豆漿店
2009/07/21 10:21
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蕃茄平時的早餐除了在家自製清粥菜，有時也難免發懶會到外面去找吃的，不過因為西式的三明治早餐比較貴，也比較沒辦法滿足大肚量的蕃茄，因此蕃茄總是比較喜歡傳統的豆漿店！
可惜自從搬了新家後，在住家附近老是找不到便宜又好吃的豆漿店，連鎖的豆漿店總是用黃豆粉泡糖水賣，連飯團蛋餅都不是現點現做冷冷軟趴趴的，這讓蕃茄感覺到有些失望．
小時候總是能在舊家附近的豆漿店買到現包的飯團，熱熱的白飯包著肉鬆及菜圃，加上酥脆的老油挑條真是好吃，有時吃現烤燒餅及現炸的油條再配上現磨現煮的豆漿，真是一種享受．
不過現在這種店真是越來越少了，除了芋些老店換了第二代經營，手工做法已不如上一代道地，很多店更為了成本犧牲了口感，看來要有好吃的早餐除了自己做，要不就多吃幾家，找到真的適合自己口感的店了！
爸比休假總是會帶小薰出去吃早餐！
不知道今天要吃什麼？
爸比說要出門了，要快快跟上．
嗯～原來是吃豆漿阿！
爸比說吃油條配豆槳很好吃耶．
不過中式早餐店的靈魂，還是這碗豆漿吧！
讓小薰先喝一口評鑑一下．
嗯～溫潤的口感，還有淡淡的黃豆香味．
連爸比都想來分一湯匙喝．
好喝的豆漿就像美酒，需要時間和人工火喉的控制，喝一口香甜的豆漿，充滿一天的活力．
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迴響（3） ：
3樓. Where繪兒2009/07/22 10:45包裝豆漿
現在超市的包裝豆漿都比外面店家賣的豆漿還要濃好喝，而且也比較便宜
其實還有更便宜的豆漿，在傳統市場賣豆腐的攤販，都會兼賣豆漿，一包10元可以煮一大壺！
不過小時候的傳統豆漿店比較有人情味，蕃茄媽媽和住家鄰居的伯母都會拿家裡的水壺去裝豆漿，不輪水壺大小，裝滿一壺老闆也都只收５元！（不過那個５元可是30年前的價格了）
蕃茄余小薰薰 於 2009/07/22 13:07回覆
2樓. blue phoenix 挑戰無油無水燜菜料理2009/07/22 07:51你真是說到我心坎裡去了
我最懷念台灣的早餐
所以每年回台
早餐都吃至少兩份
就是這樣變肥的
blue phoenix
1樓.2009/07/21 23:45自製豆漿較好!
您家小薰好可愛喔!自已做的的確比較好喝,不過自己泡黃豆,打豆漿還真耗功夫!
蕃茄余小薰薰 於 2009/07/22 12:57回覆
