

包廂服務鈴，只有我照到，廢話～因為坐窗旁。

簡單的擺設

手作黑胡麻豆腐，搭配宜蘭甜蝦、山葵泥、 魚子醬、 佐土佐醬油。

魚子醬這樣擺沒意義，跟其他也不搭，還不如來兩顆枸杞，顏色還美些。

六人包廂

冰酒容器

刺身盛合---築地白魽、能登半島青花、大間產本鮪，這青花一瞇瞇腥味也沒，品質不賴，本鮪油豐而不膩。
   

鹽烤銀鱈，山牛蒡＆烤甜栗。

其他人都是兩根牛蒡、一顆栗子，小姐跟我解釋因為牛蒡用完了，所以給我兩顆栗子、一根牛蒡，真是好一個險啊，這牛蒡漬過頭鹹斃了，但栗子好好吃。

握壽司---軟絲握、真竹莢魚握、比目魚握。因不喜吃竹莢魚，所以這真竹莢魚可以讓我說好吃的一定強！
   

比目魚蕪菁煮物，舌殘吃不出比目魚的味道。

1800CC，聽說這是用來對付我的（迷之音～是好心請我喝），幹嘛醬～

第三種盛酒器出現，很不賴。

漬鮪魚，其實從來不愛漬鮪魚，總覺得像紅鷹牌海底雞。

お 新香盛---菜心、蘿蔔、薑片，這水準非常好，如果配茶泡飯會樂翻，但有點不懂中間來單吃的意義？

蝦鬆厚燒玉子，濕潤且蝦鬆味飽滿，但還是偏愛野壽司那一味。

這邊服務女將也是日本人，另一個領班長的更豔麗，像小關之琳。

千呼萬喚終於盼到師傅來，這是為我們準備的食材盒。

D飛車回家拿來的祕密武器，有喝有保佑！

吧台一隅

料理長 岩城勉

開始很認真的為我們捏製壽司

握壽司牡丹蝦握佐蝦卵

真甜、異常甜。

帆立貝握壽司，是干貝控，大的、小的、生的、熟的通通愛，這款夠甜脆。

記憶小神童果然不是浪得虛名，師傅偏心只做給D吃的蝦卵壽司，他竟然還是有拍到，敬佩敬佩。（Photo by Jzs）

正黑鮪腹握

星鰻握

螃蟹握，肉有點過軟，不愛。

海膽軍艦，普普。

招待的小菜，因為神之D請喝14代密藏酒，師傅說連日本都很難買到。

織布豆腐 蓴菜 五色米果

哈蜜瓜、奇異果，哈密瓜很甜，奇異果給我換成金色的再說！

飯後的玄米茶很香很好喝。

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