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寒日茶山風情記~江家古厝&龍泉茶園步道&大江屋復古餐廳
2010/12/29 21:27
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時間:2010.12.26

地點:龍潭三水村

夥伴:慶輝、仟幸、鎮揚、淑清、永隆、採綢、顏百、兆榮、新綠、嘉芸、椿淓、桂枝、美雲、慶揚、麗思、英秀、秀貴、玟瑛、吳芳、苔伊等20

零食:小米、薄紙肉乾、滷豆乾、酒釀梅、蓮霧、芭樂

紀錄~

接近三水村的大北坑路上,遍地芒花在陽光下翻騰著白浪,真是美啊!到了目的地,磚紅古厝讓大夥禁不住挪動腳步,阿伯最先靠在磚牆上來張古色古香的照片。當我們發現牆上告示「私人宅院不得擅入」,於是不敢造次,後來有位婆婆允許我們在庭院廣場有距離的欣賞觀望。

 

天空,藍得好純淨;一叢叢整齊列隊的茶樹站成滿山的黝綠;陽光下落羽松染成秋黃,走在鋪陳一地褐黃茸毯的松林裡,不時見白芒輝耀在冬陽下;今天雖然是天寒地凍(8~ 13),可是風景美得令人迷醉!是天時地利的恩賜、是人和的圓滿歡喜、是我們爬山走路以來一次又一次的驚艷!

 

大江屋復古餐廳,單憑外觀看不出「古意」,直至進了門庭上到二樓,彷彿走入時光隧道:黑膠唱片、簑衣、糕粿模子、對聯山水畫、四方桌、原木板凳…,幾乎在各角落都找得著早期文物,除外還有雕花鏤窗的包廂,全以八卦床之三面牆板作隔間,並在靠外圍的位置留了一面景窗,我們在這裡吃雞油拌飯、品味一道道佳餚,淑清忍不住對著隔壁包廂喊話:領導,可不可以下禮拜再來一次?

 

唉!美景令人醉、美食令人呆,下星期此刻我們已在東埔賞梅,可能又是一次讚嘆!

 

影像紀錄~

I.江家百年古厝~位於龍潭鄉大北坑,典型的客家傳統建築,起建於清光緒29年,已有一百多年的歷史。佔地千坪,屋宇之樑木門窗所需之材皆以人力採自大漢溪河壩裡的大樹,地面及地基所用之石材超過1500塊,歷經五年完成,風水觀之型式為五虎下山。

     

                         看~色樣柔順雅緻的水形曲的馬背山牆,美極了                                 


       

         歷經百年歲月的古厝仍然沈穩地固守江家


       

          阿婆允許我們進入圍牆在庭院廣場留連觀望


       

江家大屋落成後,正廳有三間,東西廂房的內廂各五間,外廂房各六間,總計二十五間,內院由圍牆與外庭區隔,外觀十分宏偉


       

          正廳大門書有「濟陽堂」,一堂四橫屋,典型的客家傳統建築


       
         連外圍牆的砌窗都如此精細雅緻                      屋簷角落的磁畫

 

          

一座保存完好尚有住家的百年建築,顯現了屋主的經濟能力、也呈現 建築之美
 

II.茶園風光~三水村位於龍潭西邊,被票選為臺灣十大經典社區,是桃園最具客家風情、有著濃厚人情味的小村落,居民多以種茶、務農為主,區內漫佈著觀光步道,足令你飽覽茶園風光。

      

         茶樹上的冬陽


      

         遠處的落羽松讓畫面有了不同的著色


      

           展現經濟力


      

         看見線條的美麗~音符躍動

 

III.星期一笑嘻嘻~徜徉自得的簡單幸福

      

        江家古厝旁停車方便


      

        欣賞了三級古蹟後出發走路去


      

         路過6028咖啡屋,現代化具設計感的門面外型與復古餐廳截然不同


      

         一群人挺好奇地想看看有什樣美食


      

         這裡的茶園有種天寬地闊的豪氣


      

         陽光篩落林中,前方一片迷人的金黃


      
         雖然是冬日卻是秋色迷醉的落羽松林


      

         踩在絨絨的葉毯上詩意全在心裡


      

         我們是圖畫裡的活潑氣息


      

         過了落羽松林芒花陪著搖擺


      

         江申步道的盡頭又見山坡茶園


        

           江、申兩家族是這裡的主要兩姓


       

         石板延伸的是江申步道,回程走右邊的產業道至大江屋享用午膳


       

          龍泉步道上遇茶園主人熱情招呼我們參觀他的庭院景觀


       

          顏百的變裝秀


       

          波羅蜜如此枝葉繁茂誠屬少見


       
          從三水茗園下行接步道

    
       

           山坡茶園週遭步道密佈


       

            香蕉樹下種有柳丁已結實                真希望百香果的棚架是木頭材質

 

        

              綠色品種的百香果

 

                   

                       繽紛的季節

 

      

           秋黃與冬紅的絕配

      

          枯木逢春~春意寫在臉上


      

          以棚架建構成的觀景台協調出好風景

      
      

          忍不住唱起「藍天白雲」,歌聲滿山悠揚

 

      

          觀景台上遠眺


        

         離開休憩點繼續走我們要走的路


      

                  菜園窯亭一段平路之後,緩坡石階旁小花亮麗迎接我們


      

              遇見美麗哪能不動心


      

            團照之外的個別照請至相簿下載


      
      

         走茶園步道當然要「找茶」來合照

 

      

          星期一笑嘻嘻    


      

          天藍得好純淨,心開得好寬闊


      

          走路也是分享的快樂時光


      
      
      

        再次遇見三水茗園的茶農,發現一布袋的地瓜,結果求售聲四起


      

          吃芭樂的涼亭到了,芭樂時間代表著休憩終點站


      

         出品茶裏王的企業參與支援社區規劃


      

         為了買地瓜回頭走一小段路〈茶裏王涼亭是觀景佳點〉


      

                              為了買地瓜走在新舊茶園旋繞的路上

      

      

            以自家種的茶葉熱情招待大家喝杯熱茶


      

          婆婆媽媽的挑選功力


      

           喝茶、買地瓜,也有買了茶葉的,彼此都是收穫


       

          時間已晚,右邊近路到大江屋午餐


       

       

           餐後往水土保持戶外教室去


       

         經過「西土瓦」農場門外,西土瓦是由甄妮的「甄」字拆解成的


       

           農場大門緊閉     


       

           處處見社區的用心規劃


       

           具有特色又可愛的招牌


       

水土保持戶外教室位於龍泉休閒農場內,於1997年成立,風景佳美。園區內不但水土保持設施完善,還有二座超大型農塘,藉以疏導地下水,除可安定排洪,民眾也可垂釣;是一處可以逗留賞景的自然教室,我們卻因時間已晚只小走些路、練練唱而已。

   
       

           為元旦的婚宴練唱,歌聲悠揚林中


       


IV.風物賞~好看的樹、好看的花、吸引眼光的種種,有知名的、還有更多不識的…

       

         連綠頭鴨也冷得蜷縮起身子


           

                                                    幸好沒有犬類加入


       

           菅芒遍野


       

           輝耀於冬陽下的林中芒花


       

            寧謐與溫暖相伴

 

       

           葉盡的枯枝生動了茶園風光

 

       

          亮麗的生命最後鋪成一地的溫柔

 

       

          愛極了這一大片落羽松林


       

                                             波羅蜜~嬰孩與老者


        

            大頭茶,很高興終於知道你的名


        
            早櫻


        

            奶瓶刷


        

             襯著藍天格外紅焰


        

             奇特的陌生


        

            苦茶花,花落結果,果實榨出一瓶瓶苦茶油


        
            萬物有情


        

           茶裏王涼亭外的風景


        
             海珊瑚的艷麗果實很吸睛

 

V.大江屋~原本是江家的製茶工廠,於民國86年創設餐廳,裝潢充滿濃濃的懷舊風情,十幾年來以客家料理做出了口碑。

        

            外觀看不出特色

 

        

           進了門就像走入文物館

 

        
          

           門口一盆開運竹掛著字條:請不要摸我,我是真的

                           
       
       
       

          雕花鏤刻的精緻包廂,每個隔間都有一片景窗     

        

           豬油或雞油拌飯任君取用


        

           菜還沒上就有古早味的拌飯可吃

  
        

 紅燒滷肉、油燜桂竹筍、薑絲大腸、客家小炒、油雞、金沙破子苦瓜、涼拌過貓、青江菜、酸菜五花肉片湯、水果等,價位同上禮拜的國宴,而且每道菜都美味,這是跫音的尾牙嗎


        

大江屋的招牌菜~涼拌過貓,搭配美乃滋再鋪一層粗粒花生粉,是一道視覺效果不錯的創意菜,吃起來甜甜的,過貓的原味已被花生的香味掩蓋

           

            屋內山水畫之外怪怪的對聯很多,不妨猜猜看

                     
                     

                     我認為是文字遊戲,猜不到很正常,謎底公佈於篇末

 

      

      「石砌磊堆南海岸   照精華通天地   月明暸亮鎮乾坤   木林森掛普陀山」

                                             有道理嗎?不予置評

 

車行路線:台北出發---國道三號龍潭交流道下---右轉大昌路二段---直行中豐路(3)---台三線50.5K(凌雲國中)右轉新埔路(桃竹20鄉道)---十字路口右轉楊銅路(桃竹67鄉道)--- 沿楊銅路行駛約3公里---5.5K處左轉大坑產業道路(店湖路)---沿大江屋指標可達江家古厝免費停車場

 

健行路線:大江屋復古餐廳左前方江申步道入口---6028咖啡屋---大江ㄐㄧ場---落羽松步道---直行產道---左轉龍泉步道---申家古宅---三水公園---觀景台---奉茶亭步道---三水公園停車場---產道---三水茗園涼亭---申家古宅買地瓜茶葉---沿溪邊產道走回大江屋復古餐廳﹒(全程約2小時)

 

迴響(1) :
1樓. 愛麗絲(雪兒mother)@guest
2011/01/07 15:08
Re: 寒日茶山風情記~江家古厝&龍泉茶園步道&大江屋復古餐廳

賣地瓜與茶葉的農家住處雖簡單

但看起來很穩固

颱風地震來都不怕啦

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