老獅說是誰？掌握短影音時代的自媒體課程教練團隊

在這個資訊以秒更新、流量稍縱即逝的短影音時代，「老獅說」是一個為個人品牌而生的短影音陪跑教練團隊。

我們相信，短影音不只是拍得漂亮，更重要的是「拍得對、說得準、放得巧」——只有真正講好故事、踩準節奏，內容才能打動人心、讓觀眾記住你、信任你，最終轉換為品牌價值與實際收入。

老獅說誕生的初衷，就是想幫助更多創作者、自由工作者、自媒體經營者，突破「不會拍、不敢拍、不知道怎麼拍」的三大關卡，用短影音這個最有力的內容媒介，快速建立信任感、放大影響力、甚至開啟個人變現之路。

不管你是剛開始經營的0粉創作者，還是卡在瓶頸的經營型KOL／自媒體主，又或是正在轉型做線上課程、接案、數位產品販售的品牌經營者，老獅說都能提供：

• 由淺入深的課程設計（從腳本、拍攝、剪輯到平臺邏輯）

• 小班實戰操作與一對一精準調整

• 課後陪跑社群與顧問級諮詢支援

我們不做空泛激勵，只教真正有效的方法。
老獅說不是一門課，而是一段創作者養成的旅程。我們希望陪你走過從「沒自信」到「能變現」的每一個轉捩點。

圖說：「老獅說」實體跟線上教學課，有幾百位學生參加，學習如何掌握短影音。

為什麼選擇「老獅說」？三大關鍵，讓企業短影音穩定出圈、創造績效

在短影音爆發的當下，市場上教學資源充斥，卻鮮少有團隊能真正結合策略思維、內容實戰與商業成果。這正是「老獅說」與眾不同的原因。

我們不是影音製作公司，也不只是拍片教練，而是專為品牌量身打造的影音成效顧問團隊。選擇我們，代表你選擇一條清晰、有方向的影音行銷升級路徑。

1️⃣ 第一線實戰團隊，來自品牌操作現場

我們的講師與顧問，背景涵蓋品牌策略、社群經營、短影音內容創作、業績轉化等關鍵環節，不是紙上談兵，而是長期深耕市場的操盤者。

• 不只教你怎麼拍，更知道什麼該拍、為何這樣拍。

• 所有建議皆基於實測經驗，不是理論輸出，是成果複製。

2️⃣ 一條龍執行方案，從定位到變現不落空

我們理解，每個品牌所處的階段不同：有些正在建立聲量，有些要強化轉單，有些需要團隊升級內部能力。

因此老獅說提供模組化＋客製化的解決方案：

• 企業內訓與品牌陪跑顧問

• 短影音腳本策略與數據分析

• 全流程代操（企劃＋拍攝＋剪輯＋發布＋優化）

無論你要培養團隊還是要直接出成效，我們都能依目標靈活搭配。

3️⃣ 成效導向內容，結合品牌靈魂與平臺節奏

短影音不是單靠流量堆疊，更不是千篇一律的抖音風格。我們幫助品牌釐清：

• 你的內容要傳遞什麼信念？

• 你的受眾在平臺上怎麼消費資訊？

• 數據如何持續優化內容與投資報酬？

我們重視風格統一性、節奏掌握與受眾互動深度，並以數據回饋持續迭代，不讓影片只是「被看見」，而是能真正創造商業價值與品牌記憶點。

圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的學生流量案例。

老獅說的四大核心服務：

讓短影音成為你品牌突圍與轉換的引擎

我們從教學、策略、顧問到代操，全面提供影音時代下品牌必備的內容武器。不論你是剛起步的個人品牌經營者，還是希望團隊升級短影音戰力的企業，我們都有系統化方案協助你快速上手、穩定發聲、精準轉換。

📚 個人品牌課程 × 自媒體短影音教學

從0到1，打造可被看見的個人品牌影像力

適合對象：

• 創業者、斜槓職人、自媒體經營者

• 想用內容打造專業形象與變現機會的人

課程形式：

• 線上影音課程、實體講座、虛實整合密集營

• 提供講義＋案例解析＋現場練拍實作

課程內容包含：

• 自媒體商業模式設計

• 品牌人設設定與受眾定位

• 腳本企劃與語言節奏設計

• 手機拍攝技巧、Reels／抖音剪輯術

• 各大平臺演算法攻略與內容佈局策略

課程特色：
零基礎也能拍出高觸及影片，一步步陪你從創作者→個人品牌經營者

🏢 商業短影音企業內訓

強化團隊短影音實戰力，打造企業內容自產體系

適合對象：

• 企業行銷部門、公部門、教育訓練單位、連鎖品牌總部

• 希望培養團隊影音產能、降低代操成本者

訓練模式：

• 客製化企業專屬內訓方案

• 可搭配部門目標與品牌風格設計內容

• 現場實作＋專屬教材

訓練重點：

• 如何設定品牌風格與影音主軸

• 團隊分工與拍攝 SOP 建立

• 實拍實剪演練，結訓後即可內部產製內容

訓練效益：
強化內部產製能力，不再依賴外包，創造更一致且有機的品牌聲量

🧠 短影音顧問服務（策略＋陪跑）

品牌沒方向？我們幫你定策略、陪你走轉型路

適合對象：

• 有品牌／帳號但卡關的創作者或團隊

• 想做內容但缺乏方向與節奏管理者

顧問內容：

• 品牌定位分析、受眾輪廓建構

• 內容選題與腳本風格制定

• 週期性內容排程與主題規劃

• 成效數據回顧與優化建議

服務模式：

• 月顧問制（1v1／企業顧問）＋定期共創會議

• 可加入帳號陪跑、編輯會議、腳本審核流程

特色：
我們不只是幫你拍影片，而是建立一套能持續說對話的內容架構與產製節奏

🎬 短影音項目代操｜交給我們，一站到位

內容想做但沒時間？我們幫你搞定所有繁瑣細節

適合對象：

• 忙碌的老闆／品牌主／行銷主管

• 新品牌要快速打開市場聲量者

服務內容：

• 一站式代操：腳本撰寫、拍攝執行、剪輯調色、文案撰寫、發布與成效追蹤

• 客製化風格設計，確保品牌一致性與辨識度

• 各平臺格式調整，適配抖音、Reels、YouTube Shorts 等主流平臺

執行優勢：

• 結合數據回饋與市場趨勢調整內容

• 提供每月成效報告，讓你看見互動成長與轉換成果

• 彈性合作期，適合專案推廣或長期品牌陪跑

圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的醫生百人教學班。

邀約演講案例分享

醫師不是為了紅，而是為了「被記得」

在與許多醫療專業人士合作的過程中，我們深刻體會到：
醫師經營自媒體，不是為了成名，而是為了讓患者記得「我是誰」。

這正是老獅說持續推動自媒體課程、個人品牌課程的初衷與價值。

📌 專業場域邀約實績

近期，老獅說受邀參與《白袍人生學院》年會，與現場超過 100 位執業醫師進行交流，分享主題為：

〈醫師如何經營個人品牌與自媒體〉
—— 從信任出發，而非流量導向的短影音策略

這不只是單向的演講，而是一場真正的雙向對話。我們深入探討專業人士在自媒體經營上的五大常見盲點：

1. 排斥心理：「我只想當好醫師，社群不是我的事」

2. 內容困境：「我不會拍／沒內容／講話不自然」

3. 角色誤解：「我不想當網紅，也不想露臉」

4. 成效焦慮：「影片沒人看，是不是代表沒價值？」

5. 變現迷思：「我不想硬推療程，但做這些內容到底為了什麼？」

🧠 我們的回應與陪伴策略

我們分享一個核心觀念：「真正有價值的內容，是讓專業被理解，而不是被掩蓋。」
醫師每天對患者說的話，就是最自然的內容來源。當這些語言被轉化成影片或貼文，就已經在建立個人品牌的信任基礎。

曾有一位醫師學生，在完全沒有社群經營經驗的情況下，從參與我們的課程開始，逐步建立穩定的內容節奏。最終，不僅打造出屬於自己的專業形象，也成功開立診所並穩定經營，如今已是地區內備受信賴的代表人物之一。

🌱 老獅說能帶給專業領域什麼？

• 一套系統化自媒體課程與陪跑模式，不讓專業者迷失在短影音浪潮中

• 教你如何「不當網紅」也能讓內容自然被看見

• 協助你從專業工作者 → 被記住的人 → 品牌代表人物

圖說：實戰型短影音團隊「老獅說」的保險業百人教學班。

來自保險業現場的迴響：學會影片，不是為了紅，是為了被理解

拍產品不如拍故事，短影音是你說出價值的起點

除了長期投入醫療專業領域的自媒體教學，老獅說也持續與各大企業合作，協助業務與品牌團隊掌握短影音與個人品牌經營的核心能力。

最近，我們連續幾週奔走南北，來到南山人壽斗六通訊處，開設了一場【商業短影音實戰課程】。
當天的學員橫跨不同世代，甚至不少已年過半百的資深業務同仁，每一位都用行動展現了學習熱情，讓這堂課成為我們今年最動人的一場教學。

🎙️ 現場回饋，點出自媒體最本質的價值

其中一位學員大姐在課後這麼說：

「老師，我知道自己拍得不夠好，但我學得很開心，因為我終於搞懂什麼是短影音了！」
「拍攝技術可以外包，但定位跟商業邏輯，是我要自己想清楚的。」

這句話，正是我們一直想傳遞的觀念：

🔑 短影音的本質，不是炫技，而是價值的呈現

這堂課，我們沒有拋出艱澀術語，而是用最接地氣的方式，帶領學員一步步完成自己的內容：

• ✍️ 從定位思維：釐清我是誰、要跟誰說話

• 🧠 到內容邏輯：了解客戶為什麼要看我

• ✂️ 再到剪輯實作：不靠特效也能說好故事

有的學員拍了人生第一支影片、
有的第一次理解演算法背後的思維、
更有人當場突破心防，勇敢入鏡！

💡 我們相信：

• 技術可以學，但價值主張只能由你說出最有力

• 內容不是為了取悅演算法，而是為了縮短信任距離

• 真正有效的商業短影音，是有目的、有情感、有脈絡的溝通工具

🤝 不一定要成為KOL，但你值得有自己的舞臺

我們始終相信：不是每個人都想當網紅，但每個人都值得一個說故事的方式。
而短影音，就是現代職場與商業社會中，最具影響力的個人品牌工具。

圖說：「老獅說」短影音企業內訓、顧問、代操服務。

適合對象：這些人最需要老獅說的陪跑

在這個資訊快轉、每秒都在洗版的時代，與其被動追趕演算法，不如主動建立一個被看見、被記得、被信任的個人品牌。而老獅說，就是你在這條自媒體路上最可靠的陪跑者。

我們的服務，特別適合以下幾種族群：

✅ 想開始經營自媒體的個人／專業人士

不論你是醫師、律師、講師、顧問，還是擁有一技之長的自由工作者，只要你希望透過影音說出自己的價值，建立被信任的專業形象，老獅說的個人品牌課程能幫助你從零開始，打造清晰定位、找到內容靈感、養成穩定輸出的節奏，開啟屬於你的影響力之路。

✅ 害怕鏡頭、不知道怎麼拍的內容創作者

我們最常聽到學員說：「我不會拍、不敢拍、也不知道拍什麼。」老獅說的自媒體課程不只教你技術，更陪你突破心魔，從腳本邏輯、語言節奏、鏡頭情緒，到真實上鏡練習，幫助你把每支影片都拍得「有感、有用、有影響力」。

✅ 行銷預算有限但渴望曝光的新創／斜槓品牌經營者

短影音是新創品牌與小眾市場最低成本的聲量放大器。老獅說提供策略課程、顧問陪跑與帳號規劃三合一方案，讓你用有限的預算做出長遠的聲量與信任累積，跳過瞎拍與卡關期，直接進入穩定產出的節奏。

✅ 想把專業變現，打造個人IP的內容工作者

你已經有內容，但轉換效果不如預期？或是產出量不足、互動感低？我們不只幫你解決「拍得好不好」，更幫你建立「誰該看你、為什麼要看你、看完該做什麼」的商業邏輯。讓你的每支影片，不只是作品，而是通往信任與成交的橋樑。

為什麼「現在」是你進入短影音市場的關鍵時刻？

短影音早已不是曇花一現的風潮，而是當今內容行銷的主戰場。不論是 TikTok、Reels 還是 YouTube Shorts，用戶的觀看習慣正快速朝向「短、快、強」的節奏轉變。在這樣的內容環境裡，還沒上場的品牌，等於正在被市場遺忘。

如果你還在觀望，不妨看看這幾個明確的訊號：

📱 注意力經濟下，短影音最能瞬間抓住眼球

過去你可能花3分鐘說一個故事，現在觀眾只給你3秒決定是否留下。短影音已成為打造第一印象、建立記憶點與情感連結的最快捷徑。

🔍 各大平臺的演算法，都在幫影片衝流量

不論你在哪個平臺，現在只要你發影片，就有機會被更多人看見。演算法大勢已明：圖文被壓縮、影音被放大。此時進場的人，享有的是「紅利期」的曝光機會。

🧠 信任來自熟悉，熟悉來自穩定的影音出現

在競爭激烈的市場，**誰讓用戶常看到、誰就更有機會被信任。**現在的觀眾不只看你賣什麼，更在乎你「值不值得相信」。短影音，是你與觀眾縮短信任距離的最好方法。

🚀 對手已經拍起來了，你還在等什麼？

不論你是診所、補教業、零售商或是內容創作者，**你的競爭對手，可能正在用短影音搶你未來的客戶。**現在進場，還趕得上紅利；再晚一步，就只能追著別人的聲量跑。

別再等「準備好了才開始」的那一天

因為內容行銷，從來都是一邊做、一邊找節奏。

而老獅說，會是你在這條影音路上最值得信賴的夥伴。
我們不只教方法，更陪你實作；
不只談流量，更在意成果。

我們特別適合這些你：

✅ 想建立個人品牌，透過內容累積專業影響力
✅ 希望讓診所、事業、產品被更多人看見與理解
✅ 想帶領團隊進入影音時代、建立穩定內容節奏
✅ 或是，卡在第一支影片、還不知從哪裡開始

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臺南短影音品牌顧問怎麼建立品牌調性

當你閱讀到這裡，我們想說的很簡單：彰化商業短影音行銷顧問推薦

如果你還在猶豫要不要做短影音，那就從現在開始吧。臺中短影音公開班推薦哪一家

你可能會覺得自己還沒準備好、不懂拍攝、不會剪接、不知道說什麼、沒有人設風格、更怕沒人看。但事實是——你永遠不會等到一個完美的開始時機，因為「做」本身就是最好的準備。臺南短影音品牌顧問諮詢內容包含哪些

我們打造這堂課，不是為了讓你多會拍一支影片，而是為了讓你開始做，並且願意持續做。短影音不是一場比資源的戰爭，而是一場誰能持續說出好故事、誰能快速引起共鳴、誰能跟得上節奏的內容競賽。臺中個人品牌顧問諮詢推薦

而「老獅說」的角色，就是陪你一起走這條內容創作的路。臺北商業短影音導入課程

如果你是個人創業者、導師、顧問：高雄個人品牌顧問推薦給講師與顧問

你已經有知識、有經驗、有專業，但總覺得沒有人聽見你。短影音將是你最有效打開「他人視角」的敲門磚，我們教你怎麼用故事，讓人聽你說完第一句，也記住你這個人。

如果你是診所、醫美、健身房等在地服務型事業：臺南短影音代操服務包推薦

你不需要砸重金做廣告，只要讓現場故事被看見，你就能讓潛在客戶主動靠近。從真實顧客回饋、現場流程紀錄、醫師/教練的個人魅力切入，我們教你怎麼做內容，才不會變成生硬的業配。

如果你是品牌電商經營者：臺南短影音代操月費方案推薦

商品再好，沒有露出、沒有情緒、沒有溝通，就沒人會買單。我們幫你拆解如何用短影音創造熟悉感、信任感與購買行為，也協助你建出內容製作的流程，不讓靈感斷層成為停更的藉口。

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我們相信：內容是可以學會的，影響力是可以打造的。臺南短影音企業內訓可以遠距教學嗎

這堂課的設計，不只是要給你「技術」，更是幫你建立一套「內容思維」：
怎麼選故事、怎麼找到切入角度、怎麼快速產出、怎麼不踩流量陷阱、怎麼讓觀眾留下來，甚至追蹤你、記住你、轉發你。

如果今天有事沒有做完， 總是覺得自己做事不能善始善終， 有些失落與傷感。 如果今天有事沒有做完， 時間都已經過去了， 再怎么后悔時間也不會倒轉。 如果今天有事沒有做完， 但我確實已經累了困了， 只要我盡力了就讓平凡的一天過去吧， 不要心存太多的遺憾！ >>>更多美文：自創詩

郁達夫：楊梅燒酒　　病了半年，足跡不曾出病房一步，新近起床，自然想上什么地方去走走。照新的說法，是去轉換轉換空氣；照舊的說來，也好去拔除拔除邪孽的不祥；總之久蟄思動，大約也是人之常情，更何況這氣候，這一個火熱的土王用事的氣候，實在在逼人不得不向海天空闊的地方去躲避一回。所以我首先想到的，是日本的溫泉地帶，北戴河，威海衛，青島，牯嶺等避暑的處所。但是衣衫檻褸， 饘粥不全的近半年來的經濟狀況，又不許我有這一種模仿普羅大家的闊綽的行為。尋思的結果，終覺得還是到杭州去好些；究竟是到杭州去的路費來得省一點，此外我并且還有一位舊友在那里住著，此去也好去看他一看，在燈昏灑滿的街頭，也可以去和他敘一敘七八年不見的舊離。　　像這樣決心以后的第二天午后，我已經在湖上的一家小飯館里和這位多年不見的老朋友在吃應時的楊梅燒酒了。　　屋外頭是同在赤道直下的地點似的伏里的陽光，湖面上滿泛著微溫的泥水和從這些泥水里蒸發出來的略帶腥臭的汽層兒。大道上車夫也很少，來往的行人更是不多。飯館的灰塵積得很厚的許多桌子中間，也只坐有我們這兩位點菜要先問一問價錢的顧客。　　他——我這一位舊友——和我已經有七八年不見了。說起來實在話也很長，總之，他是我在東京大學里念書時候的一位預科的級友。畢業之后，兩人東奔西走，各不往來，各不曉得各的住址，已經隔絕了七八年了。直到最近，似乎有一位不良少年，在假了我的名氏向各處募款，說：“某某病倒在上海了，現在被收留在上海的、個慈善團體的XX病院里。四海的仁人君子，諸大善士，無論和某某相識或不相識的，都希望惠賜若干，以救某某的死生的危急。”我這一位舊友，不知從什么地方，也聽到了這一個消息，在一個月前，居然也從他的血汗的收人里割出了兩塊錢來，慎重其事地匯寄到了上海的XX病院、在這XX病院內，我本來是有一位醫士認識的，所以兩禮拜前，他的那兩元義捐和一封很簡略的信終于由那一位醫士轉到了我的手里。接到了他這封信，并巨另外更發見了有幾處有我署名的未完稿件發表的事情之后．向遠近四處去一打聽，我才原原本本的曉得了那一位不良少年所作的在前面已經說過的把戲。而這一曲實在也是滑稽得很的小悲劇，現在卻終于成了我們兩個舊友的再見的基因。　　他穿的是肩頭上有補綴的一件夏布長衫，進飯館之后，這件長衫卻被兩個紐扣吊起，掛上壁上去了。所以他和我都只剩了一件汗衫，一條短褲的野蠻形狀。當然他的那件汗衫比我的來得黑，而且背脊里已經有兩個小孔了，而我的一件哩，卻正是在上海動身以前剛花了五毫銀市新買的國貨。　　他的相貌，非但同七八年前沒有絲毫的改變，就是同在東京初進大學預科的那一年，也還是一個樣兒。嘴底下的一簇繞腮胡，還是同十幾年前一樣，似乎是剛剃過了三兩大的樣子，長得正有一＿二分厚，遠看過去，他的下巴像一個倒掛在那里的黑漆小木魚。說也奇怪，我和他同學了四五年，及回國之后又不見了七八年的中間，他的這一簇繞腮胡，總從沒有過長得較短一點或較長一點的時節。仿佛是他娘生他下地來的時候，這胡須就那么地生在那里，以后直到他死的時候，也不會發生變化似的。他的兩只似乎是哭了一陣之后的腫眼，也仍舊是同學生時代一樣，只是朦朧地在看著鼻尖，淡含著一味莫名其妙的笑影。額角仍舊是那么寬，顴骨仍舊是高得很，顴骨下的臉頰部仍舊是深深地陷人，窩里總有一個小酒杯好擺的樣子。他的年紀，也仍舊是同學生時代一樣，看起來，從二十五歲到五十二歲止的中間，無論哪一個年齡都可以看的。　　當我從火車站下來，上離車站不遠的一個暑期英算補習學校——這學校也真是倒霉，簡直是像上海的專吃二房東飯的人家的兩間閣樓——里去看他的時候，他正在那里上課。一間黑漆漆的矮屋里，坐著八九個十四五歲的呆笨的小孩，眼睛呆呆的在注視著黑板。他老先生背轉了身，伸長了時時在起痙攣的手，盡在黑板上寫數學的公式和演題，屋子里聲息全無，只充滿著滴滴答答的他的粉筆的響聲。因此他那一個圓背和那件有一大塊被汗濕透的夏布長衫，就很惹起了我的注意。我在樓下向他們房東問他的名字的時候，他在樓上一定是聽見的，同時在這樣靜寂的授課中間，我的一步一步走上樓去的腳步聲，他總也不會不聽到的，當我上樓之后，他的學生全部向我注視的一層眼光，就可以證明，但是向來神經就似乎有點麻木的他，竟動也不動一動，仍在繼續著寫他的公式，所以我只好靜靜的在后一排學生的一個空位里坐落。他把公式演題在黑板上寫滿了，又從頭至尾的看了一遍，看有沒有寫錯，又朝黑板空咳了兩三聲，又把粉筆放下，將身上的粉未打了一打干凈、才慢慢的轉身來。這時候他的額上嘴上，已經盛滿了一顆顆的大汗，他的紅腫的兩眼，大約總也已滿被汗水封沒了吧，他竟沒有看到我而若無其事的又講了一陣，才宣告算學課畢，教學生們走向另一間矮屋里去聽講英文。樓上起了動搖，學生們爭先恐后的奔往隔壁的那間矮屋里去了，我才徐徐的立起身來，走近了他，把手伸出向他的粘濕的肩頭上拍了一拍。　　“噢，你是幾時來的？”　　終于他也表示出了一種驚異的表情，舉起了他那兩只朦朧的老在注視鼻尖的眼睛。左手捏住了我的手，右手他就在袋里摸出了一塊黑而且濕的手帕來揩他頭上的汗。　　“因為教書教得太起勁了，所以你的上來，我竟沒有聽到。這天氣可真了不得。你的病好了么？”　　他接連著說出了許多前后不接的問我的話，這是他的興奮狀態的表示，也還是學生時代的那一種樣子。我略答了他一下，就問他以后有沒有課了。他說：　　“今天因為甲班的學生，已經畢業了，所以只剩了這一班乙班，我的數學教完，今天是沒有課了。下一個鐘頭的英文，是由校長自己教的。”　　“那么我們上湖濱去走走，你說可以不可以？”　　“可以，可以，馬上就去。”　　于是乎我們就到了湖濱，就上了這一家大約是第四五流的小小的飯館。　　在飯館里坐下，點好了幾盤價廉可口的小菜，楊梅燒酒也喝了幾口之后，我們才開始細細的談起別后的天來。　　“你近來的生活怎么樣？”開始頭一句，他就問起了我的職業。　　“職業雖則沒有，窮雖則也窮到可觀的地步，但是吃飯穿衣的幾件事情，總也勉強的在這里支持過去。你呢？”　　“我么？像你所看見的一樣，倒也還好。這暑期學校里教一個月書，倒也有十六塊大洋的進款。”　　“那么暑期學校完了就怎么辦哩？”　　“也就在那里的完全小學校里教書，好在先生只有我和校長兩個，十六塊錢一月是不會沒有的。聽說你在做書，進款大約總還好吧？”　　“好是不會好的，但十六塊或六十塊里外的錢是每月弄得到的。”　　“說你是病倒在上海的養老院里的這一件事情，雖然是人家的假冒，但是這假冒者何以偏又要來使用像你我這樣的人的名義哩？”　　“這大約是因為這位假冒者受了一點教育的毒害的緣故。大約因為他也是和你我一樣的有了一點知識而沒有正當的地方去用。”　　“曖，曖，說起來知識的正當的用處，我到現在也正在這里想。我的應用化學的知識，回國以后雖則還沒有用到過一天，但是，但是，我想這一次總可以成功的。”　　談到了這里，他的顏面轉換了方向，不在向我看了，而轉眼看向了外邊的太陽光里。　　“曖，這一回我想總可以成功的。”　　他簡直是忘記了我，似乎在一個人獨語的樣子。　　“初步機械二千元，工廠建筑一千五百元，一千元買石英等材料和石炭，一千元人夫廣告，曖，廣告卻不可以不登，總計五千五百元。五千五百元的資本。以后就可以燒制出品，算它只出一百塊的制品一天，那么一三得三，一個月三千塊，一年么三萬六千塊，打一個八折，三八兩萬四，三六一千八，總也還有兩萬五千八百塊。以六千塊還資本，以六千塊做擴張費，把一萬塊錢來造它一所住宅，曖，住宅，當然公司里的人是都可以來住的。那么，那么，只教一年，一年之后，就可以了。……”　　我只聽他計算得起勁，但簡直不曉得他在那里計算些什么，所以又輕輕地問他：　　“你在計算的是什么？是明朝的演題么？”　　“不，不，我說的是玻璃工廠，一年之后，本利償清，又可以拿出一萬塊錢來造一所共同的住宅，呀，你說多么占利啊！曖，這一所住宅，造好之后，你還可以來住哩，來住著寫書，并且順便也對以替我們做點廣告之類，好不好，干杯，干杯，干了它這一杯燒酒。”　　莫名其妙，他把酒杯擎起來了，我也只得和他一道，把一杯楊梅已經吃了剩下來的燒酒干了。他干下了那半杯燒酒，緊閉著嘴，又把眼睛閉上，陶然地靜止了一分鐘。隨后又張開廠那雙紅腫的眼睛。大聲叫著茶房說：　　“堂倌，再來兩杯！”　　兩杯新的楊梅燒酒來后，他緊閉著眼，背靠著后面的板壁，一只手拿著手帕，一次一次的揩拭面部的汗珠，一只手盡是一個一個的拿著楊梅在對嘴里送。嚼著靠著，眼睛閉著，他一面還盡在哼哼的說著：　　“曖，曖，造一間住宅，在湖濱造一間新式的住宅。玻璃，玻璃么，用本廠的玻璃，要斯斷格拉斯。一萬塊錢，一萬塊大洋。”　　這樣的哼了一陣，吃楊梅吃了一陣了，他又忽而把酒杯舉起，睜開眼叫我說：　　“喂，老同學，朋友，冉干一杯！”　　我沒有法子，所以只好又舉起杯來和他干了一半，但看看他的那杯高玻璃杯的楊梅燒酒，卻是楊梅與酒都已吃完了。喝完酒后，一面又閉上眼睛，向后面的板壁靠著，一面他又高叫著堂倌說：　　“堂倌！再來兩杯！”　　堂倌果然又拿了兩杯盛得滿滿的楊梅與酒來，擺在我們的面前。他又同從前一樣的閉上眼睛，靠著板壁，在一個楊梅，一個楊梅的往嘴里送。我這時候也有點喝得醺醺地醉了，所以什么也不去管它，只是沉默著在桌上將兩手叉住了頭打瞌睡，但是在還沒有完全睡熟的耳旁，只聽見同蜜蜂叫似的他在哼著說：　　“啊，真痛快，痛快，一萬塊錢！一所湖濱的住宅！一個老同學，一位朋友，從遠地方來，喝酒，喝酒，喝酒！”　　我因為被他這樣的在那里叫著，所以終于睡不舒服。但是這伏天的兩杯楊梅燒酒。和半日的火車旅行，已經弄得我倦極了，所以很想馬上去就近尋一個旅館來睡一下。這時候正好他又睜開眼來叫我干第三杯燒酒了，我也順便清醒了一下，睜大了雙眼，和他真真地干了一杯。等這杯似甘非甘的燒酒落肚，我卻也有點支持不住了，所以就教堂倌過來算帳。他看見了堂倌過來，我在付帳了，就同發了瘋似的突然站起，一只手叉住了我那只捏著紙幣的右手，一只左手盡在褲腰左近的皮袋里亂摸；等堂倌將我的紙幣拿去，把找頭的銅元角子拿來擺在桌上的時候，他臉上一青，紅腫的眼睛一吊，順手就把桌上的銅元抓起，鏘丁丁的擲上了我的面部。“撲搭”地一響，我的右眼上面的太陽穴里就涼陰陰地起了一種刺激的感覺，接著就有點痛起來了。這時候我也被酒精激刺著發了作，呆視住他，大聲地喝了一聲：　　“喂，你發了瘋了么，你在干什么？”　　他那一張本來是畸形的面上，弄得滿面青青，漲溢著一層殺氣。　　“操你的，我要打倒你們這些資本家，打倒你們這些不勞而食的畜生，來，我們來比比腕力看。要你來付錢，你算在賣富么？”　　他眉毛一豎，牙齒咬得緊緊，捏起兩個拳頭，狠命的就撲上了我的身邊。我也覺得氣極了，不管三七二十一就和他扭打了起來。　　白丹，丁當，撲落撲落的桌椅杯盤都倒翻在地上了，我和他兩個就也滾跌到了店門的外頭。兩個人打到了如何的地步，我簡直不曉得了，只聽見四面嘩嘩嘩嘩的趕聚了許多閑人車夫巡警攏來。　　等我睡醒了一覺，渴想著水喝，支著鱗傷遍體的身體在第二分署的木柵欄里醒轉來的時候，短短的夏夜，已經是天將放亮的午夜三四點鐘的時刻了。　　我睜開了兩眼，向四面看了一周，又向柵欄外剛走過去的一位值夜的巡警問了一個明白，才朦朧地記起了白天的情節。我又問我的那位朋友呢，巡警說，他早已酒醒，兩點鐘之前回到城站的學校里去了。我就求他去向巡長回稟一聲，馬上放我回去。他去了一刻之后，就把我的長衫草帽并錢包拿還了我。我一面把衣服穿上，出去解了一個小解，一面就請他去倒一碗水來給我止渴。等我將五元紙幣私下塞在他的手里，帶上草帽，由第二分署的大門口走出來的時候，天已經完全亮了。被曉風一吹，頭腦清醒了一點(www.lz13.cn)，我卻想起了昨天午后的事情全部，同時在心坎里竟同觸了電似地起了一層淡淡的憂郁的微波。　　“啊啊，大約這就是人生吧！”　　我一邊慢慢地向前走著，一邊不知不覺地從嘴里卻念出了這樣的一句獨白來。　　一九三○年八月作　　（原載一九三○年七月一日《北新半月刊》第四卷第十三號（該刊此期衍期。——編者注），據《達夫短篇小說集》下冊） 郁達夫作品_郁達夫散文集 郁達夫：春風沉醉的晚上 郁達夫：陽光廣場分頁：123

“走油”是指用油炸制食品，臨近春節的時候，家鄉的習俗是專門抽出一天的時間，將春節期間所需的油炸食品全部炸制出來，這一天俗稱“走油”的日子。 說起“走油”我算是個內行。我的油炸手藝是從外婆那兒學來的。外婆心靈手巧，她是滿族人，日常生活沿襲著滿族人的習俗。小時候，很盼望過年，盼望“走油”的日子。在那個物質匱乏的年代，在“走油”的日子家里的伙食就能得到改善。油炸食品的種類很多。有麻花、肉丸兒、面果、面魚、豆腐泡等。麻花是發老面，按照比例下調料，主要是礬、堿適宜；肉丸子是用烀豬肉的老湯和制的玉米面為主料，里面摻有蘿卜絲、肉餡，再加些食鹽、花椒等調料；面果分兩種，一類是發面的、一種是燙酥的；我特別喜歡吃外婆做的炸面魚，面魚是用豬水油和面攪拌成糊糊狀，當下入滾燙的油鍋時會“長成”千姿百態魚的樣子，所以叫“面魚”。剛出鍋的面魚香脆爽口，如果加上糖就更加甜脆了。外婆最擅長炸丸子，她揪丸子時嫻熟麻利的樣子至今我還記憶猶新，她會連續把面團帶手一起伸進油鍋里，閃速進出。這個手藝我曾多次想試試，卻至今也沒有這個勇氣。 我的油炸手藝曾在婆婆家大顯身手。在我結婚前，婆婆的身體一直不好，每逢“走油”的時候，家里要專門請“大師傅”來“走油”。婚后的第一個春節，我對公婆說：“今年咱家‘走油’不要請‘大師傅’了，我能做。”看看公公半信半疑的表情，我接著說，“放心好了，我會用發老面的方法炸麻花，每十斤面要發三斤老面，待發酵后再糅合面粉放一兩礬，一兩八堿，發酵幾個小時就可以搓麻花了……”我一股腦地說出了幾種食品的制作方法，公公才同意了。從那時開始我們家再沒有找別人幫忙“走油”，我一手指揮著大家熱火朝天地炸制各種食品，一大家子人聚在一起喜氣洋洋的，沉浸在節日的氣氛中。公婆樂得逢人就夸他家娶了個好媳婦。 如今勤勞聰慧的外婆故去了，慈祥和藹的公婆也離開我們多年了。今年“走油”的日子，我們這一大家人又回到了老宅，和守在這里的三弟妹團聚、“走油”。兄妹們勞動著、說笑著，那股飄蕩的油香，那么純，那么濃…… >>>更多美文：心情隨筆

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