來美國 雖不至於像蘇武牧羊被下放到偏遠地區
但是一直在台灣人不是很多的城市居住
一碗羹 一盤黑白切 加上一杯珍奶 早期都只能看食譜解饞
現在雖是吃的到 卻需要過橋爬山涉水 還不太道地
來到矽谷 天南地北趴趴找 就是想找一些台味
必竟這裡離台灣還是近一些 不想與美食擦身而過

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在Mountain view悠茶台式複合茶餐廳(Ocha) 嚐到了嘰嘰叫噴汁 有夜市風味的黑胡椒鐵板雞排 當然免不了國人西餐最愛的一碗台式玉米濃湯 微酸帶點蕃茄醬味的義大利麵 再搭一個荷包蛋 雖是路邊攤的賣相 但這聲音和滋味好像離我已有多年 令人思念 當年六合夜市正夯這種鐵板時 一客才百來元台幣還有找 現在在此要付15美金 (含稅和小費) 縱使如此 還是覺得很有滿足感 |

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在著名Mountain View的Castro 有三家賣奶茶及鹽酥小吃的店 其中我最深得我心的是 菁菁茶屋 Verde tea cafe 週間下午茶五元有找的套餐 來一片奶酥厚片土司或鹽酥小吃 加上一杯Q彈的珍奶 不但是貼心 還有滿滿的幸福感 雖然廚房工作人員都是老墨 但是東西可是台味十足呀 如果能加點九層塔在鹽酥的小吃中 讓它味道更完美 就可直逼台灣的水平了 只是這一款吃下去 通常晚餐就免啦 要不然把卡路里掐指一算 可能會捶胸懊悔好幾天 也因此想此地不宜久留 要不然越來越有寬度似乎是很難避免 |
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上週六 同學帶我去吃 林家萬巒豬腳 (Milpitas) 幾分鐘不到 我們三人已叫了一桌的菜 像在辦桌 真是有夠俗哩 除了那一碗味道普普的魷魚米粉羹以外 其它鐵路排骨便當 炒米粉 脆酥的炸豆腐 雞卷 清脆爽口的竹筍 海帶絲 以及QQ彈牙不油膩的鎮店豬腳 都嘛很讚 非但如此 坐在店中猶如身在台灣的鄉村 有回到阿嬤的家的感覺 |

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不過這樣東吃西吃 也有吃到很難入口 一碗剩半碗 看看這碗來自號稱Castro 臺菜的元寶 米粉羹 樣子尚可 但是味道極重無比 後來問了朋友 果真也得到同樣的認證 下一次要多打聽 免得踩到地雷 |

受了電視劇光陰的故事的影響 帶動了眷村菜
在矽谷附近也跟上了流行 如雨後春筍
聽說有梁媽媽 梁伯伯 陳媽媽等眷村菜 口碑甚好
這一次還沒機會品嚐 就在此留一手給自己找個藉口回來吧
而在這些台味食足佳餚下 與老友一起或是尋找共同生命的記憶體 或是繼續追夢
那是無價的美味關係 相約下一次再見時 不再是以十年為單位
流水年華 畢竟人生有多少十年呢
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- 37樓. hui9982012/04/16 11:04日期
你此文是在二月份寫的
珍珠奶茶的事件 你不知?
那牛排 有夠臺灣味 就不知吃起來如合
那時孩子小 一客才八十元台敝阿
- 36樓. 奈米2012/03/13 09:18真的有夠台味也
- 35樓. Jenny***2012/03/08 15:06阿嬤罵人啦
誰! 誰! 誰把筷子直直的插食物上?
- 34樓. Mickey.2012/03/02 19:05歌好好聽喔~~
跨完101年後,一連串的事使我無暇常來
剛剛聽到那首台語歌好好聽喔!!
聽的我好入神與感動....
Mickey. - 33樓. blue phoenix 逐玉為什麼吸引我2012/02/29 22:04好羨慕啊
不
我是妒嫉
妳那兒簡直是台灣了嘛
哪是美國
哇我真是口水直流啊
blue phoenix
- 32樓. 朱穎立(人類動物園....長頸村)2012/02/29 17:16好命的加州台灣人呦
記得,我旅居美南朋友家時
想吃中國青菜,要開車一個多鐘頭,到孟菲斯的越南人超商
才能解饞
美國其實很大 並不是很多地方要買中國菜都很方便
連我現在住的地方 也要開車半小時 而且還是韓國超市
空心菜也已多年沒吃到 每一次回台 就只想吃這菜說
NJ過客 於 2012/03/03 00:31回覆 - 31樓. 阿鍾哥2012/02/27 14:40.
哈哈~~果然台味十足
收入多 幾倍,價格多 3 倍。值。
倒數第二張,如果這樣
小時候經常給阿罵扒落去 --- 拜X~啊 !

- 30樓. gladys992012/02/26 15:01感興
趣說美食盡入神
細酌杯盤記遊身
台味食足詼諧語
如此饕客羨煞人
- 29樓. 看雲2012/02/26 00:08食在加州
才剛在Rachel家看大廚展手藝
來妳這兒又介紹這麼多好吃的
該找個時間去看看小兒子了
- 28樓. 天路(今日當如何)2012/02/25 23:47還以為您北上了呢!
嗯,溫哥華的台灣食物,應該與加州不分軒輊吧?
我們這兒的價錢可就狠得多.......!









