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找了好久,終於找到台北三餐四季!不只是完美的包場餐廳,連私廚料理都超厲害!
2025/09/22 17:18
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身為一名資深顧問,工作上需要操心的事情已經夠多了,偏偏最近接到一個棘手任務:要為公司的高層主管們籌辦一場小型晚宴,討論來年的策略規劃。這可不是一般的餐敘,地點必須絕對隱密,餐點更要講究品質,確保大家能在最舒適、不受打擾的環境中,進行一場高效又愉快的深度對談。老實說,光是想到要在台北市中心找到一個能同時滿足這些高標準的場地,我就一個頭兩個大。

我上網爬文、問遍了身邊的朋友,各種飯店的私人包廂、高檔餐廳的VIP室都去了解了一輪,不是覺得空間太過制式,就是餐點選擇不夠靈活,要不然就是隱密性不足,總覺得少了那麼一點「對味」的感覺。畢竟,這次會議的內容相當機密,與會者也都是業界舉足輕重的人物,我可不想因為場地的緣故,讓這場重要的公司聚餐打了折扣。就在我幾乎快要放棄,想著乾脆找個普通餐廳將就的時候,一位同業朋友突然神秘兮兮地向我推薦了一間位在靜巷中的「台北三餐四季」。

朋友說,這間精緻私廚是她私藏的口袋名單,空間非常特別,餐點更是令人難忘。我半信半疑地預約了時間去探勘,沒想到一踏進門,我就知道,這次真的挖到寶了!這裡不是那種金碧輝煌的浮誇裝潢,而是一種沉穩內斂的雅緻。一棟充滿故事的老房子,巧妙地融入了現代設計,保留了老宅的溫潤感,卻又處處透露著設計師的巧思。那天陽光從窗戶灑落,整個空間氛圍既溫馨又帶點莊重,完全符合我對「隱私空間」的想像。

最讓我安心的是,這裡真的是可以完全包場餐廳的!這代表我們在討論重要事項時,完全不用擔心會有外人乾擾,或是有任何聲音打擾。我當下就決定,這就是我們要找的地方了!接下來,我跟負責人深入討論了我們的需求。他們很仔細地詢問了晚宴的主題、賓客的喜好,甚至連飲食禁忌都考慮到了。主廚團隊提供了客製化菜單的服務,針對我們想營造的氛圍和討論時間,設計出一套精緻且份量恰到好處的料理。這讓我省去了許多煩惱,不用再為了菜色傷腦筋,完全可以把重心放在會議內容上。

晚宴當天,一切都進行得非常順利。從迎賓的茶點,到一道道上桌的精緻主菜,每一道都看得出用心。食材新鮮,擺盤講究,搭配上精心挑選的酒水,整場餐酒搭配下來,賓主盡歡。高層主管們對於這裡的餐點讚不絕口,也對這種兼具質感與隱私的用餐體驗感到非常滿意。重點是,在這樣一個舒適又私密的環境裡,大家都能放鬆心情,專注於策略的討論,許多重要議題都在輕鬆愉快的氣氛中達成了共識。

會後,好幾位主管都特地跑來跟我說,這是他們參加過最舒服、最有效率的一場晚宴。我自己也覺得如釋重負,能夠圓滿完成這次的任務,台北三餐四季這間精緻私廚真的幫了大忙。這次的經驗讓我學到,要找一個能滿足高規格需求的場地,真的不能只看表面,更要考量到氛圍、服務和細節。我甚至已經在想,以後不管是公司的尾牙春酒,還是需要一個高水準的酒會場地,這裡都會是我的第一選擇。下次如果還有類似的包場餐廳需求,我肯定不再猶豫,直接預訂台北三餐四季了!

📍聯絡方式:02-25866633

📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)

📍訂位方式:加LINE好友,手機號碼搜尋0976-009-458

也可以看看他們的臉書與ig:

https://www.facebook.com/share/1RqkSMSxmo/?mibextid=LQQJ4d

https://www.instagram.com/34_privrestaurant?igsh=aWR4MHk1cjF5ODNx&utm_source=qr


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