餐館是很多留學生生活中的一個過渡跳板 一畢業就對準專業跑道
揮一揮衣袖 告別那一段黑夜端盤子或洗盤子的日子 很少有依戀的
我是一個很幸運的人 不曾嚐過在餐館打工的日子
但卻有幸在這幾年認識了一群從事餐飲業的朋友
他們人生的風景 與留學或移民的我們 真是南轅北轍

兩年前 有一天夜晚 牧師看見了幾個中國人 剛從餐館下班
神情很落寞 與他們聊了一下 才知道他們是福州人 透過不同的管道偷渡到美國
只能打黑工 還人蛇錢 存錢結婚 開店創業 辦身份 幾乎都是這樣的公式
有些當初出來時 初中剛畢業 才十五 六歲 心靈的惶恐 生活的辛苦
非外人所能道也 甚至於打黑工十多年了 身份仍沒著落 回不了家
於是教會開始了餐福團契 將這一群追求美國夢 從事餐館工的華人
在餐館打烊 一週一次 晚上10:35-12:30
一起聚集 唱詩 分享聖經 認識耶穌 心靈得以安息

其中有開快餐店 日本餐廳 或是Sushi 師傅 服務生
每次聚會後 他們藉由分享家鄉的美食 在回味中 彼此安慰
也讓從沒去過福州的我 也吃過福州的鍋邊糊等小吃
他們大多不超過 30歲 非常有活力 因為有些打工常換地方
不停的飄泊 全身最大的家當 就是一部iPhone 以便上QQ網聊 聽音樂
每到夜深時 也是他們精神最好的時候 忙著當低頭族
當然他們也很期盼週三的聚會 可以說一些心底話
而每回聆聽他們的經歷 總是讓人瞠目結舌 心酸不已
Alice 是其中唯一來自台灣 在我家附近開日本料理店
又同是來自南台灣 一拍即合 也是少數移民來美近三十年
還堅持開餐館的 偶爾在下午休息的時間 會在店門口
與她來一杯午後下日清涼綠茶 然後就侃侃而談她的餐館經
有時 她會邀請我們晚上九點過後去餐館 上幾道拿手菜
真的就像日劇深夜食堂般 把生命的故事搬到餐桌上來
話配菜 坐到員工都走了 留一盞燈給我們

那一夜 風塵僕僕的從她店離開 來到教堂 看了門前 給餐福的朋友也留了燈
正等著他们下了工 進入這心靈的深夜食堂
頓時 有股暖流在心中流淌著
進入屋內 打開鋼琴 輕彈黑白的琴鍵 一陣陣愉快的腳步聲近了 ......
我想 這是一生最美的祝福 ~~~~
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- 19樓. BlessingElizabeth2013/10/12 23:43
餐福團契所凝聚的力量,從神而來,福杯滿溢給那些心靈疲憊受傷的人
賜下寧靜和安穩
壓傷的蘆葦,祂必不摧殘
將熄的燈火,祂必不吹滅
- 18樓. Joy 新君兒2013/02/06 18:50
- 17樓. 清香的 梔子花啊 終於開放了 !2012/08/07 11:43深夜教堂
真感人, 留一盞燈 熬夜等待疲憊的心靈 . NJ 和牧師 都極有愛心呢. - 16樓. 奈米2012/07/02 10:30心靈的「深夜食堂」
這真是好體貼的深夜心靈食堂
讓這些為築夢異鄉的人 安定了心雖然每一次聚會時候 都是熬夜
但我們內心可都很high哦 NJ過客 於 2012/07/03 04:18回覆 - 15樓. 朱穎立(人類動物園....長頸村)2012/06/15 11:08在美國打黑工
真的是很辛苦的事呢
希望餐廳老闆不會因此而剝削他們的薪水
- 14樓. 安安小秋2012/06/12 21:49夜晚的教堂
安靜溫馨 有家的感覺
是遊子,羔羊的歸所。
才想問你山頭圖是那兒? 原來是台灣同胞的店
想妳們喝茶,聊家鄉事,多少快意!
在海外開 30 年餐館 ?! 好厲害~
- 13樓. 恩旺2012/06/12 12:39寫得真好
不禁讓我想起在巴黎碰到的幾個揚州人,以及排在電話亭外的異鄉客。寫得真好。祝福大家平安喜樂,找到夢想。中國人 真是滿天下
不過 很多還真是很辛苦
早期的成衣工 到現在的餐館工 很多都是不見天日
還得寄錢回老家 又沒身份 真是心事誰人知
所以教會的餐福 給了他們一個心靈的家
NJ過客 於 2012/06/17 13:20回覆 - 12樓. 展迎風2012/06/10 23:15太幸福了
說不完的移民心酸路..
有個開日本料理的朋友住在附近
真的有夠幸福
看這些料裡的照片都快流口水了
- 11樓. 芙芙熊2012/06/10 17:00數算恩典
屬算恩典,常常讓我們更為知足~
我也很喜歡這首詩歌唷

- 10樓. Derek2012/06/10 05:47深夜食堂
中午的空班時間, 喝個下午茶,
晚上的打烊時候, 上幾道私房料理,
脫掉廚師服裝, 和朋友話山話水.... 話家常....
也是工作之餘, 給心靈充電的食堂.







