Subject：阿嬤ㄟ古早客家湯圓

    今天是冬至，冷冷的天夾雜著陽光，照往常的習俗是要吃湯圓的，於是豎琴騎著綠蜻蜓（烽火輪一號、二號被偷了@@）到街上找湯圓，一下子就到中華路的某間店吃鹹湯圓沖沖節氣。

    這間看起來普通的湯圓店賣的湯圓非常特別，強調的是古早味，然而走的是客家風味，和我們一般說得傳統湯圓其實略有不同，外觀看上去是三角稜線形狀，其內餡是類似客家菜包，內含蝦米、油蔥等，是將全部的餡料炒過後再包進湯圓，還有點醬油鹹的辣。這種自製的純手工湯圓比起其他湯圓還要大許多，一口咬下去...嘖嘖～你一定可以吃出他用糯米(不是用糯米粉加水)純手工製作的不同。這分古早味湯圓的湯底則是採用油葱、芹菜切碎淋上傳統的高湯清燙時蔬（冬天是茼蒿，夏天則以小白菜等為主...），非常大眾口味，冷冷的冬天吃上一碗這樣的鹹湯圓真的感覺暖暖的感覺都上來了。

    老闆親切的說，他們原本是在菜市場旁邊做了幾年，後來搬到那裡定居了二十多年，所以有三十年的歷史了，而在台東要經營單一的湯圓店不容易，主廚的張媽媽也兼賣麵食等小吃。大家下次有來台東也可以來品嚐，這分特別的客家湯圓，暖呼呼的是一份50元（當然你也可以單買湯圓），店址在中華路靠太平溪附近，只要看到以下的招牌就是嚕：）