●你應該要知道的食事●

目前流入市面之大閘蟹尚未全面確認有戴奧辛超標之情形，若民眾不慎購買到含有戴奧辛大閘蟹，也並不會因為吃下一隻含有戴奧辛大閘蟹就對人體造成傷害。

衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）於2018年10月24日稽查發現「喬艾舶國際企業有限公司」及「侑豐企業有限公司」在未取得「產品輸入許可」下，便自行販售從中國進口的大閘蟹，其中可能包含驗出戴奧辛超標之大閘蟹也流入市面，詳細流向檢調正在追查中。

食藥署表示，目前尚不能確定流入市面的皆為戴奧辛超標大閘蟹，然而，不斷有媒體使用「一隻就超標」以及「民眾恐已吃下肚」等驚悚字眼作為新聞標題，事實上，流入市面之大閘蟹尚未確認有戴奧辛超標之情形，若民眾不慎購買到含有戴奧辛大閘蟹，也不會因為吃下隱適美一隻就對人體造成傷害。

業者沒有理由偷跑！等待檢驗期間應自負新鮮保存責任

對於此次業者在未在取得「產品輸入許可」就私自販賣大閘蟹的情形，冉繁華表示「業者在進口水產品前，皆應妥善規劃等待檢測期間該如何保存水產品，這種檢驗流程是各國都在執行的」，認為業者在進口水產品前，都應事先計劃好約7至14天等待期間的應對措施，包括也可以將大閘蟹移至養殖場繼續進行餵養，或以其他不會影響大閘蟹品質的方式進行保存，並且等待政府放行才能進行販賣。冉繁華強調，這是各國都通用的檢驗流程，也是保護民眾食品安全的必要程序。

若未達到標準就換下一副牙套，會發生牙齒尚未好好移動，導致牙套逐漸不密合，誤差越累積越多，到最後牙套就都戴不下去了，得重新花時間製作新的牙套，這樣不僅延長了矯正時間，並且所有牙套因為戴不下去都得丟掉了。若都有戴到標準時間，到了要更換的時間，牙套還是有緊緊的感覺，請繼續配戴延長幾天觀察一下，直到沒有緊緊的感覺時才能換下一副牙套。不管做什麼樣的矯正，最後都會需要維持器來維持牙齒的位置哦，若是沒有戴維持器，牙齒會慢慢地跑回原本矯正前的樣子。維持器長得跟隱形牙套很像，只是材質會稍微硬一點，配戴方法一模一樣。一般建議於矯正完後一年期間整天配戴，一年之後可改為晚上睡覺時配戴即可。

由此可知，業者的「偷跑」行為並不能以求食材新鮮為由便擅自將大閘蟹流入市面販賣，政府為了讓民眾可以安心購買安全的輸入產品，也配合業者給予適當的配套措施，然而不肖業者卻不顧法規的規定，自行「偷跑」擅自進行產品的販售，此行為不但無視台灣法規，也將大眾的飲食安全暴露於危險之下，實不可取！

偷跑大閘蟹的市面流向正在稽查中，難認全部不合格！

有部分媒體在新聞報導中提到此次業者私自販賣的情形「等於重達15000公斤有毒大閘蟹流入市面」，但事實上這種說法並不正確，15000公斤是此次3批戴奧辛超標大閘蟹的總重，謝碧蓮表示「市面流向部分還在稽查中，因此尚不能確定不合格大閘蟹的流向，但由於業者在同地同時保管合格及不合格的大閘蟹，因此也不能排除違規產品已流入市面」說明了不能篤定所有流向市面的大閘蟹皆為戴奧辛超標的違規產品，政府也正在積極稽查流入市面的產品數量。

因此，不是吃下了一隻超標大閘蟹就會對身體造成無法彌補的傷害！也不是所有的違規大閘蟹都流入了市面，政府還在積極的追查當中！提醒民眾在看到這些新聞標題時，不用過度的驚慌，也盼望隱適美不要牙齒矯正再有不肖業者不顧政府的法律規範擅自販售未經檢驗合格的產品，讓民眾的飲食安全受到威脅！

牙齒排列不整齊，咬合不正，會引發蛀牙、牙周病( 牙結石、牙齦炎 ) 齒槽骨萎縮、咀嚼功能異常、牙齒容易磨損、發音不標準等問題 ，甚至造成暴牙、下巴突出、顎骨發育異常。矯正通常沒有年齡限制 ，但選擇適當時機矯正可達到事半功倍的效果 ，一般來說小朋友在七到十二歲間是乳齒與恆齒交替的階段，正是矯正關鍵期，可在咬合不正常前先行調整。兒童在三歲時乳牙會長出來，六歲再長第一顆大臼齒，九歲是乳牙與永久牙交叉期，十二歲長出第二大臼齒，十三、十四歲時，永久牙會完全長出來；很多家長認為，等永久牙完全長出來之後，再做矯正。這是不正確的觀念，矯正牙齒黃金期是在九到十二歲間，錯過就得費更多財力和時間。 兒童上顎骨在九到十二歲之間定型，若能配合成長階段進行矯正，可能不用拔牙，就能打造出整齊牙齒和漂亮臉蛋，利用口腔擴張器，使用快速矯正器配合記憶彈線，可發揮大功效，達到矯正目的，同時縮短配戴矯正器的時間。若錯過矯正黃金期，往往就需拔牙，才能達到矯正效果，一旦要拔牙，對原本有下顎後縮的患者，可能會提高睡眠呼吸症候群的罹患機率。 牙齒排列不整齊，在九到十二歲，平均每三個月到半年要找牙醫檢查，不要錯過牙齒矯正黃金期。