每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕洋蔥鴨鍋物湯底推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感如何調理

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合露營食譜

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨試吃心得分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營料理包開箱

今天看到一個綜藝視頻，找素人“測試”另一半的默契程度：如果你想買一件很貴的衣服，對方會怎么回應？ 其中兩對夫妻/情侶，給我印象很深刻。 第一對，是一對年輕小夫妻。 丈夫“假裝”買了一套13800元的西裝，特別貴，他打電話給妻子，看看她的反應。 電話那端的妻子聽到一件西服外套這么貴，瞬間就有點生氣：你已經買完了，那跟我說有什么意義呀。 這個時候，很多男人或許會選擇硬懟妻子，類似于“我自己賺的錢自己花，你憑啥這么生氣”這樣的話，但是這位男士給所有男性做出了“教科書”般的回應。 第一步：表明自己這么做的緣由。“我覺得挺喜歡的，就想買了吧”，說明并不是無理取鬧，也不是不尊重妻子。 第二步：態度上示弱，代表認錯，讓妻子感官上接受。“一時沖動就買了”，相當于“認錯”。 第三步：自己的行為蹤跡，一定要“匯報”，且語氣溫和。“買完跟你匯報一下唄”，不但表明了妻子必須有知情權，也哄住了妻子當時的一句氣話。 第四步：也是最聰明的一句，尊重妻子在家庭里的地位，一句“領導”，甚是可愛。 第五步：當妻子一直處于沉默和思考的階段，他主動提出“放棄”，不想讓老婆難受。 這個時候，當場面快陷入僵局，“領導”發話了：“不退，買。” 姑娘沒有“無理取鬧”，而是先表達自己的心意，準許購買，然后心平氣和地和丈夫溝通，并解釋自己一開始“生氣”的原因：不是不可以買，確實一萬多的衣服太貴了，三兩千的衣服就足夠好了。 接下來，這位妻子，說了一句更暖心的話：“辛苦一年了，相中就買了唄！” 其實，從對話可以看出來，這個小家庭小康水平，并不是特別富有，但也還算可以，一萬多的衣服確實超出較多的預算，但妻子知道丈夫喜歡，就當做犒賞他這一年的辛勞。 這個姑娘，也是有“大智慧”的。不管一開始做出什么樣的表態，都迅速轉向支持丈夫，并體諒丈夫的辛苦付出。 而這一切，都是“良性循環”的體現，這位年輕男士說，如果妻子有很喜歡的東西，也一定會支持她。 真是非常接地氣，模范的小夫妻相處之道。 連主持人張紹剛都連連贊嘆：真是非常默契的表現。 其實現實生活中，情侶倆難免有摩擦，難得的是好好說話，好好溝通，而能溝通的前提是，雙發得有一個“息事寧人”的態度。 女人往往容易心軟，她們也不是非要男人來哄她們開心，很多時候，她們要的不過是一個體貼、尊重、溫和的態度。 只有男人們態度擺正了，她們會更加體貼另一半，會無比暖心。

我看過寫了一些關于過年的文章，特別是那些回憶小時候過年的，留在心里有美好回憶的。我也寫過這樣的短文，都是關于小時候買鞭炮，穿新衣服，磕頭拜年錢等等。我寫這些東西的時候，真的覺得很親切，常常讓人有懷舊的感覺。 過年休年假很刺激，不管是學生時代，還是上班這么多年。每年的年假都讓人期待，期待，年假里留下了很多回憶。 說到過年，大多數人都會想到新年的歡樂和美好。其實也有一些過年經歷是其他經歷，也是有利于人們思考的。 記憶之河隨著歲月的鐘擺一步步流淌。有些記憶漸漸模糊，而有些東西卻越來越清晰。家鄉的河，河里的水，冬天的冰，冰面上發生的年假的故事，打開記憶的大門，它會像小河一樣洶涌澎湃。 村子的北面是小說《紅旗譜》中的李倩堤，堤內是我家鄉的朱龍河。當我還是個孩子的時候，朱龍河的水很清澈。春天，河的兩岸長滿了樹，柳枝婆娑。夏天，唱歌的蟬躺在柳樹的樹枝上，孩子們在毫無準備的情況下自制網，把它們浸入網中。深秋初冬天氣寒冷，船夫們擺渡木船，聽著船夫們的歌聲，小船在兩岸間穿行。冬天，河床上的河水被厚厚的冰層凍住了。在冰上，孩子們滑冰玩耍，他們像在冰上飛翔的鳥兒一樣快樂。臘月初，天氣往往很冷，河床上還結著厚厚的冰。到了臘月末，是6月9日末，7月9日初，有些年份趕上暖冬，河里的冰開始融化。俗話說，79河開，89燕來，99牛走。意味著冬天已經送走，春天又來了。 年假是孩子們玩耍的天堂。沒有繁重的假期作業，孩子們輕松愉快地度過假期，迎接新年。 孩子視野狹隘。小的時候去對面村的集市買年貨，感覺是很遙遠的地方。和大人一起去市場，看著大人那么輕松的大步流星，孩子跟不上大人的步伐，只能氣喘吁吁的跑著，這真的是一個期待長大的童年。 初二，恢復高考制度。年假過后，期末考卷和證書都留在了教室里。假期不再像以前那么容易了。每天，我還是愿意把我的卷子和證件交給父母。直到臘月二十九下午我才決定上學，這樣我就可以把年前的卷子帶回家了。回來的路上，一路空無一人，買年貨的人都在家里等著過年，路上只有我一個人在走。 去另一邊的學校，春夏秋冬走河對岸。我家鄉的這條河并不總是那么溫順美麗。夏天，有時河水暴漲，洪水肆虐。即使在冬天，也有不友好的時候。 當我一個人走到冰面中央的時候，突然聽到一聲咯吱，冰面上出現了一條長長的裂縫。我心中的恐懼和絕望讓我頭腦一片空白。掙扎著沖過去，走出坍塌的冰區。跑的時候論文和獎項都散落在冰面上，沒有回去拿。春節后開學的時候，看著流淌的河水，沒有卷子的痕跡。上帝保佑我熬過了那個風險。從那以后，我再也不敢在冰上滑冰了。這個年假是帶著震驚和失落度過的。 人們在家鄉被河水滋潤過，體驗過在水里玩耍的快樂。但是河流考驗我的時候也有過其他的經歷，也有過一些由它們引發的思考和成長。 大自然給了世界上所有的生命。沒有地震和火山爆發，就不會有山脈、河流、人類和其他生命現象。人類的生命是自然創造的，所以我們人類應該敬畏自然。家鄉的河流也是由山川、春夏秋冬、冰雪、風雨、日月星辰的變換形成的。自然有自己的規律和變化。從小就要學會認識自然，敬畏自然，敬畏生命，尊重自然規律。如果我們不了解或不尊重自然，我們就會受到自然的懲罰。如果我們認識自然，理解自然，掌握自然，尊重自然，敬畏自然，我們就會從自然中獲得營養和恩惠。 次年夏天，我以全鎮第二的成績考上了縣高中。我在冰上補上了丟失的試卷。 現在感覺離那段難忘的時光好像很久很久了，但記憶中的那條河依然清澈流淌，家鄉永遠在我心中。馬上就要進入臘月了，期待著回家過年，與家人鄉親團聚，游覽家鄉的河流，站在千里大堤上，眺望遠方奔流的曲流河，尋找童年的影子，重溫家鄉那些童年的夢。

花紅謝了誰？葉綠枯了誰？月缺冷了誰？風起散了誰？一季花開，一季凋零。一樹吐綠，一地枯黃。一勾冷月，一座空城！緣起緣滅，誰傾了我的城，我又負了誰的心？與你錯過的這一季，那是，落花飄雨的時節！ 繁華入夢，談笑紅塵，凄美了神話，躲無數凄涼。逝盡紅顏，盡在不言中，棄幾許緣由？生命宛如一幅寂寥的畫，而時間便是一筆一筆勾勒的絲線，將引導你完成這一幅唯美的紅塵煙雨，帶你，走向人生的寂滅！夜歸于沉寂，茫茫人海，千古悠悠。于是，才發現，原來世間真有一種借口，可以輪回成遙遠的回憶！ 心似海，情似花，一片癡心可曾錯付了誰？紅顏淚，又怨誰？是誰，在耳畔淺吟低唱，是誰，山盟海誓！滔滔洶涌，經年往昔，你我手捧花瓣，漫步在這條幽幽古道上，虔誠許下彼此，相依相偎。而如今年華已逝，夢幻泡影，如霧隨風！若是有情一生終不悔，那么，有情何處不風景？縱然，美在瞬間！ 千年回眸，百年苦等。寂寞誰同，孤獨誰共？前世的擦肩，今生的相逢。愛在風中飛舞，情在雨中嬉戲。曾經的癡心妄想，曾經的意亂情迷，夢醒之時，都已隨風。此刻：愛已無言，情已無聲。只是，淚卻濕了雙眼，流滿心間。 浮光掠影，愛恨悠悠。誰言千情萬緣因皆愁，誰唱路荒已嘆，飽覽足跡沒人懂？只問 : 流水悠悠，誰能將它片刻挽留？鏡花水月，誰能摘下一抹鮮紅？縱然月光如水，也是刺疼了心中朦朧的眼。 夢易醒，人易散。易傷的心，總好過那冰冷的鐵石心腸隱忍的百毒不侵，好過對人生的漠然生活的麻木。好過，面對別離之時的，平靜如水！我以離世的姿態，佇立在這塵世之巔，感受這傷態萬千，竟，不覺這傷可悲！ 月無言，人空瘦。夢醒之后，已不知歲月在塵世中轉了幾數輪回！弱水三千，卻如何也載不動心中那一滴淚流不止！那些定格的破碎畫面，我該如何在秋天來時拼湊，開出絢爛的花朵？情愫悠悠，那些一次又一次的離別或相逢，回首間，亦不過虛夢一場！ 游走的步伐，踏在紅塵之中，漫無目的的飄零著。腳印，或深、或淺，烙在心間。為何會如此落寞！是否，那就是世間的繁華過后？是否，那就是心底最深處的嘆息？還是，我轉不動時光的軸，才會忘記你？若是，那濃濃的惆悵又從何處來，是丟了青春的顏色，還是涼了夏季的溫情？路已荒，人已盡，請許我了無牽掛，沉沉睡去。我的靈魂，將在光陰的斑駁之中，灰飛煙滅，隨風、隨雨，如夢、如幻……

終于明白了“不堪回首”是含義。 過去老瞿總說我愛用這個詞兒，然而那個時候的我們，為賦新詞強說愁，回首處，處處皆歡愉，哪來的不堪呢？無非擺弄文字，假裝深沉而已。真正的不堪，除去回首，還會一同帶來物是人非、今非昔比、人去樓空諸多斑駁景象。這或許便是不堪吧？不堪回首是不忍心用那蟄伏的記憶來挑開細皮嫩肉的思維，滴下一些血液，清冷，無人揩拭。 一個不想出門的午后，泡一杯清茶，寫完回函的最后一個字，鬼使神差般地讀起來自己空間的日志，鬼知道我居然會從最后一篇開始往回讀，或走馬觀花，或反復咀嚼，或蹙眉沉思。不經意間，情感又回溯到到阡陌交織的歲月里。 那時候，仿佛友情還在 ，干凈得沒有功利。驅車幾十里，只為對弈一盤。友情很簡單，一碟花生米一杯清酒，一敘一下午。用小碗喝酒，不擔心自己會醉后無處可去。大雪紛飛的夜里，友情可以召之即來，不用道謝，也無需心存愧疚。最最失落無助的那段日子，朋友來得很勤快，不必刻意安慰，仿佛陪著就是一種溫和。一起談天也一起罵娘，一起消沉也一起奮斗。總之，友情還在，不必想起，也不會忘記。而今暮然回首，似乎哪里錯了，又找不出錯的地方？那時的朋友仿佛越來越客氣，一句話要反復斟酌刪減才肯出口。或許我們越來越有擔當和骨氣，可是回首處，已經很遠。我深吸一口氣，奮起直追，精疲力竭之時，那時的友情，近在咫尺，又遠在天涯。 那時候，仿佛愛情還在，愛得融為一體，彼此依偎，相互取暖。我收藏著很多很多的火車票，這是那時愛情的見證，也是如今憂郁的鑰匙。愛情還在時，超越了距離和物質。似乎浪漫可以很刻意也很隨意。我們愿意用最簡單的方式為愛人制造驚喜，也許我們很窮，然而窮并不能阻止兩個人愿意幸福。幸福是什么？也許就是和你深愛的人在夜里，路邊共享一份麻辣燙，辣的淚流滿面又笑得肆無忌憚。那時候自己真的很有韌性，可以夜以繼日的為一個人寫詩，然后整理成冊。那時候總自詡為詩人，不計代價與成本，相信緣分、命運和付出，卻不求回報。而今暮然回首，那些抹不去的痕跡依然清晰看見，撫弄，如痂微癢，又隱隱作痛。不知道曾經彼此相愛的人是否已經為人妻母，我懷念之，卻沒有了當年分離時的痛楚。回首處，已經很遠，仿佛那是別人的故事，我也未曾如男主角這般深情執著。如今的我，今非昔比，明明知道和原來的自己相去甚遠，卻始終沒有勇氣和力氣將自己拾回來，任由它在記憶力風干、沉淪。 細細思索，而今不復存在的品格實在太多太多，是我們改變了世界，還是世界改變了你和我？也許改變是彼此的摩擦產生的化學作用吧？也許我們的際遇總被時光分成片片的回憶，一段時間經過后，便該結束，然后又重新楊帆起航，駛向另一片海域。行至生命盡頭，將這些散落的記憶一一串聯，便是我們的一生。 我總是一個人自以為是的霸占著不同的領域。似乎跨越的越多被誤解的就越多。面對這些深陷泥沼的誤解，我深感痛苦。多想將所有的誤解一一解釋清楚，然而卻發現每一次解釋無意是一次越描越黑的認同，于是我選擇沉默，也許不說，才是最有力的的控訴。 回首 ，已經很遠。很遠，又沒有走出自己的視線，這是怎樣的一種無奈？如影隨形。捉摸不定。我能做的，只是立于往昔的橋頭，聽流水潺潺，看云卷云舒。 >>>更多美文：傷感散文

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