這是很久以前的事了，算一算竟然已有二十八年了，那一年應該是一九七八年，台美斷交，那時我在師大附中重讀高一。本來，我小時候就比別人早一年入學，現在留級了，剛好平衡過來吧，那時候我有點阿Ｑ式的如此安慰自己。

星期三下午是高一獨有的小週末，中午放學後，和幾個同學一起出去，沒有目的，先填飽肚子再說。從信義路校門往總統府的方向走，有一排舊式的矮房子，開了幾家小館子。我們一行剛好是十個人，走進了一家麪店，小高一，個性不太成熟，或許是因為默契，或許是湊巧，我們每個人都點了不一樣的麪，如排骨麪，榨菜肉絲麪，大鹵麪等等，而且每個人都只講一次，整個點餐過程，可能不到一分鐘，就逕自走到最裡頭的一間小房間裡，圍著圓桌坐下來了。

這家麪店我是第一次來，接受點麪的是一位約莫二十歲的小姐，估計是老闆的女兒。印象裡瘦瘦的，身栽很好，臉蛋有點長，清秀但漂亮，氣質還不錯。你問我都已經二十八年了怎麼還記得？怎麼會去注意這麼多？嘿，十七、八歲的男孩子，你說整天心裡在想什麼？

我心裡想，大家這麼惡作劇，不太好意思，我們總共有十個人，每個人點不一樣的東西，而且只講一遍就走開，等下那小姐肯定會跑進來重新確定。沒想到不僅沒來重新確定，十碗不同的麪過了幾分鐘以後，就依次送來，更神奇的是，每一碗不同的麪都直接送到了點餐的人的面前，完全沒有多問一聲。

換句話說，這位臉蛋清麗，身材苗條的麪店老闆女兒，在僅僅幾秒鐘的時間內，不僅記住了我們每個人所點的麪，每個人的長相，還清清楚楚的記住了那一個人點了那一種麪。

不記得後來還有沒有再去那家麪店，因為那一年讀完，我就轉學了。二十八年了，那家麪店不知道還在不在，想來那位姑娘應該早已不在那裡了，不知道她現在在做什麼，這份本事，有沒有傳下來？