精選
台中---春山日本料理
2017/05/29 17:56
瀏覽14,065
迴響0
推薦12
引用0
此行最大重點是來春山吃酒家菜~妙就妙在常客曾董公司就在隔壁、連尾牙都在此舉行但卻不知道春山有正港台灣菜。
我也是看到朋友寫的才躍躍欲試!早早告訴Ken請他打理,他馬上找了大咖常客曾董一起前往。
進門的擺設
聽說最貴的裝飾就是這個玉石
室外吸菸區
我們坐小包廂
包廂外的景色,特地選了一個邊間兩面開窗的包廂給我們。
七小福小菜招待,光吃完這七樣小菜就飽了吧!
粉乾好綿密、香腸也煎到表皮微焦。
果然是熟客才有的招待,看來應該有捐了一根柱子吧!
煎牛排
石斑魚肚
干貝,旁邊是海膽。
鮑魚
這就是石斑紫蘇魚塊,台菜終於出現啦!
魚本身新鮮,包裹著紫蘇增添香味,這吃的讚不絕口。
魷魚螺肉蒜
料多實在,比台北茂園好吃一百倍。
真的好可惜前面已經吃到撐,這只能吃兩碗意思意思,要不然單獨就吃這個也很好。
水果招待
Ken帶來的酒,還有另一瓶紅酒忘了拍。
紅豆湯
聽說現在流行吃樹葡萄,是長在樹幹上的葡萄,蠻有趣的,葡萄味沒這麼明顯,反而鳳梨味比較突出。
感謝Kenさん招待,酒足飯飽還認識了一位新朋友曾董~
ADD:台中市西區民權路223-1號 Tel:04-2305-8677
自訂分類:全省呷透透---中部