記憶中的生魚片
2008/01/15 17:21
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引用文章愛吃生魚片是祖傳的

生魚片在蕃茄的生命中曾經是一塊飲食的禁區,蕃茄在30歲前不吃生魚片,原因有幾個:
一是小時候家窮吃不起生魚片這種高貴的料理.
二是小時後曾經和父母參加喜宴吃過一次不新鮮的生魚片料理,結果回家上吐下瀉.
三是家母煎魚總是外熟內生,吃到生生還有血的魚肉會讓番茄吃不下飯.
所以讓蕃茄在30歲前對生魚片這種東西是敬謝不敏.
不過蕃茄的父親對於生魚片卻是非常的熱愛,只不過對於這種昂貴的料理,在蕃茄小時候的年代是非常遙不可及的.
蕃茄和姐姐們長大後賺錢如果家庭成員回家辦聚餐,姐姐們總是選擇到有生魚片吃到飽的餐廳,為的就是讓父親能夠痛痛快快的吃生魚片.雖然蕃茄和姐姐們還是不吃生魚片,但是看著父親吃的滿足,大家就感到非常幸福.
四年前蕃茄的父親因病而逝後,家庭的聚會就少了很多.蕃茄娶了老婆後,因岳父嗜吃生魚片,蕃茄也試著去品嚐生魚片的滋味.
漸漸的蕃茄可以接受魚肉生吃的口感,和新鮮嗆辣的哇莎咪!蕃茄不知道小薰長大了是否會像”小王子安安”的女兒一樣陪老爸分享生魚片,不過蕃茄每次吃著生魚片時,總是能夠感受到父親當年一口一個生魚片的滿足.
或許蕃茄父親當年享受的並不是生魚片的好滋味,而是享受子女們歡聚在一起的感覺,讓生魚片變的更好吃了.
蕃茄所接受的可能不是生魚片新鮮彈牙的口感,而是回味父親所遺留下來,那種開心陪家人一起聚餐的美好回憶吧!
離家的人有多久沒回家陪父母親吃飯了?有機會多找藉口和理由回家陪陪家人吃飯吧.

爸比生魚片真好吃!等小薰看完這本魚類圖鑑.我們再一起去吃生魚片.
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迴響(10) :
- 10樓. 夜函2008/01/19 15:29呵
夜函也愛吃!但並沒有著迷!
偶而會吃少量 挺不錯的!

其實重點也是....沒有人陪夜函吃
我的家人都不喜歡吃生魚片 呵
一杯綠茶代表自在
一杯咖啡是憂鬱徘徊
一個人是清靜的等待
一輩子是我們的將來到吃到飽的餐廳各自取自己喜歡吃的. 蕃茄余小薰薰 於 2008/01/19 16:04回覆 - 9樓. 總裁2008/01/19 15:07總裁說
我也喜歡吃生魚片
高雄大大小小的
日式料理店
我大概都吃過
看來你很有口福哦. 蕃茄余小薰薰 於 2008/01/19 16:03回覆 - 8樓.2008/01/19 13:32哇
看起來相當的可口美味!
but...我也是不敢吃生的!!!

那吃手卷好了 蕃茄余小薰薰 於 2008/01/19 16:02回覆 - 7樓. 喵仔 ' - ^ ~2008/01/18 17:55哈
這是我最喜歡的說
哈哈
我們是大頭喵&大頭蓁呆瓜二人組。加油~。v(*'-^*)-☆~ ~回家吃飯嗎 ? 蕃茄余小薰薰 於 2008/01/18 22:58回覆 - 6樓. 麗貝卡在上海回來了2008/01/17 19:26生魚片
小時候我也是不吃生魚片的。
不過,有小孩子會愛吃生的東西嗎?
小王子安安的女兒好像就蠻喜歡吃的.
蕃茄余小薰薰 於 2008/01/18 09:49回覆 - 5樓. 野口女2008/01/17 14:03喜歡哇沙米
真的不知道生魚片好吃在哪裡 我比較喜歡哇沙米
最喜歡從折射裡 看你的不小心不吃生魚片光吃哇莎米,應該很嗆吧?蕃茄余小薰薰 於 2008/01/17 15:10回覆 - 4樓. 存兒2008/01/16 23:46我也熱愛生魚片呀
其實我一直不怎麼了解,究竟我是愛生魚片還是哇沙米....
因為我只要看到哇沙米口味的食物就口水流不停,看到生魚片就會想到哇沙米...
所以究竟是愛哪個呢?
今天腸胃炎在家休息一天,看到你的照片讓一整天淨空只吃白稀飯的胃又叫起來啦!嗚~~~~
- 3樓. 老大不~小王子安安2008/01/15 18:08肯定會
因為
是祖傳的
跟基因有關

每個人都有他的玫瑰與B612星球。 - 2樓.2008/01/15 17:42
生魚片喚起了這樣的回憶……︿︿所以小朋友要天天回家吃晚餐哦! 蕃茄余小薰薰 於 2008/01/15 20:33回覆 - 1樓. tracy's shoes2008/01/15 17:25好好吃的生魚片
好感人的回憶小品
蕃茄爸比的催淚功力也不是蓋的
因為小王子安安的文章,讓蕃茄有所感. 蕃茄余小薰薰 於 2008/01/15 20:32回覆















