自古以來,
台灣茶在歷史上佔有不可取代的地位,
日治以後,
除的包種茶與鐵觀音,
台灣紅茶更曾風光一時,
在當時的環境與科學的基礎上,
茶葉專家為何選擇在美麗的日月潭週邊種植紅茶?
櫳翠坊 主辦的 紅茶體驗營,
兩天一夜的製茶訪茶,
可以讓各位茶友在風光明媚的魚池鄉茶山,
體驗紅茶的製作樂趣,
也聘請天下第一好茶的獲獎茶師現身說法,
參觀日治時代的茶場遺址,
增加台灣茶的相關知識,
歡迎報名!
· 活動名稱: 櫳翠坊兩天一夜紅茶體驗營
· 活動日期:98.08.01~98.08.02
報名日期:98.07.25以前 報名
· 活動地點:南投縣 魚池鄉
活動天數:2天1夜
· 參加人數:20人以內
兒童茶藝班學員須有家長陪同參加
繳費金額:每人3500元 ( 含保險及住宿費用)
1.本活動期間,在於茶鄉茶區以外所有交通均自理,交通若需協助安排,報名時請告知,車資請另行自付。
2.本活動結束時,參加學員可攜回自製紅茶一包( 約100公克)。
3.因製茶時間較長,老師由第一日中午開始持續至第二日凌晨零時左右,都有製茶的進度,欲報名者,請充足睡眠,保持體力較佳狀態。
◎報到注意事項
1.請攜帶身分證及全民健保卡,其他注意事項將於行前通知告知。
2.報到程序:(1)報到登記(2)領取一斤茶青
◎民宿住宿注意事項
1. Check in :2009年8月1日13:00以後
Check out:2009年8月2日12:00 以前
2.住宿分配:男女學員分開,兩人一間房為原則,家人則分配一室,請參考住宿名單。
3.請自備個人衛生、防曬及醫藥...等用品,山上早晚微涼,請視個人需要攜帶薄外套或禦寒衣物。
4.民宿房內請勿吸煙,並請注意用電安全及維持安寧。
5.為了維護茶友們的安全及權益,請勿攜同未報名人員住宿或旁聽。
※學員請注意隨身貴重物品之安全,本單位不負保管之責。
第一天
詳細行程
時間 活動地點與簡介
07:50 報到一 / 台北高鐵站
09:00 報到二 / 台中高鐵站
10:30 報到三 / 東峰農場
11:30 台灣的紅茶的特色 ( 授課老師:蔡奕哲)
茶葉委凋示範
12:00 午餐 民宿住宿Check in
13:30 製茶的原理 ( 授課老師:梁煌義)
14:30 製茶實習
16:00 台灣的紅茶茶席示範 ( 授課老師:蔡奕哲)
17:00 台灣的紅茶發展史 ( 授課老師:梁煌義)
18:00 晚餐
19:30 茶敘
11:00 環境簡介並分發茶青 ( 授課老師:梁煌義)餐點
早餐:自理,午餐:提供,晚餐:提供,
宵夜:自理
住宿
住宿:提供
第二天
詳細行程
時間 活動地點與簡介
07:00 早餐
08:00 參觀茶園、採茶示範與體驗(授課老師:梁煌義)
09:30 參觀日治時期紅茶廠
11:30 精製紅茶
12:00 午餐(精製紅茶中)
12:30 紅茶精製撿梗體驗
14:00 試茶與品茶 ( 授課老師:梁煌義)
15:00 綜合討論 ( 授課老師:蔡奕哲)
17:00 解散、賦歸
餐點
早餐:提供,午餐:提供
晚餐:自理
自古以來,
台灣茶在歷史上佔有不可取代的地位,
日治以後,
除的包種茶與鐵觀音,
台灣紅茶更曾風光一時,
在當時的環境與科學的基礎上,
茶葉專家為何選擇在美麗的日月潭週邊種植紅茶?
櫳翠坊 主辦的 紅茶體驗營,
兩天一夜的製茶訪茶,
可以讓各位茶友在風光明媚的魚池鄉茶山,
體驗紅茶的製作樂趣,
也聘請天下第一好茶的獲獎茶師現身說法,
參觀日治時代的茶場遺址,
增加台灣茶的相關知識,
歡迎報名!
· 活動名稱: 櫳翠坊兩天一夜紅茶體驗營
· 活動日期:98.08.01~98.08.02
報名日期:98.07.25以前 報名
· 活動地點:南投縣 魚池鄉
活動天數:2天1夜
· 參加人數:20人以內
兒童茶藝班學員須有家長陪同參加
繳費金額:每人3500元 ( 含保險及住宿費用)
1.本活動期間,在於茶鄉茶區以外所有交通均自理,交通若需協助安排,報名時請告知,車資請另行自付。
2.本活動結束時,參加學員可攜回自製紅茶一包( 約100公克)。
3.因製茶時間較長,老師由第一日中午開始持續至第二日凌晨零時左右,都有製茶的進度,欲報名者,請充足睡眠,保持體力較佳狀態。
◎報到注意事項
1.請攜帶身分證及全民健保卡,其他注意事項將於行前通知告知。
2.報到程序:(1)報到登記(2)領取一斤茶青
◎民宿住宿注意事項
1. Check in :2009年8月1日13:00以後
Check out:2009年8月2日12:00 以前
2.住宿分配:男女學員分開,兩人一間房為原則,家人則分配一室,請參考住宿名單。
3.請自備個人衛生、防曬及醫藥...等用品,山上早晚微涼,請視個人需要攜帶薄外套或禦寒衣物。
4.民宿房內請勿吸煙,並請注意用電安全及維持安寧。
5.為了維護茶友們的安全及權益,請勿攜同未報名人員住宿或旁聽。
※學員請注意隨身貴重物品之安全,本單位不負保管之責。
第一天 | |
詳細行程 | 時間 活動地點與簡介 09:00 報到二 / 台中高鐵站 10:30 報到三 / 東峰農場 11:30 台灣的紅茶的特色 ( 授課老師:蔡奕哲) 茶葉委凋示範 14:30 製茶實習 16:00 台灣的紅茶茶席示範 ( 授課老師:蔡奕哲) 18:00 晚餐 |
餐點 | 早餐:自理,午餐:提供,晚餐:提供, 宵夜:自理 |
住宿 | 住宿:提供 |
第二天 | |
詳細行程 | 時間 活動地點與簡介 07:00 早餐 09:30 參觀日治時期紅茶廠 12:00 午餐(精製紅茶中) 15:00 綜合討論 ( 授課老師:蔡奕哲) |
餐點 | 早餐:提供,午餐:提供 晚餐:自理 |












