Contents ...
udn網路城邦
黃瓜+番茄千萬別一起吃會破壞維生素C,專家揭露驚人的下場
2022/08/08 18:30
瀏覽57
迴響0
推薦0
引用0

現代人注重健康,蔬果為主的沙拉深受許多民眾喜愛,不過,沙拉中常見的組合瓷牙小黃瓜跟番茄,專家卻建議不要一起吃,因為兩者一起下肚會有破壞維生素C的風險。除此之全瓷牙冠外,像是九層塔+香菜、九層塔+香菜等常見的食材組合也有不少風險,下次吃下肚前不妨多多注意。

根據報導,營養師張瑞奇表示,小黃瓜和番茄一起吃,會有破壞維生素C的風險,建議民眾應搭配像是豆腐、芹菜等食材,還有助於降血脂,而搭配馬鈴薯、山藥、燕麥等,則有助於排毒瘦身。

全瓷冠與傳統假牙最大的差異在於美觀性。傳統假牙因為含有金屬材質,所以在假牙靠近牙齦邊緣處會有染色之情形發生,呈現灰黑色的狀態。如果是在前牙美觀區選擇傳統假牙,時間一長容易造成牙齦染色,諸多患者會因此無法接受。除了牙齦染色之外,在醫師全程使用顯微鏡微創精準的研磨牙齒後所製作的全瓷冠與傳統假牙,於密合度上亦有相當程度的差異,運用牙科專用顯微鏡放大至25倍的檢查,即可一目瞭然,假牙須有好的密合度,才不會產生縫隙造成食物堆積,滋生細菌,進而導致二次蛀牙。

此外,常常被拿來替料理畫龍點睛的九層塔,搭配食材上也得注意,和香菜一起吃會造成黑色素沉澱,若是跟咖哩一起吃,則會孕婦早產風險。不過,九層塔究竟要怎麼吃最好?專家就建議,可以搭配雞蛋、芝麻油及青蔥,對有貧血困擾的民眾來說相當地不錯。

然而,常常被民眾當做香料來使用的薄荷,也要注意不要和甲魚一起吃下肚,一不小心恐怕就會中毒,不可不慎!


限會員,要發表迴響,請先登入